Como hacer un rico faina, para disfrutar una buena pizza a caballo. Ingredientes para un rico faina 250 grs de harina de garbanzos 3/4 l de agua fría 1/2 taza de aceite sal Preparación. Ponga en un bol la harina de garbanzos.Ligue con el agua y sale.Agregue el aceite.Revuelva hasta formar una masa cremosa.Deje reposar en la heladera 3 o 4 horas.Unte con aceite una pizzera, vierta la masa y ro...
A la fainá, si bien no es tan popular como la pizza, los que la conocemos la amamos, y los que no la conocen, una vez que la prueban se enamoran. Es el acompañamiento perfecto para la pizza, pero también es una preparación para comer sola. Se sirve fría o caliente y siempre es bienvenida. Libre de gluten y derivados de la carne, económica y rendidora, por todo esto y mucho más es que la fainá es p...
¿Es posible hacer una tortilla sin huevos? Sí, se llama Farinata y se come en algunas partes de Italia. Te explican cómo prepararla desde el blog COCINEROS ITALIANOS.
Las lentejas son una fuente de proteínas vegetales altamente nutritiva y versátil que se ha consumido en diversas culturas durante siglos.
Si te gustan los platos de arroz, que estas dos propuestas no falten en tu recetario: arroz chaufa y arroz verde.
Comida italiana
Cada vez es más popular en la cocina la harina de garbanzo, ¿la conocías? Ahora te toca descubrir sus múltiples beneficios.
Hoy traigo una receta que hemos probado en casa esta misma semana, os confieso que hasta el otro día no sabía de la existencia de ella, casualmente mirando unas recetas me topé con una de fainá al horno que tenía una pinta muy buena pero seguimos sin horno, después de mucho informarme, leer y pensar, decidí que lo mejor era probar la receta que tenía en mente a ver como quedaba.Esta ha sido la pri...
Mezclar 2 huevos, 1 taza de leche, 3 cdas de aceite y 200 gramos de queso crema (opcional) y reservar. Aparte mezclar 5 cdas de harina, 3 cdta de polvo de hornear, 1 cdta de pimienta, 1 cdta de sal y 5 cdas de queso rallado, hacer un hueco en el centro y agregarle la mezcla anterior.Mezclar todo muy bien y colocar en un molde aceitado y llevar a horno hasta que se cocine. Cuando esté en el horno y...
El pollo en cualquiera de sus variantes es un plato muy aclamado, pero frito es la gloria misma. Para darle una vuelta de rosca lo recubrimos en fainá y lo hacemos explosivo. Le ponemos onda a una receta que lo permite, tan solo con un ingrediente, harina de garbanzo. Todas las comidas son una perfecta excusa para que lo hagas, hasta para sumar en una picada. Es fácil, se hace rápido y es muy econ...
Nuestros hijos necesitan tomar algo en el colegio, porque son muchas horas. Lo fácil es darles bollería industrial, pero ¡no lo hagas! Aquí tienes algunas indicaciones para alimentarles bien
¿Cómo introducimos la alimentación complementaria a nuestro bebé? Y, ¿qué precauciones hay que tener?
Aquí tienes la receta completa de la pizza calabresa.
La de usos que le podemos dar al arroz y a los garbanzos en la cocina. ¡Este es el mejor ejemplo! Una idea de RECETAS FÁCILES CON ARROZ.
¿Tienes unos días libres en el mes de mayo? Estos son los mejores lugares que visitar en esa época.
Hacer granola en casa es mucho más fácil de lo que pensás. Es más económico, más sano que las versiones industriales llenas de grasa y azúcares innecesarias, y también más rico, porque podés hacerla a tu medida, con los ingredientes que más te gusten o con lo que tengas en casa. Mezclá acá, agregá allá, dejala un rato y hacé granola para toda la semana. Animate y usá esta granola básica para inven...
En esta guía les voy a dejar 6 imperdibles a pie en el centro porteño que te harán sentir uno más. Cómo saben, Buenos Aires es enorme, por lo que para trasladarse de un sitio al otro hay que tener siempre un mapa o una app para el teléfono a mano. La Ciudad de Buenos Aires tiene aplicaciones gratuitas que pueden ser de mucha utilidad a la hora de tomar el tren, el colectivo o el subte, saber hora...
Los burritos son una receta originaria de México perfecta para almuerzos o cenas. Además resuelve muy bien las viandas del cole o el trabajo. Se hace fácil y es rendidora. Si te sobró algún ingrediente de otra receta es la oportunidad de aprovecharlo y lo sumas al burrito. Son ideales para un festejo, los podés hacer con tiempo y calentarlos antes de servir. Los burritos son un comodín en la cocin...
Siempre se ha dicho que el desayuno es la comida más importante del día. Aquí, sin embargo, nos dan un punto de vista totalmente distinto. Os invitamos a que lo leáis y nos deis vuestra opinión.
El domingo pasado os traje 6 de las recetas argentinas que más me gustan, a raíz de ello se generó un gran debate, si eran auténticas o no, si se hacían exactamente así, etc. La verdad que los debates son totalmente enriquecedores, a raíz de ello algunos uruguayos reclamaron un resumen propio, y aquí lo tenéis.Deciros que muchas de las recetas tienen origen europeo, no son realmente autóctonas, pe...
Hoy en Viaje Entre Sabores hemos viajado a Uruguay de la mano de Nati del blog “Sabores de Nati. Poesía Culinaria”. Así que prepara las maletas que nos vamos a dar una visita muy rica por la comida típica de Uruguay.Uruguay oficialmente República Oriental de Uruguay pertenece a a parte oriental del cono sur del continente americano. Limita al oeste y suroeste con Argentina, al noreste...