yuca
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flan
yuca
mandioca
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Con esta receta de flan de yuca, dejare de colocarlos recetas con este ingrediente por un tiempo, puesto que gastado por fin las dos yucas que compre. Con media yuca muy grande, salieron dos flanes como el que veis en la foto. Al igual que la empanada de yuca, me pareció algo digno de probar y de repetir, me quedo con el flan tradicional, que tiene un gusto más suave que este, aunque se coci ...
yuca
mandioca
empanada
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Estos días me ha dado por experimentar con la yuca, compre dos yucas grandes el otro día, en el supermercado, con la mitad de una grande salió esta empanada que tiene un sabor agradable y quedo mucho más rica (a mi paladar) que las que solemos hacer de harina. También realice esta empanada pensando gastar sobras de la nevera, un sofrito de tetrabrik que tenia abierto y olvidado en la. ...
Fácil y económico
Snacks
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Ingredientes : 500 g de yuca 150 g de azúcar 125 g de coco rallado 1 huevo aceite para freír Instrucciones :Pelar y rallar la yucaEn un bol, mezclar la yuca con el coco y el azúcar. Agregar un huevo batido y mezclar. Con las manos, formar croquetas. Freír en un poco de aceite caliente. Comer frío o caliente.
Comida Boliviana
Desayuno
Bolivia
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Traído para usted por Chipa by the dozen Sonso, un nombre peculiar para un plato exquisito del oriente boliviano. Hecho con yuca y mucho queso. Este plato sale esponjoso y con una costra crujiente.Hace unas semanas les compartí la receta del Sonso de Yuca Frito. Donde el ingrediente principal es la yuca. Esta receta es muy similar. Pero vamos a hornearlo en vez de cocinarlo en un sartén.La yuca es ...
comida boliviana
desayuno
bolivia
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Este sonso de yuca frito está lleno de queso. Es esponjoso y se disfruta con una taza de café en muchas casas bolivianas. El sonso es un plato del oriente boliviano donde abunda la yuca o casava. Hay 3 variedades, frito, al horno o a las brasas. De cualquier forma que hagas, sus ingredientes principales son la yuca y el queso. Muy simple y muy delicioso. ¿Qué es la yuca y cómo se cocina?. ...
Acompañantes
Almuerzos
Celiaco
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¡Hola!¿Algún amante de las legumbres?Bueno a mi me encantan, podría comerlas a cualquier hora y de cualquier modo, soy amante de su sabor y sobre todo de sus beneficios para la salud.Muchas veces creemos equivocadamente que comer legumbres es comer sopas y nada más, pero la verdad es que son alimentos muy versátiles a la hora de cocinar, por su textura, sabor y facilidad de cocción.Por aquí en el. ...
Hoy viajamos a Jamaica, uno de los países que forman parte de las islas caribeñas. Jamaica cuenta con más de 240km de extensión y disfruta de un clima cálido y tropical. Junto con el resto de participantes del reto Cocinas del Mundo me he metido virtualmente en las cocinas jamaicanas y me he encontrado con este especial pan que me ha llamado mucho la atención por su facilidad a la hora de elaborar ...
Ensaladas
COMO PREPARAR UNA ENSALADA DE YUCA CON BACALAO:En esta ensalada vamos a utiliza YUCA, que es un tuberculo almidonoso; que nace de una raíz comestible con un sabor muy rico, al igual que la patata aporta a nuestro organismo HIDRATOS DE CARBONO, aportando entre un 40 y un 80% de energía a nuestro cuerpo.INGREDIENTES:( 4 personas )2 yucas grandes y hermosas1 bandeja de pescado salado desmenuzado (. ...
flores
suculentas o crasas
vídeos
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También conocida como itabo y flor de izote, es una planta muy resistente en climas cálidos y llega a alcanzar una gran altura Más información en http://www.riomoros.com/2011/12/la-yuca-yucca-elephantipes.html
verduras
chipsdeyuca
recetasalhorno
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Hoy receta de yuca al horno , porque me encanta la yuca y cocinada de esta manera especialmente es como más me gusta. Es un superalimento y esta riquísima, esta nos aporta calcio, vitamina K, hierro y vitamina B6 que favorece el cuidado de la piel y el pelo. Esta receta es muy fácil de hacer y solo necesitas la yuca, un chorro de aceite de oliva y sal al gusto, para hacer la chips de yuca lo más. ...
1kilo de yuca pelada y cocinada60grs de mantequillaun cuarto taza de leche2yemas1cdita de salun cuarto cdita de pimienta2clarasBatir la yuca aún caliente colocar la mantequilla,medio batir las yemas en la leche agregar por chorrito al batido seguido coloque sal y pimienta,aparte batir las claras a punto de nieve,ya listas incorporar en movimiento envolvente al puré de yuca,pasar a un pirex rectang ...
cocina internacional
brasil
brasileña
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Aprenderás recetas, sobre todo, de origen latinoaméricano, con el blog REPOSTERÍA Y MÁS CON ARLENE, a la que damos la bienvenida a RED.
COMPRA SLOW: procedimiento por el cual se adquieren productos, normalmente alimenticios, en tiendas de barrio y pequeños negocios locales.DECÁLOGO PARA UNA COMPRA SLOW PERFECTA1. Reconocer la zona e ir probando distintos negocios locales hasta encontrar nuestro favorito.2. Ir siempre a la misma tienda y vencer la tentación de ir al supermercado.3. Ir caminando.4. Observar detenidamente el producto ...
Hoy os traigo una receta que sirve tanto como aperitivo como guarnición. Empecemos con los ingredientes: - yuca- pimienta- tajin- aceitePelamos la yuca con cuidado ya que la piel es muy dura. Cortamos la yuca en láminas quitando el núcleo ya que es muy duro.Freímos la yuca muy bien ya que no puede quedarse cruda al ser un poco tóxica.Condimentamos con un poco de pimienta y tajin.Y éste sería el re ...