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redondo de ternera asado

129 ideas encontradas.

Pechugas rellenas y gratinadas con queso

"Esta es la típica receta en la que convertimos un producto como las pechugas de pollo, en un plato redondo y contundente con muy poco. En este caso, cogeremos unos filetes de pechuga de pollo y los rellenaremos de jamón y queso. Luego los cubriremos con bechamel y queso y a gratinar". Es una idea de COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO.

Churrasco de ternera asado con verduras

Churrasco de ternera asado con verdurasChurrasco de ternera asado con verduras ,historia:Cómo hacer churrasco de ternera asado con verduras. Hoy tenemos una de esas recetas que a las personas que nos gusta mucho la carne, nos va a gustar tanto que no nos vamos a poder resistir a hacerla. Tal vez no tenga el mejor aspecto del mundo, pero este churrasco queda tan tierno que da igual el aspecto que t...

MIGUEL PENA ROMA hace 7 años

Asado de ternera muerto (Cocina italiana – Toscana)

Este asado de ternera muerto que preparamos hoy se debe a la contribución del gran maestro italiano Pellegrino  Artusi y su libro “La Scienza in Cucina E L’arte Di Mangiar Bene” (La Ciencia en Cocina y el Arte de Comer Bien).El nombre “muerto” parece que deriva del color oscuro que toma el asado cuando se ha terminado de cocinar, y la peculiaridad de éste plato es que no se cocina al horno c...

Recetas de Isabel hace 9 años

Cuatro recetas de carne para Navidad, parte 2

Lo prometido es deuda. Os dije la semana pasada que esta semana os traía más recetas de carnes para Navidad, pues aquí las tenéis, a cual más exquisita.Podéis ver recetas de redondo de ternera, cinta de lomo y dos de solomillo. Yo si fuese vosotros no me las perdería, ya que seguro que encontráis alguna buena idea, que la Navidad está cerca...Haz clic en los títulos para ver su correspondiente rec...

Carne asada al horno con miel y mostaza

Carne asada al horno con miel y mostazaCarne asada al horno con miel y mostaza ,historia:Cómo hacer carne asada al horno con miel y mostaza. Un asado de carne para Navidad o para cualquier época y/u ocasión del año. No te vas a arrepentir si lo pones en la mesa de la cena de Nochebuena o Nochevieja, o en un cumpleaños mismamente. Es realmente una receta muy fácil de preparar y una exquisitez para...

Gastronoming hace 2 años

Bistek tagalog

¿Qué tal probar hoy la carne de ternera o vaca una manera diferente? Esta receta, el Bistek Tagalog, procede de Filipinas, y tiene buena pinta.