gastronomia mexicana

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Con ingredientes típicamente mexicanos, este plato puede ser tan picante como ustedes deseen. La receta tiene algunos truquitos y mañas necesarias para salir perfecta pero acá les vamos a contar todo.

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Prepara un plato con todo el sabor y la tradición de México para celebrar su fiesta del 15 de septiembre.

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Recetas mexicanas. Si te gusta la cocina de México, prueba las recetas que ha recopilado aquí la autora del blog La Cocina de Vifrán.

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Nuestra amiga Blogomonica nos cuenta cómo hacer una completa sopa de tomate y ternera. Perfecta para tomar como plato único.

Recetas

PAULINA COCINA nos invita a disfrutar de la gastronomía mexicana de la mano de estos 10 platos.

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Pozole rojo El pozole, como te hemos comentado antes en Mil Recetas, es un tipo de sopa con maíz. Es una comida bastante tradicional de México. Se puede hacer verde, rojo o blanco. Además, puede ser de carne o de pollo. Se prepara con maíz pozolero. Hoy hemos decidido mostrarte cómo hacer un delicioso Pozole rojo que te encantará. Esta receta suele servirse en las fiestas patrias, pero algunas fam ...

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¿Qué diferencia a las arepas y a las tortitas de maíz?

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Les compartimos esta tradicional, histórica y deliciosa receta de Mole Negro hecho a base de Huitlacoche.

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Sin duda, una salsa de lo más especial para aderezar tus pechugas de pollo. ¡Pruébala! Es una idea de VON COCINA.

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Recetas mexicanas, como la de LA CUCHARA DE MIS RECETAS, son las que nos hacen amar esta gastronomía. ¿Os gustan los tamales? ¡Pues apuntad!

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¡Carnitas! El nombre es tierno pero esta receta es tierna y crujiente. Prima hermana de los chicharrones, esta receta es para comer sin parar, pero con cuidado :)

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¿Conoces la Chimchanga? Seguro que el nombre al menos sí te suena Aprende a prepararla y su curiosísima historia

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La sopa tarasca es un plato que te interesará probar si todavía no has tenido ocasión. Basta con leer este post.

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Postres con chocolate. No te pierdas la deliciosa recopilación hecha por el autor del blog Recetas de Casa. No dejes de visitar su Facebook https://www.facebook.com/lacocinadepedroleon para ver más ideas

américa del norte

Acércate a la cultura mexicana con este post, en donde descubrirás más de este maravilloso país.

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En el blog http://cocinandolosdomingos.blogspot.com.es/ nos apuntan 6 recetas latinoamericanas que llevan maíz. ¿Nos das alguna más?

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Desde San Luis Potosí (México) nos llega esta receta de las enchiladas típicas de allí. Bueno, realmente llegan de la mano de Paulina Cocina ;)

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Disfrutarás con esta receta de flautas de pollo a la mexicana. Gustan a todos.

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¿Conoces la sopa de tortilla o sopa azteca? Si eres de México, es muy probable. Si no, ¡debes conocer esta receta!

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Consejos del gerente del restaurante La Mordida Descubre los platos y recetas más típicas de la cocina mexicana, apuntadas por el gerente del restaurante de cocina mexicana La Mordida.

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Aquí tienes la mejor receta de enchiladas suizas, una receta mexicana que es muy fácil de preparar y te permite combinar con diferentes sabores