cenas informales

1.182 ideas encontradas.

Cuando monto alguna reunión de amigos o familia en casa siempre hago un picoteo. La verdad es que lleva mucho más trabajo que preparar un plato principal con algún entrante pero qué queréis que os diga, me encanta liarmeaunque me estrese.Hoy os traigo una presentación estilo menú para daros alguna idea de platos que preparar en alguna de estas cenas, todos son muy fáciles y ricos. Hay para todos l ...

#CookingTheChef Aperitivo Cenas Informales ...

Nuevo mes, nuevo reto y nuevo Chef. Hoy en #CookingTheChef, cocinamos con Dani García, gran chef con dos estrellas Michelín, malagueño, salado, simpático (el nombre del brioche ya dice mucho) y con una cocina excelente, más o menos versionable.He versionado su Brioche Cojonudo. Tuvo un exitazo enorme y que es muy fiel a su nombre, Brioche Cojonudo, a ver que te parece. Hace unos meses estuve en s ...

Aperitivo Cenas Informales Cocina rápida ...

Te traigo mi versión de un aperitivo muy mítico de un restaurante centenario de Oviedo, que me trae grandes recuerdos de mi abuelo. Es muy fácil de preparar y la verdad es que está buenísimo.En este caso he utilizado unas pequeñas cigalas congeladas que tienen más/menos un precio muy parecido a los langostinos y me apetecieron más.No me he molestado ni en preparar la bechamel, soy muy fan de la in ...

Aperitivo Cenas Informales Cocina rápida ...

¿Te pone? A mí me mata, no me puede gustar más el queso...Cualquiera, de cualquier manera y en cualquier momento. En mi casa siempre hay variedad: azul asturiano, manchego, cheddar, camembert, mozzarella, cremoso o unos simples y ricos quesitos. Me los como a pelo o cocino sin parar con ellos, si pinchas en cada uno de ellos verás que no te miento, jajajajaja. Para mí es un ingrediente importantis ...

Aperitivo Cenas Informales Cocina rápida ...

Hace unos días, te conté aquí algo sobre mi viaje a Praga. Hoy te traigo mi versión de la riquísima tosta que tomamos en Eska en Karlin,el nuevo barrio de moda.De Praga me traje una ríquisima crema de rábano picante y una mostaza muy especial que puedes sustituir por la de mostaza y miel . La crema de rábano la encontrarás en tiendas gourmet o por internet donde tú ya sabes.Tosta de Carpaccio de S ...

#CookingTheChef Cenas Informales

Este mes, las chicas de CookingTheChef, nos invitan a un nuevo reto, un paseo por la gastronomía del siglo XIX: El País Vasco. Nivelazo!!!Las Hermanas Vicenta, Úrsula y Sira de Azcaray y Eguileror, nacieron en el mismo Bilbao en los años 1866,1870 y1876. Estudiaron en un colegio francés donde aprendieron los secretos de la gastronomía cosmopolita, ayudando posteriormente en el restaurante "El Amp ...

Cenas Informales Pan

¿A quién no le gusta un buen bocadillo?. No me creo que no hayáis levantado tod@s el dedo. jajaj. Hoy te traigo el que he preparado de aperitivo este fin de semana. Ha gustado y mucho. Yo te doy una idea, por supuesto cada un@ podréis hacer vuestra mezcla y !!por favor!! intenta hacer el pan....Bocadillo de Panceta, Pepinillos con Mayonesa de Sriracha en Pan de Cristal: (2-3 barras)Pan de Cristal. ...

Aperitivo Cenas Informales

Nunca entenderé como hay personas a las que no les gusta el queso. No sólo eso, si no que a quien no le gusta desarrolla un instinto tan reacio hacia él que la pregunta siempre es ¿lleva queso? Reconozco que para mí es un ingrediente imprescindible en casa y todossss toditosss los días me tiento sea el que sea, es que me gustan hasta los quesitos, así es imposible adelgazar, jajajjajaY bueno, pa ...