albodigas
15 ideas encontradas.
ALBÓNDIGAS
COCINA TRADICIONAL
Es conocido que las albóndigas de Ikea, después de una mañana interminable por la tienda de compras, son una locura, y son muy sencillas de hacer . Lo particular de esta receta está en la cebolla pochada que lleva la masa de las albóndigas, y su salsa, que la hace irresistibles. Estas albóndigas van acompañadas de puré de patata y de una mermelada de grosella, en las recetas suecas no falta el pep ...
SEGUNDOS PLATOS
CARNES
Si pensabas que solo el pescado se podía hacer en salsa verde, con esta receta de JUEGO DE SABORES verás que estabas muy equivocado.
Bajo en Calorías
Carne
Picadora
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Yo cocino albóndigas para varias veces y para congelar y sacar cuando nos apetece algo rico y no tenemos muchas ganas de cocinar. No os asustéis por las cantidades, adaptarlas a vuestra familia y necesidades.También pico la carne yo misma en casa porque la que venden picada no me da mucha confianza. Os dejo con la receta. INGREDIENTES 1 kg de carne de pollo 500 ...
recetas de primeros
albóndigas
cine&tv
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Es de la que se habla en la película El Padrino. Te cuenta cómo se hace la autora del blog El Restaurante del Fin del Mundo.
Económicas
Fáciles
Legumbres
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Garbanzos con albóndigas en salsa picanteGarbanzos con albóndigas en salsa picante ,historia:Receta de garbanzos con albóndigas Hoy tenemos un guiso de garbanzos con albóndigas que está que se sale de la foto. Para los que nos gustan mucho los platos de cuchara, este plato es puro disfrute. Estoy seguro de que a muchas otras personas, les va a sonar extraña la mezcla de garbanzos y albóndigas, per ...
Aperitivos y tapas
Verduras y Hortalizas
La Melitzanosalata es un meze. Un mezze o mezzedes, es un conjunto de aperitivos griegos. Se trata de una variedad de pequeños platos tradicionales en la cocina del este del Mediterráneo y Oriente Medio. Vendrían a ser nuestros aperitivos, pintxos o tapas y suelen servirse en lugares especializados llamados mezedopoleíon. Son típicos mezzedes, las aceitunas aliñadas, los dolmas hechos con hojas d ...
Carnes
Pues si, 100% ibéricas no lo son, pero su sabor lo tienen ja,ja,ja. Como bien diría algún famoso Cheff son "Falsas Ibéricas a la Reducción de Cebolla" que al fin y al cabo es lo mismo. Son albódigas de pobre engañadas con paté ibérico que le va a dar un sabor exquisito y jugoso que seguramente sorprenderá a más de uno. Atreveros a probar, ya veréis. Pero no se lo digáis a nadie.....Ingredientes:1 ...
hamburguesas
pescado
verduras
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Si estás a dieta y no eres muy amante del pescado o de las verduras, estás hamburguesas caseras te van a encantar. También, estas hamburguesas caseras son bastante engañosa para los niños que les cuesta comer las dos cosas. Ingredientes de hamburguesas caseras: Bacalao - Yo compro las bolsas de 1 kg congeladas, esas sirven perfectamente 1/2 Pimiento rojo 1/2 Pimiento verde 1 Berenjena ...
Recetas
Me encantan las salsas que huelen a gloria desde el primer minuto y que suenan a "chup chup", y esta receta tiene todo. ¡Te conquistará por los cinco sentidos! ;) (Sin gluten, vegana)Necesitas (para 4 personas) Para las albóndigas:1 taza de soja texturizada fina1/2 taza de harina de maíz ( y otra poca harina aparte para rebozar las albóndigas)1/2 taza de avenacomino molidoajo en polvo pimentón dul ...
carnes
cocina para dos
Thermomix
Tiempo aproximado: 40 min2 raciones (10 albóndigas) INGREDIENTESPara las albóndigas20 g de pan duro1 diente de ajo2 cucharadas soperas de perejil fresco picado250 g de carne picada de pollo30 g de almendra 1/2 cucharadina de té de sal1/2 cuchardina de té de pimienta 1 yema20 g de leche5 g de harinaPara la salsa2 dientes de ajo2 cucharadas soperas de perejil fresco picado100 g de cebolla10 g de ace ...
Experiencias Gastronómicas
@cortafuegos
Adega Guímaro Mencia
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Cinco Sentidos y el Restò. La Candela 1/2. Para distinguirse del resto de las fogatas, asi empieza este fuego que arde con sus brasas, desde que llegaron al Cielo de Madrid. El viaje empezó en Valdemorillo, a tan solo 30 minutos de la capital, donde tras un año de -luces y mucho calor-, decidieron dar el salto y trasladarse al Madrid de los Austrias, en el número 10 de la calle Ammistía, aquí nace ...