Esta es la primera vez que participo en un intercambio de blogs, una iniciativa de Paula del blog Un pulpo en mi cocina a la que no dudé ni un minuto en unirme. Paula es una amiga muy especial y miembro de la Comunidad Globera, así que estoy encantada de hacer este intercambio de blogs. El día de hoy, presentamos una deliciosa receta de un Milhojas de merengue y melocotón. Así que los invito a seg ...
Un post de la autora del blog El Puchero de Morguix, perfecto para los amantes de esa crema.
Consigue preparar el merengue más firme para tus tartas y pasteles gracias a los consejos y la detallada receta que nos dan desde el canal LA COCINA DE MERCHE BORJAS.
¿Tienes una masa de hojaldre en la nevera? Pues entonces puedes preparar una de estas 6 fantásticas tartas que ha reunido la autora del blog JULIA Y SUS RECETAS.
No dejes de probar ninguno de los postes con hojaldre que comparte aquí la autora del blog MAYTE EN LA COCINA.
La autora del blog Las Recetas de Maria Antonia nos apunta recetas en cuya elaboración se usan claras de huevo. Puedes ver otras ideas en su Facebook https://www.facebook.com/614201295328541.
¿Sabéis ya cómo será vuestra tarta de boda? Si no es así, anotad estas ideas tan originales...
Su sabor y, sobre todo, su color, hace que los frutos rojos sean perfectos para usarlos en la elaboración de distintos postres, como estos que nos recomienda la autora de JULIA Y SUS RECETAS.
Si te gusta el dulce y además en forma de tarta, esta receta lleva tu nombre: tarta de milhojas rusa, ¡buenísima!
Muy buenas tardes! Sé que ésta semana he tardado un poquito en publicar un nuevo post, pero debo confesaros que no he tenido tiempo. Después de ponerme las botas el pasado fin de semana con éstos dulces, he tenido que hacer un extra en el gimnasio para no tener ese sentimiento de culpa; y como no…las agujetas y el cansancio han hecho su trabajo y no he “tenido tiempo” para nada,. ...
La masa de hojaldre te permite crear tartas fantásticas. Como muestra, las que ha reunido en este post la autora del blog HOGAR DIEZ.
Ingredientes para 4 comensalesHojaldre 500 gr. claras de huevo 2 unidades azúcar glasé canela Se descongela el hojaldre, se hornea según las instrucciones del envase, Una vez horneado, se abre por la mitad y rellena con merengue, que se tiene preparado con dos claras de huevo a punto de nieve fuerte. Se cubre con la otra mitad del hojaldre y se espolvorea de azúcar glas. Para finalizar se pon ...
Ingredientes para 4 comensalesHojaldre congelado 1 unidad Descongelar y hornear el hojaldre hasta que suba, dividir en dos partes y rellenar con el merengue. Cubrir con la otra mitad y espolvorear de azúcar glas y decorar con canela formando hilitos. Fuente: Receta enviada por lubina
Ingredientes para 4 comensalesHojaldre 500 gr. claras de huevo 2 claras azúcar glasé al gusto canela al gusto Descongelar el hojaldre, hornear y dejar enfriar. Mientras tanto, montar las claras con el azúcar a punto de nieve. Una vez frío el hojaldre, rellenarlo con las claras. Por último, espolvorear azúcar glas y un poco de canela por encima. Dejar en frigorífico y servir....
Este cordon bleu que nos traen desde el blog MERENGUE & LIMÓN no lleva nada de carne, aunque no lo parezca. ¡El ingrediente central es la berenjena!
Ingredientes _ una lámina de hojaldre quebrada 300gr azúcar 185ml agua 3 claras de huevo Para decorar: mezcla de azúcar glas con canela en polvo Pasos _ 1/ hornear el hojaldre a 180ºC hasta que se haga 2/ montar las claras, añadirle 75gr del azúcar y reservar 3/ Poner al fuego el agua con el resto del azúcar y esperar que esté a punto de bola, tarda bastante como unos 2 ...
No te quedes sin la elaboración de esta orignal milhoja de crepes acompañada de frutas de temporada.
Románticas y deliciosas propuestas que comparte el autor del blog BAVETTE.
La costrada de Alcalá de Henares es un dulce delicioso y emblemático de la gastronomía alcalaína. Es un delicioso milhojas de hojaldre, crema y merengue cubierto de almendra picada y gratinada.El origen de la costrada está muy disputada entre dos pastelerias ya desaparecidas , Salinas y El postre, ambas se consideras creadoras de este dulce.Os dejo la receta clásica de la Costrada de Alcalá de Hen ...