Nueva ciudad, así que nuevo restaurante. Hoy la nueva publicación va de reseña gastronómica. Os presento La Casa de la Sepia y el Pulpo en Palencia, ubicada en la calle Patio del Castaño y cuya especialidad, como su propio nombre indica, es la sepia.Llevo casi un mes en esta ciudad castellana y ya era hora de que subiera un post dedicado a ella. Lo cierto es que aun no la conozco bien, pero ya sí...
Algunos pescados son especialmente saludables y se recomienda su consumo habitual para fortalecer y reforzar las defensas. ¡Por una salud de hierro!
Gracias a un magnífico documental de la BBC hemos descubierto cómo se comportan durante la noche más de cincuenta especies animales. No dejéis de leer este post...
Si eres de los que les gusta la comida del mar y los platos muy bien resueltos, te presentamos algunas recetas de arroz con mariscos para disfrutar.
Si has probado alguna vez el pulpo con queso fundido y te ha encantado, entonces vas a morir de placer cuando pruebes esta idea del blog COCINANDO EN MIS LARES.
Este guiso de arroz te llamará la atención no sólo por el color, sino por su increíble sabor. Aprende a prepararlo de la mano del blog MIS RECETAS.
Si te gusta el arroz, aquí tienes 4 recetas sencillas y económicas para variar.
¿Sabías que hay más animales, además del camaleón, que cambian de color? Aquí los tienes.
Uno de los arroces con un sabor más potente 'a mar' , es el arroz negro, como éste que preparan en este post.
Este Arroz caldoso con bacalao y alcachofas es un arroz muy sencillo de preparar que no tiene ninguna complicación y el cual te permitirá deslumbrar a tus comensales.
¿Te apetece hoy arroz? Prepáralo de una forma diferente con esta receta de arroz negro con sepia que trae TONIO COCINA.
Fideuá de marisco que queda deliciosa, al horno. Si luego la acompañas con un poco de alioli, no veas qué rica
FRAMBUESA Y CARAMELO te asegura que, si eres fan de los Risotto, este plato va a encantarte.
Usando como base quinoa mira qué platazo a modo de paella de marisco puedes preparar siguiendo la receta del blog LA COCINA DE ÁLEX.
En este reportaje podrás leer una serie de curiosidades sobre las especies del mundo animal. No te lo pierdas.
Verás qué sorpresa te llevas cuando pruebes este original postres del blog PLATOS PLIS PLAS.
El pescado es un alimento muy beneficioso para la dieta infantil, por ser una fuente rica en vitaminas, proteínas y minerales. Los expertos recomiendan comenzar a suministrarlo alrededor del sexto mes de vida. Te contamos cómo hacerlo
¿Una pizza japonesa? Pues habrá que probarla, ¿verdad? :) Aquí tienes la receta del okonomiyaki
Desde que los peques comen de nuevo en casa, intento introducirles nuevos sabores, texturas e ingredientes para que disfruten de la comida y así que vayan ampliando poco a poco las cosas que les gustan ( y las que no, que eso también es importante). Así que para no comer el pescado siempre de la misma manera y para que tuvieran otra textura, les preparé este guiso de patatas son sepia y pulpo, que...
¿Te has unido a la moda de las autocaravanas? Aquí te dejamos unas comidas apropiadas para llevar en ella.
La alergia al pescado o al marisco son de las más frecuentes. Es una reacción adversa del sistema inmunológico causada por las proteínas o fragmentos proteicos del pescado, por la histamina o por el parásito Anisakis.