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166 ideas encontradas.

El delantal rojo hace 9 años

Cogollos de Tudela rellenos

Estos cogollos reciben su nombre por ser en la ciudad navarra de Tudela donde se produce esta exquisita variedad de lechuga.A mí me gusta mucho presentar las ensaladas sobre las hojas de los cogollos de Tudela cuando tengo invitados a comer en casa porque quedan muy bonitas y son muy limpias. Cada comensal coge su hoja como si de una pizza se tratara y no tiene que estar metiendo el tenedor en la...

Las recetas de Luigi hace 9 años

Cogollos de Tudela con gambas y mostaza de romero

Buenos días receteros!Como va la semana? seguro que genial, nosotros no paramos, liadisimos como siempre, pero con una sonrisa en la cara, que es lo importante.Hoy traigo una receta express, muy fácil de preparar, ideal para un primer plato o para un entrante de una cena una noche con amigos o en familia. Cogollos de Tudela con gambas y mostaza de romero. No me lío mas, vamos con ello.Receta para...

Alcachofas de Tudela con almejas a la marinera

Alcachofas de Tudela con almejas a la marineraAlcachofas de Tudela con almejas a la marinera ,historia:Alcachofas de Tudela con almejas a la marinera Hoy vamos a preparar unas alcachofas de Tudela con almejas a la marinera, un plato exquisito a partir de un ingrediente que es todo un manjar, de verdad os lo digo. Y además, estamos en plena temporada, ya que los meses para encontrar alcachofas en e...

Viaja et Verba hace 8 años

Excursión de día a Tudela, Navarra

Un sábado cualquiera, mochila y cámara a cuestas, nos plantamos en la estación. Buscábamos huir de la monotonía de los últimos meses y el primer tren hacia cualquier lugar nos llevó a Tudela. ¿Te vienes con nosotras?Contábamos con un presupuesto limitado y una idea fija: un trayecto que no costase más de 20€ ida y vuelta. Tras pelearnos con las máquinas de compra de billetes de la estación y dos...

Viaja et Verba hace 8 años

Excursión de día a Tudela, Navarra

Un sábado cualquiera, mochila y cámara a cuestas, nos plantamos en la estación. Buscábamos huir de la monotonía de los últimos meses y el primer tren hacia cualquier lugar nos llevó a Tudela. ¿Te vienes con nosotras?Contábamos con un presupuesto limitado y una idea fija: un trayecto que no costase más de 20€ ida y vuelta. Tras pelearnos con las máquinas de compra de billetes de la estación y dos...

El delantal rojo hace 8 años

Cogollos de Tudela rellenos

Estos cogollos reciben su nombre por ser en la ciudad navarra de Tudela donde se produce esta deliciosa variedad de lechuga.Estos cogollos se pueden rellenar de muchas maneras, hoy os propongo rellenarlas con una mezcla aderezada con mayonesa, espero que os guste.Ingredientes para 4 personas:Atún en aceite de oliva, 2 latas de 80g c/uCogollos de Tudela, 2 unidadesGambas peladas congeladas, 160g (a...

recetasfacilesisabel hace 6 años

Esparragos de Tudela con huevo escalfado

Ingredientes:EsparragosHuevosSalAceitePreparación:Los esparragos los pelamos y cocinamos en agua con sal y un poco de azúcar, durante unos 14 minutos. Trascurrido ese tiempo lo retiramos del fuego y los dejamos reposar dentro del agua de cocción.Para preparar el plato , los he pasado por la plancha.Escalfo unos huevos. Para ello en un recipiente amplio con agua y un poco de vinagre, dejo caer los...

Blog de filomena hace 16 años

La alcachofa

Una verdura exquisita La alcachofa es una de las verduras propias del otoño y el invierno. ¿Quieres saber más de ellas? Te damos todo lo que quieras saber