¿Alguna vez has visitado Veracruz? Si la respuesta es no, te lo describiré. Veracruz es un Estado que se encuentra en el Golfo de México, tiene una amplia gastronomía que va de lo dulce a lo salado pasando por el picante. Su gente es cálida y bullanguera, los platillos con mariscos son la especialidad en los hogares. Aquí te presento uno de los caldos tradicionales de esta región. #mariscos #seafo ...
Este es la segunda parte de un artículo que continúo hablando de otros alimentos que no se deben dar a nuestros amigos. Nueces de Macadamia:Los frutos secos son bastante perjudiciales. En el caso de las nueces, esto es debio a que tienen fósforo y por tanto le puede producir cálculos en la vejiga. Las nueces son venenosas todas en general incluidas las de Macadamia. Estas últimas pueden produci ...
Tortitas, para mandar la dieta de vacaciones.
Seguramente utilices el tomillo habitualmente en la cocina, pero ¿alguna vez te has preguntado para qué sirve? ¡Hoy te lo cuentan desde 'Nutri en línea'!
¡¡Hola!!Hoy os traigo uno de mis posts favoritos, un post que me encanta leer en estas fechas, y que puede resolver el papelón de hacer un regalo de último minuto. Mi idea es enseñaros regalos de precios asequibles y otros de no tanto, para que alguno de ellos seguro que encaje en vuestro presupuesto.En las propuestas de hoy, sólo os enseñaré regalos de belleza y maquillaje, dado que mi blog es de ...
¡¡¿¿A quién no le apetece una jarrita fresca con una de estas aguas de fruta caseras ahora mismo??!! Con estos calores, cualquier cosa refrescante es mano de santo, pero si además nos hidratamos ingiriendo una bebida 100% natural, sin aditivos, ni azúcares, mejor que mejor! Solo necesitas elegir las frutas que más te gusten, ahora tenemos en temporada las mejo ...
El "cinnamon coffee cake" es es un pan/bizcocho de vainilla con relleno de canela y con una cobertura de mantequilla, harina y azúcar, llamado streusel.Sé que muchos no conocen este tipo de postre, y piensan que como en el nombre tiene la palabra en inglés, "coffee" (café), tiene café. Eso puede ser posible, sin embargo, la realidad es que la mayoría de las veces no es una referencia a que tenga e ...
Hay tartas que requieren algo de esfuerzo, pero están tan buena, que merece la pena el trabajo. Esta es una de ellas.
Easter is upon us and marks the culmination of Lent and a joyful celebration with family and friends. Whether you get into the spirit by making baskets of yummy treats to delight your children or participate in an Easter egg hunt with colorful cascarones, food is always the highlight! What’s a springtime celebration without a scrumptious menu to enjoy while relaxing during an afternoon with famili ...
SOURSOP PANNACOTTA WITH MANGO SAUCE AND YOGURT(Scroll down for the English recipe)"-- Justifico plenamente a mi amigo Mustelier por su gran nostalgia de la champola de guanábana, que es un sensacional refresco tropical." "Recuerdos de la Habana", marzo 1942, Pablo Neruda.Así hablaba el famoso poeta chileno Pablo Neruda sobre la champola de guanábana, una bebida que probó en su visita a La Habana ( ...
Los probióticos han comenzado a ganar interés por personas en todo el mundo principalmente por los enormes beneficios que tienen para la salud del consumidor… y pensar que pequeñas bacterias pueden hacer tanto por nosotros ¿sabias que son realmente bacterias? ¡Asi es! Y puedes encontrarlas de forma natural en muchos alimentos del día a día sin necesidad de recurrir a un suplemento en capsula ...
El día de hoy les quiero compartir la receta de unos tradicionales tamales de masa al estilo Veracruz, México. Su sabor es único ya que la masa tiene que ser de maíz y va cocida antes de preparar el tamal, además el toque que le da la costilla de cerdo lo convierte en una de las comidas más ricas del Estado de Veracruz.#comidamexicana #mexicanfood #tacos #mexico #foodporn #food #foodie #comida #de ...
Se dice que más del 20% de las personas tienen problemas de reflujos estomacales. Además de ser molesto, es muy grave por los daños que causa en la garganta
¡Hola! ¡Feliz 2016! Espero que hayan pasado una lindísima Navidad y por supuesto un padrísimo fin de año, deseo de todo corazón que este 2016 todos sus deseos y metas se hagan realidad.Me ausenté un poco del blog sin avisar , pero en facebook los puse al tanto de todo, mi primer tetra de la escuela ya acabo y estoy por comenzar el segundo (¡Ya muero por entrar!) pero bueno primero les quiero plati ...
Esta receta es muy ligera! He tratado de hacerla con la mínima cantidad de grasa y aún así ha salido muy rica!Ingredientes para 2 buenas raciones2 berenjenas medianas (lavadas, con piel y cortadas en dados)2 dientes de ajo machacados20 gm de harina de avena10 gm de pan ralladoun puñado de perejil picadoun huevosalpimienta15 gm de queso parmesano rallado 1 cta de aceiteElaboración1-Ponemos las bere ...
Este es uno de los platos más representativos de la confort food inglesa, un plato tradicional desde 1731 que recuerda sin duda el calor de hogar, es que el Cottage pie, pastel de carne y patatas pude llevarte a sentir esa calidez que producen ciertos platos caseros y te llenan el corazón además del estómago. Una base de “salsa” densa de carne carne picada con verduras, caldo, vino, c ...