dieta pro y antiinflamatoria

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La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina"Se entiende como dieta proinflamatoria aquella que incluya abundante carne roja, procesada y vísceras, entre otros alimentos.En un estudio publicado en la revista científica JAMA Oncology los investigadores informan cómo este tipo de dieta aumenta el riesgo de cáncer colorectal.Fueron dos los hallazgos principales en este estudio. Por una p ...

Medicina y ciencia Nutrición Elemental

Si ya has leído la primera parte de Ácidos grasos poliinsaturados omega 3 y 6: preciosos pero peligrosos, entonces te invito a leer esta segunda. Si todavía no lo has hecho, hazlo aquí.Lo que dice la ciencia sobre los ácidos grasos poliinsaturadosComo imagino que los argumentos biológicos y de coherencia evolutiva que compartí contigo en la primera parte de este artículo no son suficientes para co ...