Tiempo aproximado: 30 min4 raciones INGREDIENTES190 g de cebolla100 g de patata350 g de espinacas congeladas50 g de hojas espinacas frescas2 cucharadas de vino de jerez seco2 dientes de ajo2,5 cm de jengibre1 cucharadita de café de pimienta1 cucharada sopera de citronela1 pastilla de concentrado de caldo de polloELABORACIÓNPicar el ajo, el jengibre, la cebolla y la citronela si es fresca. Colocarl...
Sriracha es una salsa tailandesa, de sabor ácido-picante, que se ha vuelto popular. Veamos la receta ⬇
Hay un montón de razones para visitar Tailandia, desde gloriosas playas de oro hasta por su exótica gastronomía. ¡No te las pierdas!
No dudes de la palabra de nuestros amigos del RESTAURANTE DEL FIN DEL MUNDO cuando te lo dicen: esta receta ¡es un auténtico vicio!
Descubrimos una bonita manicura en verde y plateado inspirada en la cultura tailandesa
SALSA SWEET CHILI , COCINA TAILANDESACon esta salsa abrimos la sección de cocina tailandesa . Ya sabéis que mi otra pasión además de cocinar es viajar. Cuando visito otros países me fijo mucho en su comida, en los ingredientes que usan, como los preparan. La cocina asiática es una de mis preferidas, y hoy os dejo una salsa fundamental en la gastronomía tailandesa, sweet chili, junto al pad thai (f...
Conoce las mejores atracciones turísticas de este país tan salvaje. Aprenderás y descubrirás lugares inimaginables. ¡Adelante!
DECORECETAS nos invita a emular la cena que degustó el otro día. Atiende a sus recomendaciones en este artículo.
Si te gustan los platos exóticos, no puedes dejar de probar este plato de LAS RECETAS DE MASERO.
A todos nos gusta viajar, conocer nuevas culturas, nuevos lugares, enriquecernos conociendo nueva gente y por qué no, nuevos estilos de decoración. En el post de hoy hablaremos sobre un estilo decorativo que tuvo su origen en oriente y que poco a poco translada su influencia a poniente. Hoy haremos un pequeño viaje a Tailandia, hoy hablaremos de la decoración tailandesa.Como ya hemos comentado en...
Creo que esta es una de mis recetas preferidas. De hecho, una versión de la misma fue una de las primeras recetas que publiqué en el blog. Si quieres divertirte, te reto a que juegues a las “7 diferencias” entre las dos entradas que están publicadas con 6 años de diferencia… ¿He mejorado con la fotografía, verdad? Eso sí, está igual de buena aunque la foto no sea tan bonita, jeje...
Este curry rojo de lentejas con calabaza es saludable y sabroso.
THAI PINK MILKAhora que no se puede viajar, me viene a la cabeza tantos viajes por hacer y los que ya he hecho. El año pasado estuve en Tailandia, allí hay mucha comida callejera, sencilla, con pocos ingredientes, pero muy rica. Entre las bebidas locales, muchos niños y jóvenes toman el Thai Pink Milk, una bebida dulce a base de un jarabe, leche condensada y leche evaporada. La verdad es que es ad...
Cuando a uno se le pide describir la comida tailandesa, la respuesta suele ser "picante y especiada". Lo cierto es que no hay un único adjetivo para describir el sabor característico de sus platos, propio de una combinación entre sal y pimienta, curry y raíz de cilantro. Es precisamente esta mezcla de aromas la que convierte al cerdo asado o al pollo frito en dos platos completamente distintos a c...
Gracias a esta receta del blog THE HITCHCOOK podrás comer de 'plato único' porque es muy completo, con pavo, espárragos y fideos de arroz.
Prueba esta receta que nos cuenta con detalle cómo preparar la autora del blog LOS TELARES DE SIL.
No hay duda de ello, a los tailandeses les encanta comer y, sobre todo, les encanta su tradicional comida callejera. Se han ganado el derecho a estar orgullosos de sus platos, ya que su cocina es una de las más deliciosas y diversas del mundo.Los cocineros tailandeses se esfuerzan por encontrar el equilibrio perfecto entre los sabores salados, dulces, agrios, picantes y amargos en todos sus alimen...
Tailandia es un país fascinante. Templos increíbles, paisajes espectaculares, comida exquisita... Antes de embarcarte en una nueva aventura, debes tomar estos consejos.
Viaja hasta Tailandia sin salir de casa con esta receta de arroz que nos traen desde LAS RECETAS DE MASERO.
Te cuenta cómo elaborarla el autor del blog THE HITCHCOOK.
¡Hola!La semana pasada compartí la primera receta del mes de marzo dedicado a las cremas y las sopas. Os propuse una crema de guisantes a la menta que está de muerte y que mis hijos se comen estupendamente y siempre repiten. Esta semana os traigo una sopa Tailandesa, esta vez solo para adultos No sé si sois muy de picante. Yo lo tolero con moderación. Está sopa tiene una intensidad de picante medi...