spirulina

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cheesecake Sin categoría vegano ...

Hola! Hoy te traigo un pastel espectacular, tanto por apariencia como (sobretodo) por sabor! Se trata de una cheesecake vegana de arándanos y fresa!Este pastel viene totalmente en crudo y es vegano, por lo que se puede decir que es crudivegano.Obviamente, no lleva queso, aunque a estos pasteles se les califica de cheesecake por la textura y similitud con las cheesecakes tadicionales. Para consegui ...

Ciencia alimentación con microorganismos alimentación microbiana ...

Hoy os enseño una de las últimas revoluciones en la cocina: comer y cocinar microorganismos. Casi siempre pensamos en los microorganismos como algo perjudicial para nuestra salud. Sin embargo, bacterias, hongos, levaduras y microalgas pueden aportarnos muchos beneficios. Seguramente, sois conscientes de que los microorganismos se utilizan para la producción de alimentos como lácteos, embutidos, en ...

salud spirulina nutricion ...

¿Qué es la espirulina? La espirulina es una alga unicelular que tiene forma de espiral (de ahí su nombre), y es de color azul verdoso por la presencia de clorofila que le da el color verde y de ficocianina, pigmento que le da el color azulado; crece y se multiplica en aguas naturales en medio alcalino y fue utilizada por los aztecas; pero en la actualidad ya se cultiva en varios países.. ...