Yuca: propiedades, beneficios y cómo cocinarla
¿Cómo cocinar la yuca? Hablamos de ello y de más cosas apetitosas y saludables ¡gracias a este post!
como cocinar yuca
419 ideas encontradas.
Cómo hacer arepas de yuca
La autora del blog RECETAS ABC nos apunta la receta de las arepas de yuca que le preparaba su abuela con mucho cariño.
Estudiantes crean madera sostenible con cáscaras de yuca
"Es una estupenda idea ya que la corteza de la yuca normalmente no es aprovechada y el proceso es de bajo coste; también tiene un impacto ecológico menor que el de la madera tradicional..."
Mi cocina: Pie de yuca
Mi cocina: Pie de yuca
Waffles de queso sin gluten
Menudo homenaje te puedes dar en el desayuno o la merienda si preparas estos espectaculares wafles.
Cómo preparar yuca frita sin morir en el intento
¿Sabías que es necesario hervirla durante un determinado tiempo para eliminar el cianuro? Para saberlo todo sobre la yuca y cómo preparar esta apetitosa alternativa a la patata, tenemos a COCINA DE EMERGENCIA
Paso a paso para preparar bastoncitos de yuca frita que son una excelente guarnición
Cómo hacer yuca frita. Sigue los pasos de pelado, corte y fritura de la yuca que nos explican desde el blog De Cabeza en la Cocina.
Bolas de yuca rellenas de queso: cómo hacerlas, paso a paso
Saca provecho a la yuca cocinando estos snacks riquísimos que nos traen desde el blog GASTRONOMING.
El almidón extraído de la raíz de la yuca que todo el mundo debería conocer (y probar)
Descubre por qué Cocó March recomienda el consumo de tapioca. Sin duda, un alimento MUY recomendable (incluye recetas).
Sancocho: la sopa colombiana que te abraza
Paulina Cocina nos invita a aprender a preparar el típico sancocho colombiano
Receta: pie de yuca
Hola chicas, pues hoy les traigo una receta que mi mama y yo hacemos es un postre, si es de yuca suena raro, pero creanme cuando lo hagan y lo prueben no se van a arrepentir, es un postre ideal para darle a la familia y a los amigos, es facil de hacer y sale deliciososo, les dare una idea de como es, es una especie de pay de queso pero no tan pesado y mas rico, espero que les guste click aqui para...
Empanadas de yuca (sin harina)
Sí, has leído bien, la masa de estas empanadas está hecha con yuca y no lleva nada de harina. ¡Impresionantes!
Chicharrón de pota, fácil de preparar y muy delicioso
Te vamos a contar cómo preparar el más sabroso y exquisito chicharrón de pota. Ten presente que es uno de los platos más ricos y fáciles de preparar.
¿Cómo es el jugo venenoso que se extrae de la yuca amarga?
La yuca amarga es un tubérculo que aparentemente puede parecerse a la yuca normal, pero en realidad su base está compuesta por cianuro o ácido cianhídrico.
Tortilla de yuca especial
TORTILLA DE YUCA ESPECIAL1kilo de yuca pelada hervida60grs de mantequilla1cdita de salRelleno2cdas de aceite1taza de cebolla picadamedia taza de chile dulce picado1cdita de ajo triturado1cdita de achiote500grs de carne mechada cocinada2cdas de pasta de tomate1sobre de salsa de tomate preparada mediana1taza de caldo de res2cdas de aceitunas picaditasmedia cdita de salmedia cdita de pimientagotas de...
Masa de yuca para arepas, waffles, empanadas y más
Hay que ver la de usos que tiene la masa de yuca que nos enseñan a preparar con detalle en este post.
Qué puedo hacer si he consumido yuca amarga
La yuca amarga es un tubérculo similar a la yuca tradicional pero altamente venenoso. Hoy te contamos qué debes hacer si lo has consumido.
Si la yuca amarga ha provocado fallecimientos, ¿por qué y para qué se sigue usando?
La yuca amarga es un tubérculo muy similar a la yuca dulce, pero está compuesta por un elemento sumamente tóxico. En este artículo, revelamos el proceso al que se somete para desintoxicarla y, de esta manera, poder aprovechar sus propiedades beneficiosas.
14 platos típicos de Nicaragüa que debes probar
No hay excusa para no probar la comida tradicional nicaragüense en tu viaje: las comidas valen generalmente menos de $5 y son absolutamente deliciosas. El país tiene mucha variedad en su cocina, y cada región tiene diferentes especialidades. Desde cocos y otros sabores en la costa caribeña hasta el vigorón en Granada, hay mucho para probar. Sigue leyendo, te mostramos la comida nicaragüense que de ...
La yuca y sus propiedades beneficiosas para la salud
Estás de enhorabuena porque la yuca no solo es deliciosa, sino que, además, está cargada de propiedades de las que podrás disfrutar de una manera consciente gracias a este artículo.
Cómo eliminar el cianuro de la yuca
El veneno de la yuca amarga, el cianuro, puede ser extraído y, de esta forma, aprovechar los beneficios de este potente tubérculo.