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224 ideas encontradas.

EKOORI (HUEVOS REVUELTOS CON ESPECIAS AL ESTILO HINDÚ)

"Una lágrima en la mejilla del tiempo" Rabindranath Tagore Despierta la mañana y brilla el Sol sobre la cúpula de mármol blanco, y no nos queda más que darle la razón a Rabindranath Tagore, que escribió que el Taj Mahal era: "Una lágrima en la mejilla del tiempo". No sé como describir, como explicar lo que sentí cuando atravesé los jardines y el pórtico (llamado “darwaza”), que simboliza “el paso...

Las Recetas de Tere hace 3 años

El mejor pollo asado acompañado con patatas gajo al estilo Hindú

Cómo hacer el mejor pollo al horno acompañado con patatas gajo al estilo Hindú Hola a tod@s… Aquí te traigo la receta de el mejor pollo asado acompañado con patatas gajo al estilo Hindú, es una mezcla de sabores explosiva y diferente, que no podrás olvidar.Es una receta muy sencilla y los resultados son ¡¡espectaculares!! Ingredientes para el pollo: 1 pollo entero de unos 2 kilogramos3 cucha...

Cocinar para cuatro hace 7 años

Cerdo vindaloo

Cerdo vindaloo es una receta que tiene su origen en la India. Se trata de carne guisada con numerosas especiasEs tradición en casa que una vez al año, en verano, organicemos la Cena de los Países en la que cada invitado, todos de la familia, aporta un plato de una cocina distinta. Así nos juntamos hermanos, primos, cuñados, sobrinos....cada cual con la receta que más le apetezca. En ese contexto,...

The hitchcook hace 8 años

Escabeche de atún al estilo hindú con arroz pilaf (Remake a Mario Sandoval)

Me encuentro felizmente (creo que este adverbio es importante) enfrascado en la beca de Demos la vuelta al día. Como uno de los flamantes finalistas estamos siendo testigos y cómplices de un abanico de tareas, clases, trucos y pruebas de lo más variadas. Tras asistir a una masterclass de Mario Sandoval, Kiko Molla y Teresa Calo, nuestras mandíbulas se descolgaron varios centímetros ante el torrent...

GARBANZOS ESTILO HINDU

Ingredientes para None comensalesTomate,Cebolla,Patata,Garbanzos,curry,puerro,aceite,sal Picar la patata a cuadraditos y añadirlo en la sartén. Luego incorporar el puerro y el tomate, cuando esté casi hecho añadimos el curry y lo movemos bien, dejamos que se haga unos 5 min e incorporamos los garbanzos para dejarlos otros 5 min en el fueco.Apartamos y servimos