Ya estamos otra vez de reto, esta vez La Cocina TS (Typical Spanish), en este mes de Marzo nos ha tocado sin gluten, hacia tiempo que quería probar la bechamel sin gluten así que me pongo manos a la obra!!! si os gusta cocinar mirad las normas del reto que es muy divertido.Si quieres ver el recopilatorio lo encontráis aquí, hay recetas muy interesantes!!!Ingredientes para 2 personas:2 calabacines ...
Ya estamos otra vez de reto, esta vez La Cocina TS (Typical Spanish), en este mes de Febrero es encurtidos y escabeches, no me lo podia creer, tenia muchas ganas de publicar mi receta de aceitunas aliñadas pero no he tenido tiempo, así que dicho y hecho, si os gusta cocinar mirad las normas de el reto que es muy divertido.Si quieres ver el recopilatorio lo encontráis aquí, hay recetas muy interes ...
Faltan pocos días para que llegue la primavera, pero parece que el tiempo se ha arrepentido de no haber hecho frío este invierno, y nos ha llegado ahora. De todas formas siempre viene bien que llueva, y como el frío nos ha respetado las fiestas de la Magdalena en Castellón, ahora que haga unos días fríos.... hasta Pascua.Los platos de cuchara me encantan, y si son de legumbres aún más....es que me ...
Ya tenemos aquí un nuevo reto de La Cocina TS , el primero de este nuevo año. Y esta vez viene con un nuevo anfitrión Juanan, del blog cuuking. #ElSecretoEstáEnLaMasaTS"En esta ocasión, Juanan nos ha invitado a cocinar recetas en las que la protagonista sea la masa...cocas, empanadas, empanadillas...y que sean saladas, nada de dulce.Me encantan las cocas saladas, ya hice una , la coca de trampó, y ...
Hola, hola!! ¿os gustan las castañas? a mi me encantan y las pilongas aun mas, me chiflan, y no entiendo que teniendo ya casi las navidades encima, aun no las tengan en las tiendas, le daríamos muy bien uso en nuestras recetas, porque no me digáis que tostar castañas y después pelarlas es para tener mas paciencia que el santo Job jajjaja a mi al menos me desespera, menos mal que tengo a mi costill ...
Aprovecha la temporada de cerezas para preparar conserva de cerezas en almíbar que podrás usar en muchos postres. Una receta de THERMONURIA, a la que damos la bienvenida a RED.
Con esta receta participo en el reto de La Cocina Typical Spanish de del mes de septiembre.Antes de empezar con mi aportación al reto de este mes quiero dar las gracias a las chicas del TS por haberme elegido anfitriona de este reto. Ha sido para mi un placer y espero haber estado a la altura y que con el ingrediente elegido haya mucha participación, aquí tenéis la mía muy Typical Spanich y muy tí ...
Ya estamos otra vez de reto, esta vez La Cocina TS (Typical Spanish), en este mes de Abril ya que es el día del libro, nos ha tocado #diadellibroTS, consiste en hacer una receta inspirada en un libro que hayamos leído, yo he escogido el libro Tomates Verdes Fritos y la receta con el mismo nombre, si os gusta cocinar mirad las normas del reto que es muy divertido, el. ...
La ensalada campera es un plato saludable y muy sencillo de hacer, sobre todo si sigues los pasos que marca PATTYS CAKE.
¿Es posible elaborar magdalenas sin huevo? TAPITAS Y POSTRES nos demuestra que sí.
La auténtica paella valenciana, no es de mariscos ni es mixta como a veces se ve en algunos restaurantes. La auténtica paella valenciana lleva los ingredientes que tenían a mano los labradores, pollo, conejo, incluso pato....y las verduras típicas de las huertas de cada zona y que tenían las pequeñas huertas familiares, como son el bajocón, las judías verdes planas, las alcachofas (si se está en l ...
SERRANITO CON PANECILLOS DE POOLISH DE YOGURT
Con la nueva normalidad llegamos a Noviembre y vuelve La Cocina Typical Spanish, este mes me ha tocado ser anfitriona!!! la propuesta es un aperitivo navideño con ingredientes tipical spanish, he decidido hacer unos piquillos rellenos de brandada de bacalao, muy típica en Catalunya. Si os gustan los retos pasaros a ver las normas que es muy divertido y si queréis ver lo que han hecho el resto de l ...
Prepara un guiso sencillo de calamares en su tinta, acompáñalo de arroz blanco y mira qué receta tan rica para llevar al trabajo.
El Arnadí es uno de los dulces tradicionales más antiguos de la Comunidad Valenciana, es un dulce casero y familiar.Los ingredientes principales son la calabaza, la almendra y el azúcar, aunque hay alguna variante sustituyendo la calabaza por boniato.El arnadí es un dulce de origen árabe, como muchos de los dulces tradicionales de la Comunidad Valenciana; los árabes estuvieron varios siglos en tod ...
¿Buscando nuevos sabores para tus torrijas? Sin duda estas de café y crema Baileys son una buenísima elección. Una receta del blog CUADERNOS DE COCINA.