¿Alguna vez te has planteado probar un test de intolerancias casero? Una de nuestras redactoras te cuenta cómo ha sido su experiencia probando uno y para qué le ha servido. No te lo pierdas.
¿Cuando sales de viaje contratas un Seguro de Viaje?
La urticaria es mucho más que un simple picor. Aprendamos más cosas sobre ella en este post. ¿Te vienes?
Estos bizcochitos de chocolate son una variante más ligera de los mug cake...y se hacen en el horno, no en el microondas. Una deliciosa propuesta del blog EL HORNO DE LUCÍA.
Cuando convives con alergias alimentarias, poder salir a comer fuera de casa (sin el táper a cuestas) no es una opción, es un MILAGRO!!!!
Lo que ven los demás cuando ven a mi hijo alérgico VS Lo que hay detrás de las alergias alimentarias y los demás no ven.
¿Truco o trato?Hoy os dejo un post especial para poder celebrar un Halloween divertido sin sustos ni reacciones alergicas.Os voy a dar ideas para hornear postres como estas magdalenas de chocolate veganas y sin gluten.Para ver la receta de estas magdalenas de chocolate pincha AQUÍ. Tan solo necesitas unas cápsulas de cupcakes con temática terrorífica y un poco de decoración de Halloween y ya tendr ...
CÓMO IDENTIFICAR Y COMBATIR LAS INTOLERANCIAS Y ALERGIAS ALIMENTARIAS
Con solo dos ingredientes y en un minuto podrás tener lista esta 'pintura' para bebés.
Foto: Patrick Friesen / Instagram: @patrickfriesen Es primera hora de la mañana en las cocinas del restaurante, el personal, café en mano, repasa las reservas y menús que van a despacharse en ese día. Entre los más de 100 comensales del servicio de mediodía, ya saben de antemano que tienen varios celíacos, intolerantes a la lactosa, alérgicos ...
¿Puede un perro sufrir una reacción alérgica? La respuesta es si y es un hecho que resulta más frescuente de lo que nos imaginamos.
En el momento de elaborar y preparar los menús para un comedor escolar, es muy importante tener en cuenta las buenas prácticas de manipulación en la cocina. De hecho, el control de las alergias alimentarias en los colegios es vital para evitar incidentes. Muchas de las reacciones alérgicas que se producen son de carácter débil pero, en algunas ocasiones, pueden llegar a ser muy graves y compromete ...
El Dr. Jesús Jurado-Palomo, especialista en Alergología del Hospital General Nuestra Señora del Prado de Talavera de la Reina, nos habla sobre los alimentos que deben ser especificados en las etiquetas. FIGURA 1: Clasificación de reacciones adversas a alimentos de la Academia Europea de Alergología e Inmunología Clínica (EAACI)(1), revisada por la Organización Mundial de la Alergia (World Allergy ...
Perfecto para fiestas en las que haya personas con diversas intolerancias y alergias alimentarias. Una receta de SIN TRAZAS DE LECHE,
¿Cómo se produce una anafilaxia? ¿Cuáles son las alergias alimentarias más comunes? Estas y otras cuestiones os desvelamos en este post.
Nueva historia de Maternidad con alergias, si quieres ver la tuya publicada en el blog y así compartirla con más familias, escríbeme a sintrazasdeleche@gmail.com"Mi pequeño de casi 3 años tiene alergia a la proteína de la leche de vaca, al huevo, ahora lo tolera si está bien cocinado, a los frutos secos y estamos pendientes de hacer nuevas pruebas porque parece que lo es también a algunas frutas d ...
¿Sufres molestias estomacales y no sabes a qué se deben? Quizá la 'culpable' sea una inflamación alimentaria causada por alguna intolerancia alimenticia.
Cómo detectar alergias alimentarias en bebes signos y síntomas. Este tema es bastante importante y muy representativo en mi vida, ya que de mi propia experiencia puedo aportar lo aprendido y lo vivido con mi hija Valeria, quien fue diagnosticada con dos alergias alimentarias importantes APV (alergia a proteínas vacunas) o proteína de leche y alergia a huevo y yema.Diagnosticar a tiempo esta patolo ...