Así como en cocinas como la oriental o las americanas, es habitual encontrar recetas de alitas de pollo, en el recetario español tradicional no aparecen. De hecho en el libro de Simone Ortega (1080 recetas) ni siquiera aparecen.La influencia del Fast Food y de otras cocinas, hacen que adquiramos costumbres nuevas en lo relativo a ingredientes y sabores que a su vez modificamos para adaptarlos a nu ...
El lomo de cerdo tiene muchos retractores porque consideran que es una carne muy dura pero nada más lejos de la realidad, lo que ocurre es que el lomo necesita muy poca cocción, si le coges el punto exacto de cocción os aseguro que os saldrá muy tierna y jugosa además es una carne muy económica, se adapta a cualquier receta pues admite casi cualquier ingrediente y por si esto fuera poco cunde much ...
3 recetas con conservas de verduras ¡deliciosas, rápidas y fáciles!
Esta crema de calabacín con mozzarella está deliciosa para tomar fría o caliente. Apunta cómo hacerla
Vamos a preparar hoy un riquísimo pimiento relleno.Es una receta fácil pero super nutritiva y muy rica. Tiene varios pasos en su elaboración pero todos muy sencillos. Ya vais a ver que rico queda.La idea surge cuando Mónica del blog Dulce de limón y organizadora del reto #juegodeblogueros propone la votación del ingrediente del mes y sale el pimiento rojo.Es un producto fantástico, con una carga d ...
Nos encanta Portugal, tanto por sus bonitas ciudades como por su gastronomía. Siempre que podemos aprovechamos para dar una vuelta por el país vecino. En nuestra sección de cocina del mundo ya tenemos alguna receta portuguesa y hemos de decir que siempre han sido un éxito, así que de la de hoy no esperábamos menos cuando nos pusimos manos a la obra. Si algun@ de vosotr@s ha estado en Porto (Oporto ...
Preparar la carne de esta forma es supersencillo, solo necesitamos la carne y sal. Yo siempre la preparo con cabeza de lomo de cerdo, porque es una carne muy jugosa y queda muy rica preparada de esta forma. Estos trozos eran aproximadamente de dos kilos en total y he necesitado tres kilos de sal gruesa para cubrirlos. Ponemos en una bandeja de horno una "camita de sal"- la sal previamente la ponem ...
Y seguimos preparando dulces para Halloween. Esta vez, un bizcocho de calabaza con decoración en chocolate, rico, rico... No temáis, la araña es de mentira y no se come, no es más que un adorno superpuesto para entrar un poco más en la temática de la fiesta. Da un pelín de grima, ¿verdad?El bizcocho en sí, con la calabaza, queda super rico y jugoso, pero si añadís el chocolate y lo rellenáis con. ...
Vídeo paso a pasoIngredientesPara 4 personas: 20 canelones Relleno de carne y verduras (VER RECETA) Salsa de tomate al gusto Para la bechamel: 80 gr. de mantequilla 3 cucharadas soperas colmes de harina 1 litro de leche 1 pastilla de caldo de carne concentrado Para el resto: 6 lonchas de queso para fundir Queso en polvo para gratinar Canelones de carne, preparación:Lo primero para cocinar. ...
¡¡¡Suscríbete!!! https://goo.gl/VR2lXz Vídeos cada semana de manualidades Materiales Tijeras Pincel Abalorios de color negro Cola Blanca Envases de pastillas de distintos tamaños Paso 1: Cortar y limpiar los envasesLo primero que tenemos que hacer es cortar y limpiar los envases cortando lo más cerca posible del borde y volviendo a dar forma redondeada porque cuando se quita la past ...