Hola, amigos. Hoy os traigo una receta facilísima que os vendrá de maravilla para estas fiestas de Navidad: un delicioso pastel de langostinos o mariscos con pan de molde.RECETA DE PASTEL DE LANGOSTINOSUna de las cosas que más me gusta de este pastel de mariscos es que lo puedes dejar hecho el día de antes. De esa manera, adelantaréis trabajo en la cocina y tendréis tiempo para disfrutar de la co...
Ya tenemos aquí la Navidad y con ella las comidas y cenas en familia y con amigos. Quiero dejarte ideas caseras y sencillas de entrantes y platos con los que seguro que triunfas.PARA VER CADA RECETA SÓLO TIENES QUE PINCHAR EN LA FOTOENTRANTES 1-CANAPÉS VARIADOSHoy quiero dejaros las recetas de unos canapés variados, muy sencillos de hacer y muy ricos, perfectos para tu mesa de Navidad o para cualq...
Para mi la navidad es la época más especial de todo el año. En casa se vive con mucha intensidad. Los lectores que están suscritos a este blog ya lo saben. La Navidad para mi no es solo la fecha del 25 de diciembre, lo es durante todo el mes.¡Me encanta los productos de la época y la cocina del invierno! Estar en casa y encender el horno mientras escucho el sonido de la lluvia, o las fuertes olas...
¡Qué alegría tan grande, os escribo por fin desde mi casa! Encontré un vuelo de oferta y me he escapado unos días a Dinamarca, así que en cuanto me he levantado me he puesto manos a la obra en mi añorada cocina; qué gusto tener mis especias, mi batidora, mis platos... ¡Me teletransporto ya mismo a Perú!Y es que este mes nos vamos con Cocinas del mundo a Perú. La causa limeña es un pastel de patata...
Esta dieta, diseñada a partir de alimentos que disminuyen la inflamación y evitan el empeoramiento de los procesos inflamatorios, es de dificultad media y merecerá mucho la pena probarla.
Menú Navidad 4 De nuevo, aquí te traigo algunas ideas de comidas para Navidad. Ya vamos por el Menú Navidad 4. Puedes ver las recetas completas haciendo clic en el enlace que aparece debajo de cada foto. ENTRANTES O APERITIVOS1. Paté de atún y surimi Es muy fácil y económico de preparar para esos días de fiestas y reuniones familiares. HAZ CLIC AQUÍ PARA VER LA RECETA COMPLETA 2. Ensaladilla de g...
Esta receta de pastel de atún frío con pan de molde se ha vuelto viral en las redes sociales. Se trata de un entrante o una cena sencilla, que puedes preparar con antelación sin problema y que a la hora de servir sólo necesita un toque de decoración y listo.Lo puedes preparar con los ingredientes que más te gusten o que en ese momento tengas en casa, el resultado seguirá siendo espectacular.Es una...
Todos sabemos que en estas fechas los precios se disparan de un modo desorbitante, hasta tal punto que hay artículos realmente prohibitivos, a pesar de eso los menús navideños no tienen porque dejarnos un gran agujero en el bolsillo estropeando nuestro presupuesto si decidimos seleccionar preparaciones sencillas y suculentas. Existen numerosas recetas con las que se puede elaborar un menú...
Tortitas de langostinosEstas tortitas de gambas o langostinos, también conocidas como tortillitas de langostinos, son muy fáciles de preparar. Este aperitivo o entrante es una opción estupenda para Navidad o cualquier época del año. Con pocos ingredientes, y que la mayoría de ellos solemos tener en nuestras cocinas, vamos a conseguir un plato fácil y sabroso. Receta de tortillitas de gambas o lan...
Puede que Rusia no sea la primera en venir a la mente cuando se piensa en un destino gastronómico, pero el país tiene un montón de deliciosos platos tradicionales para probar. Los visitantes a Rusia a menudo se sorprenden de la variedad y los sabores de la cocina rusa, que está influenciada por la conexión de Rusia con Europa, Asia y Oriente Medio. Las recetas rusas más clásicas están hechas de ve...
Un año más, aprovechamos el verano para viajar y conocer la gastronomía de los lugares donde pasamos nuestras vacaciones.Este año, a diferencia de los dos años anteriores, nos hemos dedicado al turismo nacional. Todos los cocinillas participantes en el reto viajero de La cocina typical spanish hemos viajado y nos hemos traído de recuerdo un plato típico de nuestro lugar de destino, que tenía que s...
En el sur de España, al sur de Andalucía, en la provincia de Cádiz, se encuentra CHIPIONA, un municipio con mucha historia, de gente acogedora, con un entorno natural y unos paisajes extraordinarios que te hacen pensar que estás en otro mundo. Parece mentira, pero tengo que reconocer en este momento, que no conocía Chipiona y eso que se encuentra, sólo, a poco más de una hora de la ciudad en la qu...
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