Os traigo 8 recetas de cheeseckes para morir del gusto. A mí personalmente me pirran.El queso es un ingrediente muy versátil con el que se pueden hacer verdaderas delicias, entre las que están las tartas con o sin horno, dulces o saladas.Estar atentos y disfrutar!!1- NEW YORK CHEESE CAKE, del blog La rosquilla de la tia Laura, para mí la receta infaliblehttp://larosquilladelatialaura.blogspot.com....
Decirle definitivamente adiós al verano puede ser muy duro. Despedirse de esas bebidas refrescantes en la piscina tumbados en nuestras colchonetas hinchables, tostándonos al sol, escuchando música y relajándonos. ¡Se estaba tan bien! Pero no hay que ser negativo, la nueva estación, el otoño, también tiene muchas cosas buenas y el relax no es exclusivo de la época estival. Además, si tan bien lo he...
Por supuesto, dos de ellos son las playas de Ipanema y Copacabana, pero no son las únicas maravillas que descubrir en Río.
Mojito para inaugurar el verano!!!
Las hiedras, Hedera helix, originarias de Europa, son arbustos de hoja perenne y comportamiento trepador. Sus raíces áreas tienen la capacidad de adherirse a las superficies.Las hojas de un verde oscuro son persistentes, coriáceas, de bordes enteros, sus flores son muy diminutas y no llamativas, sus frutos son bayas claras que al madurar se tornan oscuras y pueden ser tóxicas ante la ingestión. Pu ...
Cuando se trata de mezclar bebidas, estos fantásticos cócteles de frutas son una opción; y el consejo de que lo mejor es lo fresco es un gran lema para vivir.Los cócteles más frescos, sin embargo, provienen de frutas reales y el verano es el momento perfecto para aprovecharlos. Desde las nuevas versiones de las bebidas más populares hasta los divertidos y refrescantes ponches de frutas, estas rece...
Personalmente, no soy mucho de celebrar halloween, aunque debo reconocer que cualquier excusa es buena para plantarse un disfraz, jajajajaj! Y que todo esté lleno de calabazas, me encanta! Pero como no soy de Wisconsin no tenía pensado ni disfrazarme ni hornear nada.Pero a mí si que me hicieron el típico “Truco o Traco” y no tuve elección.La cuestión es que hace unos diez días llegué a...
El ruscus o rusco, Ruscus aculeatus. es un arbusto pequeño, de hoja perenne, originaria de Asia y Europa donde crece en sotobosques y zonas secas. No supera el metro de altura, su color es verde oscuro que se desarrolla desde rizomas. Su particularidad es que sus flores crecen del centro de las hojas, que son ovales, semirrígidas y que finalizan en una punta rígida y espinosa. Desde el punto de vi ...
Cuando empecé a estudiar la comida brasileña para participar en el reto de Cocinas del Mundo mi primera opción fue hacer otras recetas. Pensé primero en hacer alguna receta facilita y resultona. Me gustaron mucho dos, que me parecieron sencillas y comestibles para los paladares de mis hijas. Sin embargo, tenía una inquietud por esta decisión y seguí dándole vueltas a la cabeza, finalmente decidí e...
TORTAS DE BACALAO Y REGRESO
Entre los frutales, los árboles de cítricos, Citrus, tienen algunas particularidades que los diferencian del resto en cuanto a propiedades, cuidados y comportamientos en zonas con inviernos fríos y heladas. Son originarias de Asia, los frutos son conocidos por su sabor ácido y por otorgar altas proporciones de vitamina C.Una de las particularidades es que la gran mayoría de los árboles cítricos en ...
Hola chiiiiicas!!! Ya se acaba el verano pero todavia podemos disfrutar de los mejores cocteles en algun chiringuito de verano! ¿con cual os quedais?1. Piña Colada, Puerto RicoPiña, coco y ron forman la bebida conocida como Piña Colada, uno de los cocteles más populares del Caribe. 2. Caipirinha, BrasilPreparado con azúcar, lima y alcohol del cachaça (jugo de caña de azúcar ferme...
Dos plantas de distintas especies, ambas conviviendo en comportamiento palustre en un estanque, en macetas con tierra que se encuentran sumergidas hasta el borde y sin mayor mantenimiento, ambos muy utilizados como plantas ornamentales, en canteros, patios y paseos.Por un lado los papiros,Cyperus papyrus: originarios de Madagascar y Egipto, es una planta rizomatosa que puede alcanzar los 5 metros, ...
Platillo de fréjoles que une a los brasileños, eso es la Feijoada Historia de la Feijoada La feijoada es uno de los platos propios de la cocina brasilera, considerada como plato nacional.Sus ingrediente básicos son los fréjoles, que en el caso de Brasil, son negros y blancos o bien colorados en Portugal y la carne de pollo en salazón.Feijoada; el Platillo Brasileiro por DerechoSe acostumbra a pres...
LA CASITA AZUL
UMAMI en Estado Puro. Rubaiyat. En alguna ocasión hemos hablado del UMAMI, solo por encima. Hoy vamos a profundizar un poco más del Quinto Sabor, el verdadero desconocido. Hemos descubierto una -enorme veta- en el Cielo de Madrid de UMAMI en Estado Puro. Rubaiyat.Todo pasa por nuestras papilas gustativas, ellas son los -receptores sensoriales- que se encuentran en la lengua, los principales promot...
Hoy, una seguidora del blog y compañera del foro Facilísimo nos enseña su precioso rincón, con un marcado estilo marroquí renovado. Senegal es puro dinamismo, una persona que derrocha simpatía a raudales, dinamismo y muchas ganas de ayudar a decorar los espacios de otras foreras. Hace tiempo que la conozco y sigo el post de su casa, aunque también he de deciros que es tan dinámico c...
El rincón de Senegal
Romero Britto en L’Appartement
Como sabéis, una sección muy importante de HortoGourmet es la dedicada a las frutas y hortalizas, donde hablamos detenidamente de los diferentes tipos de ellas que podemos encontrar, profundizando un poco en su historia y origen, en sus usos gastronómicos y, sobre todo, en sus propiedades y beneficios para la salud. Hoy nos vamos a centrar en otra de las frutas de la familia de los cítricos, la li...
Comer sushi de calidad, por un precio normal y en mitad de un mercado... ¿suena raro verdad? Pero esta vez lo raro os va a gustar mucho!Sushi en bici es un concepto que dista mucho del típico buen restaurante de sushi que todos tenemos en mente. Aquí se come en barra, en un mercado y mientras hablas con Ariel, propietario y cocinero del local, y ves como prepara cada pieza. Pero la calidad de su p...