El pisto es uno de esos platos que consigue convencer a todos. Desde los amantes de la cocina contemporánea más sibaritas hasta los paladares que gozan con los platos más tradicionales. Sea como sea el comensal, un buen pisto asegura que quedará contento con el resultado.Para hacer un buen pisto es fundamental tener en cuenta dos aspectos importantísimos. El primero es contar con verduras de huert...
Pisto de la Huerta de Pesoz byJose
El pisto manchego es una delicia, y más si se acompaña con un huevo frito. Esta receta es para prepararlo con Thermomix
Descubre algunas de las recetas manchegas más destacadas que ha recopilado en este post el autor del blog Recetas de Casa. Echa un vistazo al Facebook https://www.facebook.com/lacocinadepedroleon de este amigo para ver más ideas
¿Sabes lo importantes que son los hongos para nuestros cultivos y para todo el ecosistema?
Casi siempre las vemos rellenas de carne picada, pero las berenjenas admiten muchos rellenos. ¡Mira esta idea de EL CREPITAR DE LOS FOGONES!
¿Aún no sabes cómo hacer un pisto de diez? No te pierdas el paso a paso completo para conseguir esta deliciosa receta.
El pisto a la bilbaína es un pisto tradicional al que se le añade un ingrediente al final para darle una textura increíble.
El Pisto de Verduras es un plato típico de la gastronomía española que consiste en una fritada de verduras con tomate frito. Muy rico y muy típico del verano también. Ingredientes Berenjenas Calabacines Pimiento verde Cebolla Pimiento rojo Tomate frito 1 diente de ajo o 2 Elaboración del Pisto de Verduras 1. Lavamos, pelamos y cortamos las verduras en cuadrados no muy grandes....
Cada vez más de moda, los huertos aportarán un toque original y es lo más económico que existe. ¡Apunta!
Gracias a los consejos ecológicos de UN HUERTO EN MI JARDÍN los caracoles y babosas no arruinarán más tus bellezas. ¡Asegurado!
Carme Chaparro, periodista y presentadora de las noticias de Telecinco y ahora de Noticias Cuatro, ha recibido el Premio Primavera de Novela por el libro “No soy un monstruo”.
Gracias Balcón Verde por esta información tan completa para conseguir jardines espectaculares atrayendo los insectos más beneficiosos.
Con este post volvemos a la cocina de siempre, a la de nuestras madres y abuelas, a recordar esos sabores y olores que, sin darte, te transportan a esas mesas donde se reunía toda la familia para comer un plato tradicional, ese que tu abuela cocinaba con tanto cariño y que nadie es capaz de prepararlo igual de rico.Y si además el plato pertenece a la gastronomía manchega, las palabras ya sobran.Só...
Cultiva tus propias setas Shitake en troncos con esta completísima guía ¡Que aproveche!
Un versión libre del ceviche con lo mejor de la huerta y el mar, de la mano del blog MARIETA, PÁSAME LA RECETA.
EL tomate es un clásico en las huertas. De la variedad que hablamos hoy es el tomate azul, muy sabroso.
El tomate es, sin lugar a dudas, el rey del huerto. No hay ninguna otra hortaliza o fruto al que se le aprecie más su sabor, sobre todo, si se compara el tomate cultivado por nosotros mismos con el comprado.
Una receta francesa emparentada directamente con el pisto y la samfaina. Toma nota de cómo lo hacen en el blog LA ERA VERDADERA, y pruébalo.
Una salsa de la cocina catalana muy similar a otras preparaciones con hortalizas que ya conoces. Descubre su receta de la mano de PER SUCAR-HI PA.
Toma nota, si quieres tener el mejor huerto posible, es esencial.