chufamix
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Si habéis recalado aquí desde Instagram, sabréis que soy una forofa empedernida de este aparatejo que es la Chufamix.Desde que este verano conocimos a su inventor, Andoni, que tan amablemente nos enseñó los campos de chufa y su fábrica de horchata, me he convertido en una fiel usuaria de esta máquina que prepara leches vegetales completamente naturales en un plis plas.Si además el conocer a Andoni ...
No es necesario que te compliques la vida para hacer tus propias bebidas vegetales y este post es la mejor muestra de ello.
Si eres consumidor habitual de los yogures de soja seguro que te interesa (y mucho) esta receta para poder hacerlos en casa. ¡Toma nota!
Muchos productos de uso cotidiano contienen plástico. Algunos son plásticos evidentes, como el de las botellas de plástico, pero otros están más ocultos. Por ejemplo, ¿sabías que los mismos chicles están hechos de plástico? Hoy te hablo de este y otros 5 productos más de uso cotidiano que esconden plástico y probablemente no lo sabías. Uno de los productos de uso cotidiano que ...
¿Conoces la leche dorada? Aquí tienes la receta para prepararla. Tiene propiedades muy buenas
''Cuando compramos bebidas vegetales en caja, estamos pagando casi un 300% más del valor real de una leche vegetal que en muchos casos contiene aditivos, azucares y además producimos desechos con sus envases.''
conviviendoconcándidas¡Buenos días guap@s!¡Empezamos la semana con energía! Hoy os traigo una deliciosa leche de almendras. ¿Os gustan las almendras? ¡A mi me encantan! Esta leche de almendras ha sido realizada con otro instrumento de cocina muy nuevo para mi y el cual nunca había utilizado, pero gracias a Conasi tengo una Chufamix y con este instrumento he realizado la leche de almendras. Propie ...
Os traigo una leche vegetal, reina de todas, la horchata, la chufa además de estar terriblemente rica, mejora la hipertensión, ayuda a reducir el colesterol, un dato a tener en cuenta, tiene más hierro, zinc y cobre que la leche de vaca y la misma cantidad de magnesio.Con estos calores, hacerla con agua fría, es una gran opción para las meriendas o desayunos y así poder consumirla al instante, si. ...
Hace un par de años una persona cercana me regaló esto a sabiendas de que me encantan los cachivaches de cocina je, je, je. Y no pudo acertar más.Este artilugio se llama Chufamix y lo inventó un chico valenciano, Andoni Monforte, que quería hacer su horchata allá donde fuera. Pero no se imaginó que su invento iba a cambiar la vida de muchas personas. ¿Por qué? Porque se pueden hacer leches vegetal ...
¿Alguna vez habéis visto un almendro en flor? Para mí, es un espectáculo maravilloso. Esas motitas blancas o rosadas parecen copos de nieve en los campos. Es una pasada. En muchos puntos de nuestro país, hay lugares donde se pueden apreciar los preciosos paisajes de almendros con visitas guiadas incluidas, como en Guaro (Málaga). He encontrado este enlace que tengo que incluir en mi agenda de viaj ...
Hace ya un tiempo que he sustituido la leche de vaca por leche de avena y ha sido todo un acierto. Primero porque la leche de vaca me sentaba fatal, me producía reflujos ácidos y molestias de estómago.Segundo porque la leche de avena es mucho más saludable y su aporte en fibra es una inestimable ayuda para el tránsito intestinal y porque no he vuelto a tener molestia algunaTercero y lo mejor es qu ...
Aprende a preparar tu propio tofu, es muy sencillo
Hace tiempo que hago en casa las leches vegetales porque las que compraba tienen casi todas azúcar añadido. Voy probando con frutos secos variados pero una de las que más me gustan es la de anacardos,ésta aromatizada con canela y limón me ha encantado. Otro día os enseñaré el queso para untar que hago con la pulpa de los anacardos. Leche merengada de anacardos 200 g. de anacardos crudo ...
La horchata de chufa es una de las bebidas más populares de la Comunidad Valenciana y, especialmente, de la ciudad de Valencia. ¡Conozcamos un poco más sobre la planta chufa!
Ingredientes:100 gr de arroz de grano redondocanela al gusto1,200 ml de agua filtrada ( pasada por la brita)Preparación:Poner el arroz en un bol y cubrirlo de agua y lavarlo , escurrir el agua y volver a repetir el proceso hasta que el agua salga transparente.Poner el arroz en un recipiente con tapa cubrirlo con 1 litro de agua filtrada y dejarlo a remojo 24 horas.Transcurrido el tiempo de remojo, ...
La col lombarda, junto a la col kale, es uno de mis indispensables de invierno. Rica en nutrientes, antioxidantes y fibra. Baja en calorías, antiinflamatoria e ideal para el cuidado de la piel. Enero es para much@s sinónimo de cuidarse, perder peso y unirse a lo healthy, así que hoy te traigo una propuesta de color llamativo, intenso y realmente DETOX. Los ingredientes que te sugiero son las uvas. ...