Raviolis Aloreña rellenos de pollo y dátiles con salsa Aloreña y Aloreñas gelatinizadas en agua de tomate.
Raviolis Aloreña rellenos de pollo y dátiles con salsa Aloreña y Aloreñas gelatinizadas en agua de tomate.
alorena
42 ideas encontradas.
Empanada de secreto ibérico y queso manchego
Crea tu propia empanada... ¡y con unos sabores muy originales! Anota esta receta de COCINERO ANDALUZ.
Ensaladilla malagueña vegana
La ensaladilla malagueña está compuesta de naranja, bacalao, aceitunas aliñadas, cebolleta y huevo. La autora de la MESA DE GARNACHA ha hecho su particular versión vegana sustituyendo el bacalao por algas. No te pierdas toda la elaboración de esta ensalada en su versión vegetal y anímate a probarla.
Papas a la malagueña
"Un guiso muy fácil de preparar, muy sencillo, pero muy sabroso. Y sobre todo, un plato económico". Con todas esas características, ¡habrá que prepararlo!
Ensalada de naranjas y bacalao. ¡Me encanta!
TAPITAS Y POSTRES nos enseña una ensalada típica de Málaga (sur de España) que está de muerte.
Cómo hacer la salsa tártara
Los ingredientes que nunca deben faltar en una buena salsa tártara, contados en el blog EL COCINERO ANDALUZ.
Tosta de sardina confitada, ¡sin gluten!
Si buscas la receta de un entrante delicioso, ¡toma nota de esta tosta de sardina confitada! PINTXOPINCHE nos explica el procedimiento paso a paso.
Comida para llevar a la playa y comer sano: ensalada Malagueña
DIESALUD nos enseña a elaborar una saludable ensalada para llevar a la playa o de picnic y nos apunta los beneficios de sus ingredientes principales.
MAGDALENAS CON ACEITUNA ALOREÑA RELLENAS DE ANCHOAS, ATUN Y SÉSAMO
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TOSTA DE QUESO DE CABRA CON MERMELADA DE ACEITUNAS ALOREÑAS Y AJONJOLI
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TOSTA DE PIMIENTO ASADO CON BOQUERONES AL NATURAL Y MERMELADA DE ACEITUNAS ALOREÑAS
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PORRA DE NARANJA CON JAMON SERRANO, HUEVO Y ACEITUNAS ALIÑAS ALOREÑAS
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AGUJA 'PALÁ' (PEZ ESPADA) A LA PLANCHA CON SALSA DE ACEITUNAS ALOREÑAS, ALCAPARRAS Y ANCHOAS
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Crema otoñal de calabaza, coco y setas con jamón ibérico y aceitunas aloreñas de Málaga (RECETA DEL CHEF SERGIO GARRIDO)
Seguía a pie juntillas las instrucciones que nos indicaban: cojan una y antes de comérsela, por favor, deben olerlas, aspiren su aroma ¿A qué huele? nos preguntaron. Y yo, ni corta ni perezosa contesté la primera, dije lo que inmediatamente me vino a mi mente: Huele a mi padre. Huele a la orza de aceitunas de la cocina de mis padres.Sí, a éso olía la primera aceituna aloreña que tenía entre mis...
Fougasse con aceitunas y albahaca
Ingredientes:Harina de trigo normal (1 kg)Agua (700 ml)Levadura fresca de panadero (20 gr) -si es liofilizada, en polvo, 6-7 gr-Sal (20 gr)AceitunasAlbahacaAceite de olivaNOTA: Esta es la proporción de ingredientes para un kilo de harina. Si usas otra cantidad de harina solo tendrás que hacer una simple regla de tres.Preparación:En un bol mezcla la harina con la sal.En otro bol disuelve la levadur...
Patatas a la malagueña
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Ensaladilla de 'papas' y atún
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Taleguitas con queso de cabra y mermelada de aceitunas
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Ensalada campera con pimientos asados.
Este mes en el reto Typical Spanish la anfitriona es mi amiga Catina de Cartagena, ella tiene un blog que no os podéis perder, ya que tiene unas recetas estupendas, se llama "La Cocina de Catina".Catina ha propuesto para este mes de mayo que hagamos ensaladas, lógicamente viniendo de las huertas Murcianas.A mi las ensaladas me encanta y ahora que llega el tiempo de calorcito, mucho mas. Las hago...
Ensalada malagueña de patatas, bacalao, naranja y aceitunas
Aunque parezca que estos ingredientes 'no casan' muy bien, verás qué bien queda la combinación entre ellos en esta ensalada.
ENSALADA DE PAPAS ALIÑADAS (PAPAS ALIÑÁS)
Ingredientes:Patatas(todas más o menos del mismo tamaño)Aceitunas -yo he usado Aceituna Aloreña, con D.O.P-Huevos Cebolleta -cebolla de verdeo-Perejil frescoMelva canutera -o atún en conserva-Aceite de olivaSalVinagre de Jerez (opcional) Agua (para la cocción de patatas y huevo)Preparación:Introduce las patatas sin pelar (limpias, sin arena) en una olla,.Cubre las patatas con agua abundante.Añade...