Hoy te presento 4 trucos para la correcta conservación de los alimentos, haciendo que duren más tiempo en condiciones óptimas y no se te estropeen en el frigorífico y además 4 recetas de aprovechamiento, que te ayudarán a recuperar comida que seguramente acabaría en el cubo de la basura, pero que puedes convertir en 4 suculentos platos. Truco 1 La lechuga del frigorífico seguir...
Diario dun Neno Labrego nos muestra cómo conseguir un ecosistema de plantas que, bajo mínimo mantenimiento, proporcione alimento ecológico y en pleno respeto con el medio ambiente.
¿Te imaginas cultivar tus propias verduras de forma sostenible en una pecera? ¡Ahora es posible con este invento, descúbrelo!
Cómo deshidratar alimentos: técnica de conservación
M?s del 40% d la poblaci?n, s?lamente en Espa?a, es ya al?rgico a la lactosa. Encuentra respuesta a tus preguntas sobre este tema ?gracias a la ayuda de nuestra blogger!
La permacultura es un término muy reciente que aboga por hacer un uso de la tierra más responable. En este enlace tenéis mucha más información de interés
Prontamente en el 2023 en España se abrirá la primera granja de pulpos para la acuicultura, pero lo que realmente esto ha traído grandes controversias en la comunidad de naturistas conservacionistas y de personajes científicos, debido a que es un tema empatía al ponernos del lado del invertebrado marino.
La Navidad es una época muy especial de ilusión, reencuentros y emociones, pero también una época de prisas, preparativos y, en algunos momentos, tensión. Ten en cuenta estos consejos para los días que nos quedan.
¿No has usado nunca la técnica del escabeche? Anímate con esta receta de pollo que nos apuntan desde el blog GALLETAS PARA MATILDE.
Muy interesante este repaso a las claves para una alimentación saludable
¿Está la humanidad al borde de retirar la agricultura para siempre? El futuro de la producción de alimentos, la innovación y la ingeniería podría ser muy diferente de lo que hemos dado por sentado en la actualidad. La incorporación de varias disciplinas en el singular proceso de producción de alimentos podría ver el advenimiento de la llamada bioeconomía post-animal.
Existe la creencia de que comer ahumados implica cierto riesgo para la salud. Queremos salir de dudas.
Los productos ecológicos son muy beneficiosos tanto para nuestra salud como para el medio ambiente. Crear Salud nos da razones de sobra para consumirlos.
¿Conoces las directrices de una dieta saludable? Echamos un vistazo a la nueva pirámide alimentaria para descubrirlo. ¡No te lo pierdas!
Lisa Casali es la autora del blog Ecocucina y de un libro repleto de recetas #zerowaste aptas para ser cocinadas en el lavaplatos. De esta italiana y de otras cosas, habla este interesante post.
Acolchar consiste en extender una capa de materia orgánica o inorgánica en el terreno, alrededor de las plantas cultivadas. Es una práctica agrícola extendida, ya que tiene múltiples y variados beneficios
Descubre los beneficios del batchcooking y más de 30 ideas para organizarlo.
Te explicamos con la ayuda de un experto en qué consiste la gastronomía molecular
Descubre desde cómo funciona hasta las ventajas que tiene el uso de la olla rápida gracias a la autora del blog PLATOS PLIS PLAS.
¿Por qué son importantes las abejas? Todas las especies juegan un papel importante en los ecosistemas de nuestro planeta.
¡Quiero un huerto y lo quiero YA! Estos son los motivos...