Yo siempre que puedo, presumo de los productos de la huerta, como ya sabéis los que me leéis, me gusta cultivar mi propio huerto en el que siembro de todo, para luego, cuando llega el momento de recoger los frutos, hacer con ellos unas recetas tan ricas como la que os traigo hoy, " Tortas de calabaza " son exquisitas, nunca puedes comer solo una, !! imposible ¡¡, por eso en casa he optado por hace ...
Hoy estamos de cumpleaños y nada mejor para celebrarlo con una tarta de frutas y rellena de crema pastelera, es ideal para la primavera y el verano, y lo mejor, que podemos hacerla con frutas de temporada, como las fresas, o con cualquier otra fruta que os guste.Pues bien, hoy en el Desafío en la Cocina, celebramos ya nueve años preparando toda clase de recetas que nos proporcionan cada mes con p ...
Otra variante del humus clásico, el humus de zanahoria asada, con un toque de curry que combina a la perfección con el dulzor de la zanahoria.Hoy traigo otra receta súper rápida, deliciosa, de esas que se hacen en un momento y se dejan en el frigo para más tarde por ejemplo. Sobre todo si como yo, la haces para aprovechar unas zanahorias un poco viejas que estaban dando vueltas por el cajón de las ...
This shop has been compensated by Collective Bias, Inc. and its advertiser. All opinions are mine alone. #MinionsAtTarget #CollectiveBias Bee do! Bee do! Bee do! Bellos Migos! Come ta ti? Llegaron los Minions. Quien esta tan emocionada como yo?Desde que salieron estos pequeños por primera vez, en Despicable Me y Despicable Me 2, quede enamorada de ellos, son tan lindos y chistosos.El idioma minio ...
Ingredientes para 4 comensalesArroz,huevos,cebolla,sal,pimienta poner a hervir 1 taza de arroz con dos de agua con 1 cebollapicada sal y pimienta a gusto cuando el arroz esta cocido pero con apenitas un poquito de agua agregarle 6 huevos batidos mezclar y terminar la cocion hasta q el huevo se cocine pero no se pase y listo es realmente muy sabroso este arroz,yo lo hago al microhondas y cuando. ...
Os traigo un postre que es la decilia para los golosos, un crepe integral relleno de fresas caramelizadas y dos tipos de chocolate. Espero que lo hagais y seguro que repetireis.INGREDIENTES: (2 Personas)Para las crepes:-100 gramos de harina integral-250 ml de leche semi-1 huevo-pizca de sal o azucar (depende si los vais a usar para dulce o salado) Yo heche sal ya que la receta de por sí ya es dulc ...
La Nutella es esa crema dulce a base de cacao, leche y avellanas que a todos nos encanta. Las recetas con Nutella son súper populares hoy en día, porque nadie se puede resistir a su delicioso sabor. Sola o acompañada, esta deliciosa crema se ha transformado en uno de los antojos más recurrentes de los amantes de los dulces. Por eso hoy en Soy Curioso quisimos compartir contigo estas recetas con Nu ...
CÓMO HACER BOMBONES DE CHOCOLATE – El temperado del chocolate.
Con este titulazo que nos hemos marcado parece que vayamos a hacer algo muy complicado, pero no lo es nada. Esta receta nace de nuestra pasión por la cocina de Jamie Oliver, en alguna ocasión lo hemos visto haciendo recetas de chili de carne y vegetariano, no recuerdo muy bien su receta. Pero si algo lo caracteriza es todo la potencia de sabor y color que tienen sus platos. Esta es mi versión de s ...
La salsa boloñesa o ragutEsta entrada iba a ser sobre lasaña, pero me di cuenta que no puede haber lasaña sin una buena salsa boloñesa, que en Italiano se llama RAGUT, aunque en Español el nombre ragut quiera decir otra cosa.Además la pasta preparada con ragut resulta ser un plato muy completo y le suele gustar mucho a los niños.Al igual que para la pizza (aquí) he oido de todo sobre la manera de. ...
Éstas tartas me chiflan, puedes utilizar todos los colores del mundo que no sobrará nada. Implica a los peques de la casa en la decoración y la elaboración de conchas, algas, esponjas…seguro que te sorprenden con elementos “bajo el mar” que ni se te habían ocurrido.Solo he tenido una oportunidad de hacer una tarta con éste motivo pero disfruté como nunca y la hice bien grande p ...
La inspiración de esta semana es sobre la Black Cake o tarta negra. Hace tiempo ni imaginabas que para un cumpleaños o un aniversario elegirías una Black Cake ¿verdad?.Hoy es una tendencia al alza, incluso para tartas de boda. Elegir para tu día una tarta negra, es símbolo de elegancia y vanguardia. Recuerda no hay nada establecido puedes diseñar tu creación entorno al negro como color predominant ...
¿Hacemos un poco de deporte? Teniendo en cuenta las fechas en las que estamos, en plan desenfreno con las comilonas, he pensado que para que no se haga demasiado “pesado” el artículo de hoy, os voy a inspirar vuestras tartas para ese deportista empedernido que no piensa en otra cosa.Todos tenemos algún familiar, amig@ o conocido que está todo el día en modo deporte y hasta para comer n ...
Poco a poco quiero introducir ciertos conceptos de la repostería, que a veces oímos y no sabemos bien a qué se refieren o para que sirven. Todo ello será como un manual de repostera que siempre podrás tener a mano en el blog.En este artículo, conocerás algunas de las coberturas de tartas más usadas.Bien es cierto que un buen repostero sabe hacer muchas y variadas cosas en la cocina, pero siempre t ...
¿Envidias esas espectaculares creaciones que aparecen en televisión o en redes sociales? ¿Quieres conseguir ese aspecto de profesionalidad en tu tarta?. Atenta a los sencillos tips que te muestro en el post de hoy.Todo cuenta a la hora de hacer una tarta que destaque, desde el diseño, los acabados , y como no, los complementos que uses para darle ese aspecto de unidad y elegancia.Quédate y encontr ...
Antes de la inspiración invernal…Lo primero es lo primeroQuiero pediros disculpas por el retraso, e informaros que en principio éste artículo iba a ser el último del año. Como no pudo salir a tiempo, por problemas técnicos, he pensado que la mejor forma de compensaros es hacer uno más. Ésta semana tendréis dos artículos, por las molestias ocasionadas y la paciencia estoica que habéis tenido. ...