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Javier Romero, desde su Cocina Familiar, da un salto al "charco" para preparar estos frijoles canarios al estilo de Perú.

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Cómo preparar el tradicional sancocho canario

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Te explican la receta, paso a paso, desde el blog EL RINCÓN DE AFI. Acompáñalo de una bola de helado y será puro placer.

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Mira qué pintaza tiene este bundt cake que nos traen desde el blog ¡HUELE BIEN! Verás qué delicia la mezcla de plátano y caramelo.

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El Bienmesabe es un postre canario de la isla de La Palma. Está hecho con almendras, limón canela, azúcar y agua.Es un postre sencillo, o acompañamiento de otros postres como helados o flanes. En algunas islas se le suele añadir una copa de vino malvasía, un vino dulce elaborado con una variedad de uvas malvasias. Bienmesabe dulce canarioBienmesabe dulce canario, ingredientes:1/2 kilo de almendra ...

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Acompáñanos a las Islas Canarias de donde es esta recetas de papas "arrugás" con mojo picón

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Anímate a preparar este sugerente bocado que han compartido desde el blog La Caja de las Recetas. Se tarta de una milhoja de batata, morcilla y pimiento del piquillo.

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Unos dulces tradicionales que nos cuenta cómo hacer la autora del blog ¡HUELE BIEN!

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Buñuelos de pulpo con mojo

Cocina Canaria Segundos

La semana pasada publicaba en el blog la receta del mojo de tomate y la verdad es que me sorprende lo que gustan los mojos dentro y fuera de nuestras islas, es como si fueran nuestra bandera junto a las papas arrugadas, y yo muy contenta por ello pero sigo con mi empeño de que se conozcan otros platos tan ricos como esta Pata asada canaria, la Ropa vieja (old clothes era la traducción que le dimos ...

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Los marquesotes son unos bizcochos típicos de la isla de La Palma. Aquí tienes la receta

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Prepara la cucharilla de postres para degustar esta delicia del blog LA COCINA ITALIANA DE CARMEN.

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El muhammara es una salsa para untar o para dipear originaria de Siria. Es como un paté de pimientos rojos asados y nueces que también se puede preparar con pimientos del piquillo.

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Desde el blog  DULCES, TARTAS Y OTRAS HISTORIAS te explican cómo prepararla.

cocina canaria Gastronomia Canaria

La cocina canaria puede ser considerada como la más original y cosmopolita de España, pues junto a los platos de evidente inspiración peninsular, presenta recetas que muy bien pudieran ser consideradas latinoamericanas o africanas, y junto a ello soluciones totalmente originales y autóctonas. Debido a su clima privilegiado, la riqueza de frutos de su tierra y las ricas costas con abundante pesca,. ...

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Si tienes un canario, esta información acerca de su alimentación te va a interesar mucho

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Unas tortillas dulces de calabaza típicas de los carnavales canarios que te explican cómo preparar desde el blog ¡HUELE BIEN!

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Nuestra amiga del blog Tanah Lain hace una muy dulce recopilación de recetas postres en este post: chocobolas, leche frita, cocadas, drop scones...

Cocina Canaria Cocina vegetariana Reto

Hola amigos, hoy toca reto de Color y sabor de temporada, y la verdura elegida para este mes ha sido el ajo, ¿y porque pongo el mojo de tomate si la receta va de ajo? Pues muy sencillo, los mojos en canarias llevan ajo. ¿Habéis estado en Las Islas Canarias alguna vez? la gran mayoría de las personas conocen el archiconocido mojo picón aunque luego busquen la receta de este y se les parezca bien po ...

recetas postres postres en copa red facilisimo

Descubre las 9 recetas de postres servidos en copa que han recopilado desde el blog Chuchespop. ¡Bonitas y deliciosas!

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Churros de pescado