el aceite de girasol alto oleico

58 ideas encontradas.

platos de mi tierra

INGREDIENTES500 g harina de fuerza1/2 vaso de los de agua de AOVE1/2 vaso de vino blanco 1 corteza de limón 1 corteza de naranja 1 cucharilla del café de matalahúva ( anís )1 cucharilla del café de ajonjolí ( sésamo )3 cucharadas de azúcar1 chupito de anís dulce 1 pizca de sal 200 g miel 1 chupito de agua1 litro de aceite de girasol alto oléico para freir PREPARACIÓNEn una sartén pequeña poner el. ...

Recetas de cocina Postres

Hoy os traigo una deliciosa tarta de zanahoria que con ayuda de nuestra Thermomix podremos hacer de forma fácil y rápida y disfrutarla al máximo. Pero antes, como siempre, permitidme que os hable un poco sobre esta receta. Aunque hoy cueste imaginárselo, algo tan cotidiano y económico como el azúcar, llegó a ser una especia inaccesible para las clases populares. Durante el siglo XV, 100 kilos de ...

post BIZCOCHOS Disfrutabox ...

Hacia mucho que no preparaba un rico bizcocho y es que cuando el otro día vi a Isabel preparar uno en stories me lamo mucho la atención. De entrada la combinación de sabores Naranja + chocolate, y es que a mi esta combinación si me gusta. La segunda razón por lo que me puse a prepararlo es porque la naranja no es en zumo o ralladura, es entera, sí si como lo lees, una naranja entera con su piel, s ...

Alimentación

La autoridad Europea de Seguridad Alimentaria avisa de que los aperitivos de patatas y patatas fritas pueden contener “acrilamidas”, una sustancia peligrosaHace unas semanas os hablábamos de la lista de alimentos prohibidos para niños y embarazadas. En ese mismo post os mostrábamos un reportaje que hablaba de estos alimentos y ese mismo documento también mostraba el peligro que puede h ...

Ingredientes

IntroducciónEl aceite de oliva (también llamado oro líquido) es uno de los aceites más consumidos en España, país que además, es el mayor productor mundial.A su excelente sabor, inigualable diría yo,  debemos añadir una lista variada de propiedades beneficiosas para la salud. Todo esto lo convierte en un ingrediente indispensable en la cocina, pilar además de la dieta mediterránea.En esencia es un ...

Estilo de vida

El mejor aceite para cocinar es aquel que está compuesto por ácidos grasos monoinsaturados. Hay otros aceites que son muy peligrosos para la salud, ¡¡¡mucho cuidado con ellos!!!. Son los que presentan altas cantidades de ácidos grasos sobresaturados. Todas las autoridades sanitarias están de acuerdo en su alto grado de toxicidad.Está extendida l ...

Recetas de cocina Dulces Sartén

Hoy os traigo un dulce típico de mi tierra, Andalucía, y que personalmente me encanta degustarlo en fechas señaladas: los borrachuelos de la abuela. Pero antes, de ver la receta detallada de los borrachuelos andaluces, permitidme contaros algunas cosas interesantes de este delicioso dulce. Los borrachuelos, se sitúan entre los conocidos como dulces de sartén, mencionados en ocasiones como frutas ...

Recetas de cocina Pescados

Hoy vamos a aprender a hacer unas deliciosas empanadillas de atún que os puedo asegurar que son una auténtica maravilla. Pero antes, conozcamos un poco mejor este plato. La Larousse Gastronomique, una especie de vademécum gastronómico que se pavonea imponente en los estantes de la biblioteca de los cocineros, define la empanada como una masa de pan que admite toda clase de relleno. Las empanadil ...

aceites freidora fritura ...

En 1913, Emilia Pardo Bazán comentó en el libro La cocina española antigua, los fritos son manjares que se preparan con arte y regularidad para la sartén —como churros, buñuelos o croquetas, es decir las denominadas, frutas de sartén—.Descargar en PDF6. Etiquetado.Sólo se permite la venta en cisternas o bidones entre almacenistas, industrias elaboradoras o envasadores. Los envases han de estar ínt ...

Recetas de cocina Salsas

Hoy os traigo una receta de alioli en Thermomix que hará que podáis disfrutar de esta increíble salsa de forma muy fácil y rápida gracias a nuestro robot favorito. Para sorpresa de muchos, el alioli, una de las salsas más apreciadas de la gastronomía española y mediterránea, tiene orígenes muy antiguos y distantes, concretamente en el Antiguo Egipto, influencia que llegaría hasta Roma, donde ya s ...

grasas saludables nutre beneficios grasas saludables ...

Cuando hablamos de grasas podemos estar hablando de beneficios o de perjuicios para nuestro cuerpo. Eso es debido a que no todas las grasas son iguales. Es muy importante que sepamos reconocer qué tipo de grasas son las más saludables y, así mismo, que evitemos las que no lo son. Una dieta que incorpore grasas saludables es imprescindible para nuestra salud cardiovascular. Existe la creencia ...

el poder de las plantas trucos y consejos

Buenas tardes chic@s, hoy quiero hablaros de las propiedades y beneficios que encontramos en algunos aceites vegetales.He hecho una pequeña selección de mis preferidos, y quiero compartir con vosotr@s sus diferentes utilidades.No solo sirven en nuestro día a día, almacenados en despensas, o botes de cristal...Son innumerables las propiedades que podemos encontrar en ellos, y que hoy tenemos la suf ...

Trucos semillas comestibles semillas que se comen ...

Las semillas comestibles son un alimento que está muy de moda en la actualidad. Y es que con el auge de alimentación saludable y la creciente preocupación de muchas personas por cuidar lo que comen, ha hecho que el consumo de distintos tipos de semillas haya aumentado gracias a sus propiedades saludables y su gran versatilidad, pues se pueden emplear en una gran cantidad de recetas.Si quieres intr ...