Es posible que en más de una ocasión te hayas preguntado cómo puedes reconocer si el pescado que vas a comprar o consumir es o no pescado fresco. Por eso, en este artículo queremos contarte cuáles son las claves y trucos para descubrir el estado del pescado de una forma muy sencilla. Claves para reconocer un pescado fresco Uno de los trucos más utilizados es recurrir a las cinco aspectos del pesca...
En Tudespensa puedes encontrar una gran variedad de pescados. Sin embargo, a grandes rasgos podemos clasificarlos en dos tipos: pescado azul y pescado blanco. A continuación os mostramos sus diferencias, para que podáis escoger acorde a vuestras necesidades y preferencias. Pescado a la planca de Tudespensa.com Pescado blanco: bajo en grasas y rico en Omega-3 El pescado blanco tiene un b...
Como nos indican desde el blog EL SABOR DE LO BUENO, se trata de un plato de origen hawaiano que mezcla frescura, sabor y mucho color. ¡Tienes que probarlo!
Cada cierto tiempo, en TuDespensa.com, os hablamos del pescado y marisco fresco de temporada. Como ya sabéis el pescado de temporada conserva mejor sus propiedades. Hoy os hablamos del pescado y marisco del mes de septiembre, con ideas de recetas, para disfrutarlo al máximo. Al igual que las frutas y verduras, el pescado también tiene su temporada. El pescado de temporada al ser más fresco, conse...
Prueba una receta diferente de pasta con este pesto de guisantes y salmón fresco de MERENGUE Y LIMÓN. ¡Deliciosa!
¿Comprar Pescado Fresco o Congelado?
¡Hola hola! Lo que más queremos en un plato con pescado es sentir su sabor a mar y su frescura. Queremos que se nos deshaga en la boca y saber que algo tan rico también nos hace bien.El pescado empapelado es la receta ideal para quienes buscan todo esto. El pescado empapelado es una deliciosa y saludable forma de preparar filetes de pescado, que implica cocinarlos envueltos en papel de aluminio o...
El Eurobarómetro dedicado al consumo de pescado que Kantar TNS realiza para la Comisión Europea concluye que un 73% de los españoles compra pescado fresco de forma habitual. Es importante remarcar que esta cifra prácticamente dobla el consumo de producto fresco a nivel europeo.Aunque el mismo estudio pone de manifiesto que crece ligeramente el consumo de productos congelados, que pasa de un 31% a...
El salmonete es un pescado de sabor intenso. Esta especie es muy valorada, por su excelente sabor y su carne firme. Es una receta sencilla para preparar el Salmonete, los ingredientes que lo acompañan nos permiten disfrutar sin encubrir, su delicioso sabor. Recuerda que puedes hacer tu pedido y comprar pescado online en tupescaderia.es Ingredientes 500 gramos Salmonete 3...
Todo sobre el atún. El autor del blog Recetas de Casa comparte un completo post sobre ese pescado. Puedes ver recetas con otros alimentos en su Facebook https://www.facebook.com/lacocinadepedroleon.
No es nada habitual ver recetas en las que el pescado se combina con queso. Pues este pescado con crema de leche o nata y queso es una delicia. Haz clic en la imagen para conocerla
Todas las investigaciones lo confirman. Los españoles, principales consumidores de pescado de Europa, compran productos del mar frescos y de calidad. El último estudio, de Retail Planet para el Consejo de Productos del Mar de Noruega, deja claro además que se decantan por la pescadería tradicional.La pescadería de toda la vida, aquella que visitábamos durante nuestra infancia, sigue siendo uno de...
"Deliciosa receta de poké muy sencilla y con ingredientes que tenemos en casa". Apunta la receta de ÁUREAS COOKBOOK.
Esta receta es un plato ligero, delicado y sabroso. Claro, si además la merluza es fresca, ¡mmmmm! Merluza confitada con salsa de mostaza y miel
El ceviche siempre es una forma deliciosa de consumir pescado blanco y esta receta THE HITCHCOOK nos encanta.
¿Tienes la cuchara ya en la mano? No puedes dejar de probar este sensacional suquet del blog RECETAS DE UNA GATITA ENAMORADA.
Seguro que esta salsa la vas a usar para acompañar muchas más recetas con pescado blanco porque está buenísima. Una receta de COCINAR PARA CUATRO.
6 recetas con pescado. Una sensacional recopilación que ha hecho la autora del blog Cocinar con Amigos.
Te explican cómo se cocina desde el blog PARA ESTAR POR CASA.
La exquisitez en estado puro es este risotto negro que nos explican cómo preparar con todo lujo de detalles desde el blog THE HITCHCOOK.
Con un nombre tan "chic" parece que se trata de una receta complicada, pero no, este Lenguado a la Meunière es bien sencillo de preparar y queda muy suave.