5 términos culinarios para expresarte como todo un chef
¿Sabes qué es blanquear y escalfar en la cocina? Te explican todo sobre estos y otros conceptos desde EL BLOG DE MAYITA.
desglasar
289 ideas encontradas.
Solomillo de cerdo con salsa queso y Bovril
¿Buscas recetas con solomillo de cerdo? Pues mira esta preparación super sencilla y con un resultado buenísimo
Costillas de cerdo con caramelos
Estas costillas, con el caramelo, quedan con un estilo agridulce muy original.
Secreto de cerdo ibérico con salsa de miel, naranja y romero
LA COCINA DE CATINA apuesta por este plato tradicional pero sabrosísimo. ¿Te apuntas a copiar el paso a paso?
Lomo de cerdo asado con zumo de naranja, mostaza y miel. ¡Verás qué rico está!
Todos los detalles de la receta nos los apuntan desde el blog Bienmesabe.
POLLO Scarpariello
Aquí tenemos la receta de este plato italo-americano: pollo scarpariello
Perdices en salsa con castañas
La salsa de castañas le da un toque perfecto y otoñal a la perdiz. Una receta muy válida para las fiestas.
Codillo asado al vino tinto
Puede que seas de los que al oír la palabra codillo te eches a temblar porque no sabes cómo cocinarlo. Sigue la receta de CON ACEITE Y SAL y verás qué fácil es preparar con él una rica receta.
Lomos de conejo rustidos: ¡una deliciosa receta!
PER SUCAR -HIPA nos cuenta cómo elabora esta receta tradicional donde las haya ¡pero riquísima y saludable! ¡Viva la carne de conejo!f
¿Te gusta la cerveza? Pues esta receta de carne te va a pirrar
CON TEXTURAS Y SABORES nos demuestra cómo podemos emplear una de nuestras bebidas favoritas para preparar la carne. Una carillera de ternera con cerveza negra y puré de manzana... ¡A comer!
Muslos de pollo en su jugo con beicon
Como nos indican desde el blog SACA EL CUCHARÓN, con muy pocos ingredientes puedes tener listo en pocos minutos un plato de pollo fantástico.
Pastel de rabo de buey. ¡Espectacular!
Es una receta del blog PER SUCAR-HI PA, algo laboriosa, pero el resultado final es tan impresionante que merece la pena probarla.
Pollo relleno en su salsa con patatas puente nuevo
Una sensacional manera de vestir de gala la carne de pollo. Descubre la receta de la mano del blog CON TEXTURAS Y SABORES.
Cómo preparar relleno para empanadas de carne jugosas
Damos la bienvenida a RED al blog RECETAS COCINA URBANA donde verás consejos de cocina y platos variados.
Guisado de ternera al vino tinto, ¡la receta!
Al igual que con los mejores ingredientes, se consiguen los mejores platos, utilizando buenos vinos el resultado es mucho mejor. Esta es la clave para hacer este guisado de ternera, ¡utilizar un buen vino tinto! Es la recomendación del blog de EL PASAPLATOS, que nos deja esta receta tan completa. Perfecta como segundo plato o, incluso, único si lo acompañamos de de patatas fritas o arroz hervido.
Solomillo de cerdo en salsa roquefort
"Receta super fácil, ideal para cenas rápidas y sin complicaciones. Solomillo de cerdo en salsa roquefort".
Solomillo de cerdo con salsa queso y bovril
Hay un montón de recetas con solomillo de cerdo y ésta no te va a dejar indiferente… con salsa de queso y un toque de Bovril!!! Entra y descúbrela.
Albóndigas de berenjena en salsa de tomate
Una excelente idea para que los más reticentes coman verdura sin casi enterarse.
Bacalao con ajo negro cocinado a baja temperatura
Prepara un plato gourmet con esta receta de CON ACEITE Y SAL: bacalao a baja temperatura con salsa de ajo negro. ¡Una delicia!
Estofado de ternera con cerveza de Gordon Ramsay
Un guiso de esos de carne y verduras caseros que tan ricos quedan. Te explican su elaboración desde el blog EL RINCÓN DE AFI.
Calamares guisados con Patatas
Hoy vamos a preparar unos Calamares guisados con un sofrito de Cebolla, y Pimiento Verde y lo acompañaremos con unos cuadraditos de Patatas que añadiremos al guiso. Es una receta muy fácil y que se puede preparar con antelación