La sarsa (no salsa) de cebolla se ha convertido en un componente esencial en muchas recetas tradicionales de Perú
experimentos culinarios
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El tomaticán es un plato tradicional de la cocina chilena que destaca por su sencillez y delicioso sabor.
En muchos hogares la leche se ha sustituido por bebidas vegetales, y no es de extrañar. Lee para informarte sobre los beneficios de este tipo de bebidas o 'leches'
Sigue los consejos que nos anotan desde el blog LOS POSTRECITOS DE ANDREA, para sacarle partido al máximo al chocolate que uses en tus recetas.
Las hierbas aromáticas son una joya culinaria que puede transformar tus platos con su fragancia y sabor únicos. Cultivar estas hierbas en casa es fácil y gratificante, y te permite tener siempre a mano ingredientes frescos y llenos de aroma.
Esta deliciosa salsa, que funciona como condimento, como base de guisos, para mojar un pancito o para disfrutar sobre una buena arepa, tiene sus raíces en la cocina criolla de Colombia.
Desde Mongolia, pasando por Paulina cocina :) , nos llega este guiso típico: Carne Mongoliana
La papa a la huancaína es un platillo tradicional peruano que ha ganado popularidad tanto en su país de origen como a nivel internacional. Este delicioso plato se ha convertido en un ícono de la gastronomía peruana.
¿Te imaginas cómo sería tener una cocina profesional, de restaurante, en casa? ¡Vamos a verlo!
Aunque no es venezolana, Paulina Cocina es una entusiasta de las arepas y nos presenta 'la más' de ellas
¿Te imaginas imprimir tu comida en casa? Pues eso llega
"Reconozco que una receta de muffins de calabaza no es nada original. Pero hornearlos sin huevo y una cantidad mínima de azúcar supone un reto para mí. Y más aún, conseguir con ello una textura taaaaan mega tierna y esponjosa como la de estos que hoy tenéis ante vuestras pantallas". Por ELENA PILAR.
Ficha esta receta y acompaña tus platos de una deliciosa mayonesa con ajo.
El aquafaba es el líquido remanente de la cocción de garbanzos y ¡es la alternativa simple y saludable al huevo!
¿Conoces los Baozis? Pues nosotros no... hasta ahora ;) Mira cómo preparar esta delicia china
Genial la combinación de ingredientes de esta tosta que nos cuenta cómo hacer la autora del blog WITH A COUPLE OF EGGS.
comidasperuanas.top El pan chapla, tesoro culinario de la gastronomía peruana, representa mucho más que un simple alimento. Este pan tradicional, con sus raíces profundamente arraigadas en la historia milenaria de Perú, es un símbolo de identidad, tradición y sabor que ha perdurado a lo largo de los siglos.
"El presente es el principal regalo que tienes en tu vida. Sin embargo, solo puedes empezar a disfrutar de este presente si te entrenas en la práctica de la atención plena".