¿Por qué es tan mala la carne procesada?
¿Qué es la carne procesada y por qué es tan perjudicial? ⬇
carne procesada
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Carne roja: ¿consumir con moderación?
Desde este blog no se muestran favorables a dejar de comer carne roja, siempre cuando se haga con moderación. ¿Cuál es tú opinión?
La OMS confirma: las carnes procesadas pueden provocar cáncer
¿Qué os parece esta noticia que hemos conocido en los últimos días? ¿Vais a cambiar vuestros hábitos de alimentación? Infórmate sobre esta noticia en este post.
Falsos mitos en torno a la carne roja con los que hemos convivido
"La carne roja tiene proteínas insustituibles" ¿Es eso cierto? Desmontamos este y otros mitos en este post.
Sobre la OMS, las carnes rojas y procesadas
Estos días habrás leído la noticia: La OMS clasifica las carnes procesadas como causa definitica de cáncer y la carne roja como causa probable.La relación entre estos tipos de carne y la incidencia de algunos tipos de carne (como el cáncer de colón) no es nueva, se lleva investigando durante décadas.Aún así, el anuncio de ha provocado mucho revuelo (sobre todo en twitter con el hasthag #freebacon)...
Alerta de spoiler: al final todos moriremos
Un post en clave irónica sobre los últimos acontecimientos en torno a una confesión de la OMS que no todo el mundo esperaba...
Las carnes procesadas y su vinculación al cáncer ¿Qué podemos comer?
Tras la noticia de la OMS haciendo referencia a la vinculación de las carnes procesadas con el cáncer se ha levantado un gran revuelo y con él la polémica está servida, pero lo cierto es que la OMS no está diciendo nada que no supiéramos ya hace años.El informe es claro, indica que por cada 50gr de carnes procesadas consumidas al día incrementa en un 18% el riesgo de padecer cáncer.¿Son cancerígen...
Estos alimentos promueven el envejecimiento: ¿vas a seguir comiéndolos?
Si eres de las que se informa sobre las mejores cremas del mercado para prevenir el envejecimiento prematuro, entonces, también deberías eliminar los siguientes alimentos de tu dieta (al menos reducirlos al máximo).
Consumo de Carne Roja Procesadas y Mortalidad
Consumo de Carne Roja Procesadas y MortalidadEstudio de la facultad de Salud Pública de la Universidad de Harvard que siguió los hábitos de 121,342 personas durante 28 años encontró que cada porción diaria de carnes procesadas incrementó el riesgo de muerte prematura a causa de enfermedades crónicas como las cardiovasculares en un 20%.Otro estudio encontró que tan solo una porción de carnes rojas ...
¿Es la Carne Procesada Cancerígena? Toda la Verdad sobre el Estudio de la OMS
Hola Cociner@s…Hoy no voy a cocinar… hoy voy a hablar.Voy a hablar de comida ya que aquí esto es lo que tratamos, y voy a contarte de un tema que estoy seguro habrás visto muchísimo en los últimos días… La Organización Mundial de la Salud (que se conoce como OMS) ha anunciado que el consumo de carne procesada aumenta el riesgo de cáncer en los humanos y que el consumo de la carne roja “podría” cau...
Consejos para reducir los efectos del consumo de carne roja
Si eres amante de la carne, anota estas recomendaciones...
¿Crees que consumes más carne de la que deberías?
Si es así y consumes mucha (demasiada) carne, lee esta información sobre los riesgos a los que estás sometiendo a tu cuerpo. By 'Cocó March'-.
Cómo comer las carnitas más crujientes y sabrosas
¡Carnitas! El nombre es tierno pero esta receta es tierna y crujiente. Prima hermana de los chicharrones, esta receta es para comer sin parar, pero con cuidado :)
Tacos al pastor: Receta fácil y deliciosa con dos salsas para acompañar!
Hoy aprendemos a preparar los Tacos del Pastor mexicanos de la mano de Paulina Cocina
Ternera asada gallega: carne asada de aguja o jarrete con patatas
Descubre cómo cocinar una de las carnes más exquisitas que hay en España. Te explican el proceso con todo detalles desde el blog LA CUCHARA DE MERMELADA.
Brochetas de Legend of Zelda Breath of the Wild
O cómo hacer dos brochetas, unas de carne y champiñones y otras de pescado y langostinos, siguiendo las indicaciones de LA COCINA DEL PIRATA.
¿Tortellini de carne para comer?
"Tortellini casero con relleno de carne y hecho completamente a mano", por CUKIT!
Las dietas basadas en carnes dejan una enorme huella ambiental en Argentina
Un trabajo reciente no sólo afirmó que la dieta en la Argentina es poco saludable debido al alto consumo de alimentos derivados de la carne vacuna, sino que también produce una significativa huella ambiental.
Para la próxima reunión en tu casa prepara este sensacional lomo relleno al brandy
Apunta la sensacional receta de lomo relleno al brandy que nos recomiendan y enseñan a preparar desde el blog En Plato de Loza.
Por qué la OMS eleva la carne roja al nivel nocivo de tabaco o alcohol
El consumo de carne está directamente relacionado con el proceso de hominización, y recientemente hubo estudios que sugerían la relación entre el aumento de la capacidad craneal y este factor. Ahora bien, hoy nos encontramos con una situación en la que prima el exceso en las sociedades desarrolladas, hasta el punto de plantearnos si realmente es saludable tanta carne.Has de saber que, en octubre d...
Chili con carne
Y HOY QUE COMEMOS nos deja la receta de este plato de la gastronomía mexicana, el chilo con carne.