El Baby Led Weaning (BLW) es un método de alimentación complementaria que promueve que los bebés aprendan a comer de manera autónoma, experimentando con los alimentos sólidos desde los seis meses de edad.En este contexto, la soja texturizada se ha convertido en un ingrediente de gran utilidad para los padres que buscan alternativas saludables y ricas en nutrientes.Hoy exploraremos las propiedades. ...
La soja es un alimento muy versátil y nutritivo, y puede ser una excelente incorporación en la dieta de tu bebé.En este artículo, exploraremos los beneficios de la soja para bebés, las precauciones a tener en cuenta, así como recetas sencillas y deliciosas que puedes preparar en casa. Beneficios nutricionales de la soja para bebés Al ser una legumbre rica en nutrientes esenciales, la soja resulta. ...
Continuo con el repaso que estoy haciendo de algunos alimentos y sus propiedades. Ya hemos hablado de los salvados de trigo y de avena, así como de la levadura de cerveza. Hoy, conoceremos un poco mejor al mijo. Aunque de nombre sea muy parecido al miso, no hay que confundirlos. El primer es un cereal y el segundo es un fermento de la soja. El mijo es un cereal integral, que posee grandes benef ...
Ingredientes500 gr de judías Pinto (puestas a remojo la noche anterior) o un bote de judías ya cocinadas1 puerro1 pimiento rojo o verde (no muy grande)1 cebolla pequeñita o 1/4 de cebolla grande1 zanahoria pequeña1 taza de soja texturizada fina (previamente escaldada con agua hirviendo y escurrir para luego ponerle 2 vasos de agua caliente y dejarla hidratar 20 min. También se puede cocinar junto. ...
Para adelgazar no hace falta dejar de comer, sino dejar de comer ciertas cosas. Estas comidas son interesantes cuando hacemos dieta
ChefBosquet agosto 9, 2021 5:30 pm Hay cosas que no pasan de moda y este plato típico italiano es un claro ejemplo de ello, vamos a preparar Macarrones Boloñesa ¿A quién no le apetece un poco de pasta?Tradicionalmente, la pasta es una de las comidas favoritas de la gente. Su versatilidad y sus infinitas combinaciones hacen que nunca nos cansemos de ...
Quítate de la cabeza eso de que los veganos solo comen ensaladas. Te proponemos todas estas recetas para que pruebes nuevos hábitos saludables.
La carne es un alimento que, al menos en mi país, es considerado una necesidad diaria, aun cuando las recomendaciones actuales nos digan que no es necesario consumirla todos los días, afortunadamente de apoco las personas comienzan a ser conscientes de que pueden remplazar la carne por otros alimentos, que, en ocasiones, pueden llegar a ser mas saludables, como la proteína vegetal.En el artículo d ...
Ideas de purés para bebés de 6 meses. ¡Que estén bien alimentados!
Las legumbres en la cocina ortomolecular Las legumbres son las reinas en la cocina ortomolecular. Versátiles, muy nutritivas, asequibles para todo el mundo y deliciosas representan proteínas vegetales de excelente calidad biológica. Podemos elaborar innumerables platos con ellas, y son de seguro el ingrediente estrella en la despensa de todo vegano y/o vegetariano. Conocer a fondos sus propiedades ...
26 días ya de cuarentena (creo). Con sus almuerzos y su cenas. Complicado saber qué cocinar ya para no repetirnos mucho y que gusten a toda la familia, ¿verdad? Bueno, pues os traigo 20 ideas que a lo mejor os ayudan u os inspiran para cuando ya no sepáis qué guisar.No podemos negar que la cocina es una de las actividades estrella de este confinamiento. Quien más, quien menos, ha probado a hacer a ...
¿Conoce su importancia en la dieta diaria?Alrededor del mundo hay muchas personas que han dejado los hábitos alimentarios de los carnívoros y han adoptado una dieta vegetariana. Uno de los puntos que hay que tener cuidado en este tipo de dietas son los alimentos ricos en proteínas vegetales, ya que estos nutrientes son necesarios para el cuerpo aunque no se consuman proteínas de origen animal.El p ...