En esta ocasión volvemos con una de nuestras secciones favoritas para enseñaros a preparar la receta del Baingan Bharta, de la mano de Masala73. El Curry Bar de Barcelona nos prepara cada mes una deliciosa receta para degustar la cocina india de temporada que ofrecen en su restaurante, paso a paso.El Baingan Bharta es uno de los platos estrella de Masala73 Curry Bar y uno de los currys más famosos ...
PEQUEÑOS ACCIDENTES viene con una idea de lo más exquisita. Propio de la gastronomía hindú, este curry de huevo te va a FASCINAR
Postres fríos así de ricos y 'diferentes' a todo lo que estamos acostumbrados. PEQUEÑOS ACCIDENTES tiene la receta.
Esta bebida milenaria, con multitud de variedades, es la más consumida del mundo. Pero tan importante como el tipo de té que elijamos (podemos elegir entre blanco, negro, verde y rojo) es el modo de preparación. Sigue leyendo para descubrir todo lo que necesitas saber del té
"Con el Ajo negro puedes preparar numerosas recetas de cocina como por ejemplo salsas tipo guacamole, aliños para ensaladas, salsa alioli o mahonesa…". Un interesante artículo de Y HOY QUÉ COMEMOS.
¿Te gustaría ir a un país exótico en tu luna de miel? India se perfila como uno de los más importantes y lleno de contrastes destinos del mundo.
Qué ver en Sri Lanka. Se trata de un exótico país insular situado en Asia, al Sur de India. Debido a su curiosa forma y a su ubicación se la conoce como 'Lágrima de la India'. Te contamos más
Descubre por qué en tu casa no debería faltar nunca la cúrcuma. ¡No puede ser más saludable!
Desde la India llega esta receta de pollo que le llena de sabor y aroma. Te cuentan cómo puedes prepararla en casa desde el blog PEQUEÑOS ACCIDENTES.
¿Aún no sabes qué regalar estas navidades? Cada vez son más las personas que optan por regalar experiencias en el extranjero, un regalo original que además de ser práctico, es perfecto para aprender y mejorar un idioma.
Kuldeep Singh, Jordi Arós y Daniel Roca son los responsables de un genial proyecto gastronómico, bautizado con el nombre Masala’73. Una auténtica aventura, en la que los tres cocineros buscan compartir nuevas sensaciones cocinando con ingredientes de primera calidad, de una forma diferente y muy divertida, acercando los sabores de la India a las calles de Barcelona, a través del street food. Un fo ...
compartimos esta receta de Pan chapati, un pan de la India, sin levadura. Es un pan liviano, muy usado en la cocina de la India.
Sigue el completo paso a paso de este post para preparar una receta tradicional con lachas, una especie de pescado emparentado con las sardinas.
Te recomendamos incluir pepino en tus recetas. De esta manera, podrás aprovechar los siguientes beneficios y propiedades...
Un aperitivo sugerente que no dejará a nadie indiferente y que te traen desde el blog LA COCINA DE CATINA.
Viaja hasta La India sin moverte de casa preparando este postre típico lleno de aromas y sabores excepcionales.
Unas nutritivas y riquísimas tortillas sin huevo, hechas con harina de garbanzos. Una receta que nos traen desde el blog YUSTHERFOOD.