¿Conoces la diferencia entre hierbas y especias?
EL BLOG DE MAYITA nos escribe para aclararnos la mejor forma de aprovechar las hierbas y las especias (sí, son cosas diferentes)
comino
6.450 ideas encontradas.
Falafel con salsa de yogur, paso a paso
Viajamos hasta Oriente Medio de la mano de LA COCINA DE ÁLEX gracias a esta receta de falafels y de la salsa perfecta para acompañarlos.
Frijoles con carne molida o picada
No le falta detalle a esta receta de LOS ANTOJOS DE CLARA para preparar un guiso de 10 con frijoles y carne picada.
Arroz basmati aromatizado con cominos y azafrán (pulao)
En la cocina india me sorprende como con tan pocos ingredientes y tan sencillos, apenas unas especias, se puede transformar una guarnición en un plato exótico e irresistible. Lástima que la pantalla del ordenador no pueda mostrar su aroma y sabor ... ¡más de uno le daría un bocado! Hoy ponemos en la mesa un arroz basmati aromatizado con cominos y azafrán que descubrimos en nuestro restaurante hind...
Empanadillas criollas al estilo argentino
Tienes fotos de cada paso para prepararlas en este post. ¡Tienes que probarlas!
Crema de Zanahoria y Comino: la más sencilla y rica
Crema de Zanahoria y Comino: la más sencilla y rica
Pollo Tikka Masala: receta india sin lactosa
Una receta con muchísimo sabor, así es este pollo Tikka Masala que comparte con nosotros ORIELOS KITCHEN.
Garbanzos con langostinos o con gambones
"Un guiso de sabor espectacular", así describe ORIELOS KITCHEN este plato de cuchara, ¡y tiene toda la pinta de que así sea!
Pollo al horno con hierbas provenzales y limón
Combina el limón y las hierbas provenzales para aderezar un pollo asado y verás qué delicia. Una idea de LOS ANTOJOS DE CLARA.
Fabes con bacalao al comino
FABES CON BACALAO AL COMINORECETADEFABES CON BACALAO AL COMINOIngredientes: Para 4 personas. Fabes con Bacalao al Comino.-300 gramos de fabes-500 gramos bacalao desalado-2 litros de caldo de pescado-5 diente de ajo-1 cebolla grande-2 zanahorias -1 cucharada de comino-Aceite de Oliva virgen extra al gusto-Sal.Preparación: Fabes con Bacalao al Comino.1.-En primer lugar, ponemos a remojar las fabes e...
COLIFLOR AL COMINO
Ingredientes:500 grs de coliflor1 cebolla1 cucharadita de semillas de comino1/2 l de leche1/2 l de agua o caldo2 cucharaditas de aceite de oliva1/2 cucharadita de semillas de comino, para decorarsalpimientaElaboración:Lavamos la coliflor y la disponemos en manojos.Pelamos la cebolla y la cortamos en rodajas.En una olla, tostamos la cucharadita de semillas de comino en un poco de aceite 1 o 2 minut...
Hamburguesas y albóndigas de lentejas
Una receta vegetariana que no solo es perfecta para quienes siguen esa dieta, sino para todo el mundo. Una receta de LOS ANTOJOS DE CLARA.
Costillejas marinadas al comino
Costillejas marinadas al comino
Del caradamomo, el comino y la canela
Del caradamomo, el comino y la canela
Pollo en hojaldre, paso a paso, con todo detalle
Menudo platazo nos enseñan a preparar desde el blog EL RECETARIO DE LADY HALCÓN. En casa te pedirán que lo hagas muy a menudo.
Crema de zanahoria al comino
Ingredientes para 4 comensales800 gr de zanahoria,800 ml de agua,60 gr de mantequilla,1/2 cucharadita de cúrcuma,1/2 cucharadita de comino,sal,pimienta,opcional guindilla Hace un par de años, para reyes me regalaron un libro de cocina del mundo, mirando recetas esta, por su sencillez me apetecía probarla.Esta es una receta India, según la tradición se prepara con calabaza, la hagamos...
ENSALADA DE ZANAHORIA Y COMINO
ENSALADA DE ZANAHORIA Y COMINO
PURE DE VERDURAS CON COMINO
PURE DE VERDURAS CON COMINO
Salmorejo de Mango con queso , cominos y tomates secos
Salmorejo de Mango con queso , cominos y tomates secos
Zanahorias con comino
Zanahorias con comino
Salmón al comino
Ingredientes para 2 comensales2 filetes de salmón,aceite de oliva,comino molido,pimienta,sal Coja los dos filetes de salmón, quíteles la piel, salpimiéntelos por ambos lados y cúbralos con una capa abundante de comino molido. Caliente en una sartén o una plancha el aceite de oliva a una temperatura elevada. Cuando este caliente el aceite, coloque los filetes de salmón y déjelos freír hasta que se...