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cilantro
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El cilantro cada vez se usa más en la cocina, y ¿por qué no tener tu propia planta?
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Primeros platos
Qué original versión de gazpacho, sin tomate y con cilantro. Si te gusta esta hierba, no te pierdas esta receta
Qué cosa tan rica esta milanesa de pollo en salsa de cilantro. Se prepara en sartén y es muy sencillo. Aquí tienes el vídeo con la preparación paso a paso.
Plantas Medicinales
cilantro
El cilantro se usa para problemas digestivos, desde el malestar estomacal, pérdida de apetito, hernia, náusea, diarrea, espasmos intestinales hasta los gases intestinales. ¡Toma nota de todos sus beneficios!
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verduras y hortalizas
"El cilantro no es difícil de cultivar, las semillas se pueden plantar en el suelo o en maceta. Aprende cómo sembrar cilantro y todo lo relacionado con esta magnifica planta aromática".
Pescados
Qué rico queda el atún marinado con esta receta.
recetas de primeros
vivir sin thermomix
baja calorias
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Una forma diferente de disfrutar de unos calabacines que nos apuntan desde el blog LOCALIZADOR DE LOCURAS.
plantas medicinales y aromáticas
El cilantro y el perejil son dos especies de plantas aromáticas muy utilizadas en la cocina. Aunque son muy parecidas físicamente, ambas aportan un sabor totalmente distinto. Te contamos sus diferencias en el cultivo y uso
receta de salsa
salsa sin lactosa
Prueba un pesto diferente con una combinación de ingredientes con múltiples propiedades beneficiosas para tu salud. Te da la receta la autora de YUSTHERFOOD.
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La autora del blog PAULINA COCINA nos invita a probar el gazpacho andaluz, pero con un poco de cilantro. ¡Venga, anímate!
recetas de primeros
ají
cebolla morada
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Ceviche de mero con mango, cebolla morada y cilantro. Prueba este original ceviche que muestran en vídeo cómo hacer desde el blog OhMyCook! BCN
primeros platos
hoy cocinamos juntos
aceite de oliva
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Deja a todos con la boca abierta preparando esta receta de macarrones: se acompañan de fresas y se aderezan con cilantro. La receta es del blog HOYCOCINAMOSJUNTOS.
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a qué sabe el cilantro
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¿Piensas que eres rar@ porque sientes rechazo hacia el cilantro? Un amigo nos cuenta en este post que hay razones científicas para que no te guste.
cuidados básicos
huertolenteja
cilantro
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Si te gusta el cilantro para cocinar, nada mejor que tener tu propia planta. Sigue estas pautas para cultivarlo
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propiedades del cilantro
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Además de darle un toque muy especial a las recetas, el cilantro tiene unas sorprendentes propiedades saludables. ¡Descúbrelas aquí
Internacional
Patata
Sopas y cremas
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Nos encanta esta receta para los días de frío de mano de LA CUCHARA AZUL.
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Las propiedades del cilantro van más allá de las culinarias y aromáticas... ¡Apunta, apunta =)!
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Si buscas nuevas ideas de cremas y sopas para incluir en tu recetario, esta de YOLIPINCHOLOS no debe faltar en tu recetario.
Aguacate
Atún de lata
Bocadillos
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THE HITCHCOOK nos sorprende con este bocata que mezcla el atún, con el aguacate y el toque del cilantro.