delta cocinas
78 ideas encontradas.
Cocinas
Decoracion boho chic
Decoración nórdica
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Mira qué bonito este DIY decoración: cómo hacer baldas de madera para plantas. Un artilugio sencillo y fácil de construir para cualquiera, que puedes poner en la cocina o delante del mirador de tu salón…Como sabes, las plantas de interior adoran la luz (más que el sol directo), y también ese ambiente cálido que se genera en las casas tras los cristales de ventanas y miradores. Este tipo de b ...
Recetas de Cocina
A la hora de disfrutar de los sabores tradicionales de la gastronomía del Delta del Ebro, siempre aparecen las recetas con anguila como uno de los grandes atractivos culinarios. Es que dentro de las variantes de pescado, las anguilas le dan un toque de sabor único a las comidas. Son muy populares en diferentes partes del mundo, y aún así la cocina española y gran parte de la europea no aprovecha e ...
Cocinas blancas
Cocinas de madera
Ideas y consejos
El blanco y la madera son una excelente alternativa para cualquier cocina, ya que se complementan perfectamente y son fácilmente combinables con cualquier acabado o elemento decorativo de su entorno. Si en el diseño predomina el blanco, un toque de madera ayudará a darle la calidez necesaria para darle vida a todo el conjunto y evitar que se note algo insípida. Si por el contrario, la madera ocupa ...
Atracciones turísticas
Asia
increíbles lugares
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Un país largo y estrecho apretado entre el Mar del Sur de China y las fronteras de Laos y Camboya, Vietnam es una tierra de grandes paisajes que van desde las terrazas de arroz y exuberantes montañas boscosas en el norte a los pintorescos valles de las tierras altas centrales y el fértil delta y hermosas playas del sur. Incluya en la mezcla las ciudades modernas que están en auge, ciudades colonia ...
Salsas
La salsa balandra es una elaboración marinera tradicional de la cocina catalana, con similitudes con otras especialidades del litoral mediterráneo. Los pescadores la preparaban para enriquecer sus guisos de pescado, en los que utilizaban las piezas menos apreciadas y aptas para la venta. Esta versión es típica del Delta de lEbre, y su base es una picada, con frutos secos, pan, ajo y pimentón, coc ...
Arroz
bolets
presa iberica
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Esta receta es muy especial para mi, los que me conocéis y me seguís de hace ya tiempo, sabéis que he estado reformando mi cocina, la he cambiado al completo y el resultado no me puede gustar mas.El sábado hice esta receta de arroz con unos trozos de presa ibérica que me llamaron a gritos en la carnicería y como no quería ponerle este lujo de setas que tenia aun en la nevera y no quería que se ech ...
pescados y mariscos
recetas tradicionales
segundos
El pasado mes de febrero, me invitaron a comer un plato muy típico de les Terres de lEbre (Tarragona). "Anguilas amb suc", es uno de los platos marineros muy conocidos de la zona, al ser uno de los ingredientes básicos de la gastronomía del Delta del Ebro.Este pez azul, que tiene una forma curiosa parecida a una culebra, con un sabor intenso, una carne consistente y gelatinosa, es muy apreciada de ...
pescados y mariscos
recetas tradicionales
segundos
Este mes pasado de febrero, me invitaron a comer un plato muy típico de les Terres de lEbre (Tarragona). Anguilas amb suc, es uno de los platos marineros muy conocidos de la zona, al ser uno de los ingredientes básicos de la gastronomía del Delta del Ebro.Este pez azul, que tiene una forma curiosa parecida a una culebra, con un sabor intenso, una carne consistente y gelatinosa, es muy apreciada de ...
Ofrecer productos de proximidad, locales, cercanos o de km0 en tu establecimiento es toda una ventaja. Además de contar con productos ecológicos y muy sanos permiten realizar recetas sabrosas y con ello el restaurante gana en valores y sabores. Algunas de las ventajas de disfrutar de tales productos se definen en: Aportar valor a los clientes. Cada comensal ve en la carta de dónde procede cada al ...
Excursiones/Salidas/Viajes
cocina de autor
donde comer
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En la ciudad de Reus se encuentra el restaurante Ferran Cerro. Coincidiendo con mi cumpleaños me han invitado a comer en dicho restaurante. Tenía muy buenas referencias y hacía tiempo que quería ir, por lo que mi hija me sorprendió reservando con antelación.En FC Restaurante encontramos una cocina saludable , de proximidad, con una carta que varia según la temporada.El Chef Ferran Cerro se ha form ...
Apostar por lo local es bueno para todos, ¿no creéis? Hoy voy a hablar de porqué es importante consumir productos de km0 pues aportan toda clase de nutrientes para la salud. Lo vemos en restaurantes, ya que cada vez es más frecuente ver cartas solo para vegetarianos y platos para todo el mundo pero que ponen especial énfasis a productos de la tierra, siempre muy naturales. Por ejemplo, anda ...
nombres de plantas medicinales
preparación y uso de plantas medicinales
afecciones en las encías
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Consulta la información que desde el blog Las Plantas Medicinales nos muestran sobre las interesantes propiedades de la guayaba.
Cómo ahorrar dinero
Consumo responsable
Trucos para el hogar
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La frugalidad no significa penuria y privación: significa gastar dinero únicamente en lo que verdaderamente te importa y te aporta felicidad....
cocina
comida
gastronomía
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Cuando comencé con el blog, no imaginaba que llegaría a publicar más de mil posts, y menos aún, que la mitad de ellos fueran recetas. Para celebrarlo he pensado en hacer un menú. ¿Me acompañas?A lo largo del pasado mes fui elaborando diferentes platos de la gastronomía catalana y hoy vamos a reunirlos todos en un menú en el que participé en su elaboración hace unos años.Pero antes, me gustaría hab ...
Arroz
cocina italiana
Primeros platos
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"Vive como si fueras a morir mañana. Aprende como si fueras a vivir siempre" (Mahatma Gandhi)Caía la tarde en aquel último día de Septiembre, bajo un cielo casi plomizo que anunciaba el tan esperado Otoño, la mar de color gris marengo se movía al compás de las olas plateadas, adornadas por la blanca espuma, rompían suavemente en aquel rebalaje de piedras redondeadas por el ir y venir del agua....
especiales
La fusión de la montaña y el Mediterráneo Descubre la riqueza de la gastronomía catalana. Está marcada por toda la riqueza de la dieta mediterránea.
Arroces y cereales
Pescados y Mariscos
El cangrejo azul, también llamado jaiba, es una especie invasora procedente de América del Norte, a través de las aguas de lastre de los barcos de mercancías que atraviesan el Atlántico. Campa a sus anchas por todo el mar Mediterráneo desde el Delta del Ebro hasta Gibraltar. Al principio fue solamente una especie invasora que daba problemas a las administraciones para combatirlo, y no ha sido hast ...