reposteria francesa
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reposteria
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Las mejores recetas de la repostería francesa nos las trae el blog La Cocina de una bancaria estresada.
cuina francesa cocina francesa
24 ideas encontradas.
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recetas de segundos
magret de pato
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Recetas saladas de la cocina francesa. Una excelente recopilación hecha por el blog La Cocina de una Bancaria Estresada. En su Facebook https://www.facebook.com/CocinaDeUnaBancariaEstresada puedes descubrir más recetas que ella prepara.
recetas de primeros
cosas que nos gustan
Para disfrutar el huevo de todas las formas más exquisitas posibles, la autora del blog Pa mojar pan! ha recopilado 11 recetas con este alimento.
sopas
cremas
cremas frías
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Recetas de sopas y cremas frías. Desde el blog El Puchero de Morguix nos hacen una selección especial de recetas de cremas y sopas frías. Puedes ver otras muchas recetas variadas en su Facebook https://www.facebook.com/101401923270133.
Cuina Francesa - Cocina Francesa.
Curs Foc. Cuiner.Gremi D´Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat.
Pa - Panes.
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Ingredientes:75 grs de huevos.125 grs de azúcar moreno.100 grs de mantequilla.300 de miel.275 ml de leche templada.350 g de harina fuerza.25 grs de harina floja.Especias: Cúrcuma, curry, anís estrellado, pimienta.Sal.Mezclar las harinas, las especias y la sal. A continuación añadir la leche templada.Mezclar e incorporar el azúcar, la miel y la mantequilla.Batir bien con las varillas.Rellenar un m ...
Cuina Francesa - Cocina Francesa.
Curs Foc. Cuiner.Gremi D´Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat.
Formatges - Quesos.
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La Quiche Lorraine es un tipo de tarta salada que proviene de la cultura gastronómica francesa. La receta de la Quiche Lorraine tiene su origen en la zona francesa de Lorena a principios del siglo XVII, en el país francés.Ingredientes:Para la masa quebrada:300 gr de harina floja.150 gr de mantequilla en pomada.2 o 3 huevos.1 pizca de sal.Para el relleno:75 gr de mantequilla.200 gr bacón.200 gr ceb ...
alimentos e ingredientes
verduras y hortalizas
setas
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Recetas con setas de otoño. Platos con níscalos, rebozuelos, boletus y setas de cardo. Ideas para chuparse los dedos.
miscelánea
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gastronomía
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No conozco la zona de Matemale y Les Angles en la zona del Alto Pirineo Francés, pero si conozco otras áreas cercanas y algunos de sus paisajes son fascinantes.Mi amiga Marisa, junto con su marido Ivan y el hijo de ambos, Robert, han pasado unos días por la zona, con el propósito de esquiar pero también de disfrutar alrededor de una mesa. No en vano uno de los momentos más importantes, y que manti ...
cerezas
mermeladas
tartas
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13 recetas con cerezas. Te encantará esta recopilación del blog ¡Aquí y Ahora!. Descubre más recetas interesantes en su Facebook https://www.facebook.com/blogaquiyahora.
DULCES TARTAS Y POSTRES
Recetas al horno
Recetas con fruta
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Si hay un postre que triunfa en todas las ocasiones ese es, sin duda, la tarta de manzana.Conozco poca gente que pueda resistirse a un trocito de tarta de manzana aunque, eso si, también es cierto que cada uno tenemos nuestra versión preferida de esta deliciosa tarta. Con hojaldre, tipo flan, con bizcocho, con yogur, con leche condensada,…. hay muchísimas versiones y formas distintas de prep ...
Cooking the Chef
Francia
França
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"Un gran pesar que només ara començo a comprendre: no triem els nostres sentiments. No podem obligar-nos a voler el que és bo per a nosaltres o el que és bo pels altres. No escollim ser les persones que som" (La cadernera. Donna Tartt)"Un gran pesar que sólo ahora empiezo a comprender: no elegimos nuestros sentimientos. No podemos obligarnos a querer lo que es bueno para nosotros o lo que es bueno ...
recopilatorios
sandwiches
Quince sandwiches EVENTO FIESTA DEL SANDWICH 3ª PARTEOrganizado en el Grupo de Facebook RECETAS DE CASACon este post, completamos la publicación de todos los sandwiches que se enviaron con motivo del evento. Reiterar, una vez más, nuestro agradecimiento a todos los participantes y a todos los que os habéis interesado por el evento y por las recetas que han publicado nuestros amigos.Pues nada, vamo ...
Arroz
Dulces tradicionales
Hojaldre dulce
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Esta receta de hoy, me encanta, está riquísima...pero claro, es que el arroz con leche me vuelve loca, y a mi hijo también....ha sido un acierto elegirla!!! Si, la he elegido para el reto Reposteras por Europa, que organiza Pili de Tothom a la cuina, este mes nos hemos ido de viaje a Bélgica de la mano de Leire, de La hondonada de los dulces.Leire tiene un blog de lo más dulce y delicioso, con una ...