Hola¡¡ Mi nombre es Sonia de la Cuadra y, entre otras cosas, soy una artista de las flores de azúcar. Suelo dar clases particulares, grupales, tengo cursos on line y tutoriales en línea. Dentro de éstos últimos es que hoy te traigo mi receta de la pasta para hacer flores (gumpaste). Es una receta muy buena, pues es elástica y tiene un tiempo de secado ideal. Los materiales que nece ...
Y sin darnos cuenta, ya estamos en Diciembre, el último desafío del año. ¡¡Y para celebrarlo, desafío triple!! No os asustéis, no he tenido que hacer tres desafíos sino que he podido elegir entre tres distintos. Las opciones eran, aspic, terrina o galantina. La verdad es que la receta que más me daba de ojo en cuanto a gusto, era la terrina. Se me ocurrieron un par de cosas que podían estar muy bu ...
Walt Disney, nacido Walter Elias Disney, 5 de diciembre de 1901-15 de diciembre de 1966, fue un dibujante y empresario que desarrolló un imperio de entretenimiento familiar multimillonario.
Buenas! Jueves ya! ufff la vida pasa volando… Por aquí seguimos cumpliendo con todo lo pautado; esta semana estrenamos dieta y entreno. El entreno matador, muchos ejercicios, muchas repeticiones y con tiempos marcado así que ha sido un cambio para el cuerpo que he notado en forma de agujetas que te mueres! La dieta… mucho mejor de lo que pensaba! el desayuno un poco repetitivo per ...
Pocos olores hay tan ricos como el que desprende el pan recién hecho. Pero si podemos hacerlo en casa y sin mucho esfuerzo... ¡Genial!
Ensalada de rúcula y aguacate a la vinagreta de cebollino con dados de manzana y queso manchego
CHEESECAKE DE NARANJA Y ARÁNDANOS CON MERMELADA DE NARANJA DULCE Y FLOR DE SAÚCO
Receta Milhojas de Turrón y ChocolateAutor GabrielRaciones 6-8Tiempo Ingredientes 150gr de Chocolate fondat130gr de Turrón de Jijona500gr de Nata para montar1 hoja de Gelatina1 pizca de Azúcar glass1 pizca de CrocantiHola! Menuda pintaza tienen estas milhojas de turrón de chocolate que se ha currado Gabriel. Seguro que, si las preparáis para la hora del postre, triunfaréis con vuestros invitados,. ...
Rate this post Hacer un tarta con galletas de canela, y si le añades leche merengada, consigues una deliciosa tarta de canela para el verano, por ser los ingredientes más típicos que se consumen en verano. Aunque puedes hacerla en cualquier momento del año. Ingredientes de la tarta con Galletas de Canela 200 gr. Galletas de Canela 750 ml. de Leche Entera 250 gr. Nata 35% M.G. 200 gr. Azúcar 70 g ...
Este mes el reto consistía en hacer un postre basado en el helado neapolitan. Hay que decir que hasta que nos mandaron el reto, yo no sabía que esto existía. Sí que había visto el helado, pero no tenía ni idea de que se llamaba así. Para los ignorantes como yo, se trata de un helado separado en tres capas, chocolate, vainilla y fresa. Y el nombre viene de que supuestamente, este helado tiene su or ...
Holiiii amoressssVengo con nueva RECETA y a los que me seguís desde hace tiempo sabéis que los postres me encantan, no sólo comerlos sino elaborarlos, es una de las cosas que más disfruto trayendo como contenido al blog, por eso en este RECETARIO os voy a sorprender con algo que tanto si tenéis peques en casa como si sois amantes del chocolate, no vais a poder resistiros en hacerlos vosotros mismo ...
Con esta receta participo en el reto del mes de Enero de Cookin The Chef y nada menos que emular al mejor cocinero del mundo Ferran Adriá ,un cocinero al que admiro y casi no me atrevo a preparar una de sus recetas,unas lentejas de toda l vida de la cocina tradicional pero con un toque vanguardista.Se le considera un artista de la cocina, en la que ha introducido nuevas técnicas, como la deconstru ...
"Refrany;Bona sogra será, la qui recorda cuan va ser nora"Buena suegra será, la que recuerda cuando fue nueraHoy 5 de Agosto, el cumple de mi nuera pequeña, Anael. Mi chica, (con permiso de mi consues Charo y Amador claro, jejeje).El año pasado no puede hacerle tarta de cumple, ya que tal día como hoy...estábamos diciendo adiós en ésta vida a mi papi.Así que éste año he querido hacerle una tarta e ...
Diez deliciosas comidas a base de conservas que puedes hacer en menos de cinco minutosHay días en que no tenemos ningunas ganas de cocinar pero sí que deseamos comer bien, algo rico que se haga rápido y que permita una gustosa combinación de ingredientes de esos que siempre podemos tener a mano en la despensa. Para este cometido son fantásticas las conservas, que vienen presentadas en lata, en bot ...