Hola!Aquí estoy de nuevo... Os traigo una receta que viene divina en ésta época del año.Sabes como hacer puchero? Es super fácil y seguro que sabes, pero aquí te dejo mi manera de hacerlo por si te doy alguna idea mas.Es un plato muy nutritivo y que sienta de maravilla.Os dejo el paso a paso y cuando esté listo, hacemos una deliciosa sopa y de segundo también tenemos una buenísima pringá. Prepara...
La empanada es uno de nuestros platos favoritos. Esa masa, ese relleno... Por eso, estamos deseando probar esta de carne de puchero de QUE NO TE FALTE UN PEREJIL.
TORTILLA CON PRINGÁ DE PUCHERO
Cómo hacer el auténtico puchero andaluz, un plato contundente y típico de esta región española
Hoy toca un clásico: croquetas de pringá del cocido o puchero, una de las recetas de aprovechamiento más ricas y conocidas. Por RECETAS FÁCILES DE IRENE.
EMPANADILLAS DE 'PRINGÁ' DEL PUCHERO CON GARAN MASALA
En España es típico aprovechar los resto de un cocido o de cualquier plato de puchero para hacer la Ropa Vieja. A muchos les gustas más aún que el guiso del que procede :) Mira cómo hacerla.
Aquí tienes cuatro recetas para que vayas variando en esta Semana Santa
En éstos días de “confinamiento” por éste horror que nos ha tocado vivir, intento seguir mi rutina diaria de siempre lógicamente sin salir, siguiendo las pautas que nos indican #YoMeQuedoEnCasa y si ya de por sí, mi día a día está invadido de recuerdos, que incluso comparto en éste blog, en “Mi Cocina”, que sin darme cuenta con el paso de los años se ha ido convirtiendo en “Mi Libro de Bitácoras”...
Cuantos de nuestros recuerdos podemos asociar con un sabor, un aroma, una textura o el cálido ambiente de una cocina familiar. La cocina, las exquisiteces que allí nos preparaban y preparamos para los nuestros nos embriagan los sentidos y llenan el alma. Ahora con el paso del tiempo he conseguido comprender que sin saberlo, sin ser consciente de ello, he llegado a la conclusión de que durante mi v...
Ya sabéis cuánto disfutan los peques con unas deliciosas croquetas. Gracias a ellas podemos conseguir que nuestro hijo coma carne y pescado sin rechistar y si son caseras son un alimento saludable que nada tiene que ver con las adquiridas en supermercados. Hoy queremos compartir con ustedes varias recetas de croquetas para niños para que puedas introducir varios sabores e ingredientes consiguiendo ...
Descubre la receta y el relleno que proponen para disfrutarlos desde el blog COCINA CON GUSTO.
Si te ha sobrado restos de carne del cocido, puedes hacer esta original receta que seguro no conocías: Arroz con pringá.Te sorprenderá su sabor. Prueba esta receta cocina de aprovechamiento y me cuentas.Ingredientes: Restos de la carne del cocido (pringá) Arroz (80-100 gramos por persona) Caldo de pollo (el doble de caldo que de arroz) Azafrán Ajos (una cabeza) Aceite de oliva Sal Cómo hacer pas...
Una receta genial del norte de España que podemos hacer en tiempo récord y disfrutar en familia.
Te damos 3 recetas distintas de cocidos. ¿Con cuál te quedas?
Puchero de tagarninas
Puchero
Ingredientes:Carnes procedentes de un potaje, puchero, cocido... VER RECETA DE LA BERZA MALAGUEÑA:Chorizo español -hecho con carne magra, tocino, pimentón, ajo, sal y pimienta.-MorcillaTocino de cerdoPollo -muslos, pechugas-Cerdo -carrilleras, costillas...-TerneraPanPreparación:Tritura a cuchillo o en máquina los ingredientes que gustes y en la proporción que quieras. Mézclalos muy bien.Abre el pa...
Puchero andaluz
Caldo casero de puchero
Hola a todos hoy vamos con una tapa de esas de aprovechamiento en el que merece la pena hacer y obtener unas deliciosas croquetas, en el que de todo lo que lleva de guarnicion este famoso caldo de puchero, la ternera y el pavo va a ser protagonista del relleno junto a un refrito de cebolla y perejil y de una bechamel que posteriormente haremos aparte. Asi pues pasemos a ver su realizacio...