Te has preguntado alguna vez cómo hacer un pulpo a la gallega perfecto. En ocasiones no lo hemos cocinado bien y nos sale con textura chicle, o muy duro. Con varios sencillos pasos obtendrás un pulpo en su punto. No hace falta tener familia gallega para obtener un buen Polbo á feira, que es así como se escribe en gallego. Aunque da la casualidad de que mi abuela nació en Santiago de Compostela, o. ...
Este rico plato podría ser una versión marinera de los perritos calientes: roll de pulpo :)
Mirad qué pinta tan buena tienen estas empanadillas de bonito y pulpo de ORIELOS KITCHEN. ¡Hay que probarlas!
En España el pulpo a la gallega es una de las tapas que triunfan en todos los restaurantes. Aprende cómo hacerlo para que quede perfecto de punto, ni duro ni blando.
Prepara sin dificultades una de las tapas más populares. Te saldrá perfecto este pulpo a la gallega gracias a la receta y a los consejos de COCINA FAMILIAR.
EL CREPITAR DE LOS FOGONES nos deja su receta de berenjenas rellenas, con jamón serrano y queso.
Desde el blog FÁCIL CON BELA nos apuntan todos los trucos, recomendaciones y secretos para cocer pulpo y que no quede como 'chicle' ni se despegue la piel.
Qué forma más original de preparar un aperitivo de pulpo, ¿verdad? Haz clic para ver el paso a paso
¿Quieres ver de qué forma más sencilla cocer el pulpo para preparar un riquísimo pulpo a feira? La forma más fácil de preparar la más famosa receta gallega del pulpo
7 recetas distintas con pulpo. Descubre las distintas recetas que ha recopilado la autora del blog Mis Paradojas en la Cocina. En su Facebook https://www.facebook.com/499381520098649 vas a encontrar otro tipo de recetas.
Qué bueno está el pulpo a la plancha... cuando está bien preparado. Aquí tienes la forma de hacerlo perfecto
Recopilación de 10 tapas típicas españolas, aunque de la mano de una argentina: Paulina Cocina :)
Una exquisita selección que comparte el autor del blog Bavette.
Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar PULPO A LA PLANCHA CON QUESO, un plato delicioso de la cocina gallega. Para ello usamos dos ingredientes gallegos por antonomasia: el pulpo y el queso de tetilla. No podrás resistirte. Hemos usado salsas de queso en otras ocasiones para elaborar otros platos completamente diferentes como nuestro Lomo en salsa de queso, salsa de queso para dipear… p ...
Aprende a preparar un sofrito estupendo para empanadas o empanadillas, que también te valdrá para hacer arroces o pasta.
"Una crema de marisco muy sencilla para utilizar tanto en el día a día, como en diferentes celebraciones", por JAVIER ROMERO.
La cocina es muy amplia y flexible en cuanto a las preparaciones que se pueden realizar. Es posible hacer una gran variedad de platos increíbles con productos de la tierra y del mar. Los productos o “frutos del mar” son unos de los preferidos por su versatilidad y facilidad de cocción.Una de sus grandes ventajas es que podemos comprar los productos de estación y mantenerlos congelados para el mome ...
Comparte un post con todos los detalles para hacerlo el autor del blog COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO.
Aquí tienes infinitas ( o casi) ideas para canapés navideños... o para cualquier celebración :)