Hacer un sabroso salpicón de merluza y marisco no tiene mayor dificultad, ser un/a cociner@ muy experimentad@ es innecesario, bastan unos conocimientos básicos de cocina para poner sobre la mesa este magnífico plato marinero y quedar de lujo ante tus comensales con un mínimo esfuerzo. Esta receta fresca y deliciosa es muy sencilla y será un placer para el paladar siempre y cuando utilices ingredi ...
COCINERA Y MADRE siempre aporta recetas sencillas y perfectas para disfrutar con toda la familia. Con esta ensalada se nos hace la boca agua.
"Con unos ingredientes sencillos pero que combinan deliciosamente entre sí, un bizcocho tierno y sabroso", por LOLI DOMÍNGUEZ.
Tiempo aproximado: 15 min4 raciones INGREDIENTES8 higos maduros, pero no muy blandos2 lonchas de jamón serrano250 g de canónigos8 hojas de lechuga iceberg150 g de queso fresco tipo burgos4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra1 cucharada de salsa de soja1 cucharada de reducción de vinagre de módena1 cucharada de vinagre de módena1 cucharada de mielELABORACIÓNQuitarle el rabo a los higos con u ...
¿Esta noche pizza? No, pero casi. Vamos a preparar estas palmeritas con sabor pizza de COCINERAYMADRE.
Estas son las mejores comidas para combatir los días fríos
Recetas para disfrutar al aire libre. No te pierdas las propuestas hechas por la autora del blog Mis Paradojas en la Cocina. Puedes ver otras ideas en su Facebook https://www.facebook.com/499381520098649.
Unos aperitivos originales y deliciosos: tosta de higos, berenjena y mousse de foie. Mira cómo prepararlos.
"Esta receta estoy segura de que la prepararas una y otra vez, porque es muy fácil de hacer, porque queda súper jugoso por dentro y crujiente por fuera, porque tiene un sabor delicioso casi adictivo...", por LOLI DOMÍNGUEZ.
Este brazo de gitano salado comparte protagonismo en las celebraciones veraniegas con el archiconocido pastel salado de pan de molde. Prueba esta versión de COCINERA Y MADRE.
Vídeo receta; canapés enrollados de pan de molde: Canapés enrollados de pan de molde Dificultad: muy fácil Raciones: 4 unidades Tiempo: 5 minutos más reposo Ingredientes: Canapés de jamón cocido y queso cheddar 2 rebanadas de pan de molde 2 cucharadas de queso crema 2 – 3 lonchas de queso cheddar 2 – 3 lonchas de jamón cocido Canapés de salmón ahumado o marin ...
Qué rico plato estos huevos rellenos de pimientos y anchoas. Veamos la receta
Tras escribir el post del picnic saludable, recibí algunos mensajes de personas que me pedían alguna sugerencia de comidas para llevar de picnic.Algunos incluso iban más allá y me retaban a que alguna de las propuestas fuese un plato caliente.Y con lo que a mí me gustan los retos, no lo dudé y me puse manos a la obra para hacer este post:Algunas recetas tradicionales para comer de picnicTe quiero. ...
Con esta sopa fría no tendrás excusas para no cocinar en un día de verano.Es refrescante, deliciosa y muy nutritiva.Si quieres ver más sopas frías para el verano, mira este artículo. Sopa verde. PlatoSopa Raciones Tiempo de preparación 2 Porciones 10Minutos Raciones Tiempo de preparación 2 Porciones 10Minutos Ingred ...
Una versión 'gigante' del popular sándwich Croque Monsieur. ¡Espectacular! Una receta de COCINERA Y MADRE.
En este veranito que se nos alarga, o como dicen por ahí "veroño", siguen apeteciendo platos sencillos, e incluso fresquitos.Así que, antes de que se me pase la temporada de almendras, que ahora las podéis encontrar recién recolectadas y fresquitas, o si tenéis la suerte de tener un almendro, como es mi caso y tengo exceso de almendras por casa, os sugiero que hagáis un Ajoblanco.Es una "sopa fría ...
Un plato delicioso y muy fácil de preparar de LOLI DOMÍNGUEZ: crepes de patatas.
Solo te llevará unos minutos sorprender a todos con este Delicioso Pastel de Chocolate con el interior Líquido y Cremoso para toda tu familia y/o Amigos. No podrás dejar de comerlo Caliente Recién Hecho o Frio Receta Fácil explicada paso a paso
La quinoa es muy sana y ligera. COCINERAYMADRE te propone una ensalada con ella de protagonista. ¡La cena ideal!