Milhojas de melocotón y crema diplomática. Descubre qué es la crema diplomática si no la conoces y prepara este sensacional postre que comparten desde el blog Abrasamefuerte.
milhojas de merengue
118 ideas encontradas.
Mira qué delicia de postre nos propone ORIELOS KITCHEN: milhojas de nata o crema de leche, acompañadas de frambuesas.
Un postre ideal para este y cualquier otro verano, la tarta comtessa, que ahora vamos a preparar en casa con la receta de FRESAS CON CHOCOLATE.
Ya que estamos tan cerca de San Valentín, día de los enamorados, me pareció que este postre venía perfecto para todos los que lo celebren, que no es mi caso; pero que aprovecho para dejarlo a los más golosos y románticos. Esta fiesta se celebra en España de pocos años a esta parte, pero la moda y la globalización llega a cada rincón, así, que a celebrar y gastar que es lo que se ve en cada rincón. ...
Esta semana preparamos unas milhojas de merengue suizo.Este tipo de merengue queda muy firme y aguanta muy bien sin bajarse. El principal truco para conseguir un merengue tan firme es calentar las claras con el azúcar a no más de 74 C º. Si tenéis termómetro en casa, os animo a prepararlas, os quedarán igual que las de la pastelería. Espero que os guste. Milhojas con merengue suizo Aprende a p ...
Y empezamos el año golosos, como si no hubiéramos tenido suficiente dulce estas navidades voy y os traigo una receta que rebosa azúcar. Pues es lo que hay porque toca desafío dulce y porque a nadie le amarga un dulce y la cuesta de enero siempre se hace mas llevadera concediéndonos algún capricho. Pues como os comentaba, este desafío teniamos que preparar milhojas, la versión que mas nos gustara, ...
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre rectangular 4 claras de huevo (150-160 gr.) 200 gr. de azúcar Limón Una pizca de sal 1 cucharadita de vainilla liquida 1 cucharadita de azúcar glass mezclada con canela Pre-calentamos el horno a 200º.Cortamos el hojaldre en 2 tiras de unos 10 cm de ancho. Pinchamos muy bien por toda la superficie.Horneamos unos 12 minutos a 200º hasta que tome color. Dejamos. ...
Hoy tenia antojo de algo dulce y como me encanta el merengue y ademas tenia una lamina de hojaldre en el frigorífico , pues manos a la obra. Los he rellenado con merengue Italiano, es un poco mas trabajoso, pero el resultado final es espectacular.El merengue Italiano es perfecto, su preparación requiere un poco más de tiempo, pero el resultado es un merengue muy firme, estable y brillante que pued ...
Ingredientes para 4 comensalesHojaldre congelado 1 lámina claras de huevo 3 unidades zumo de limón azúcar 200 gr. merengue canela Se pone el hojaldre descongelado en el horno medio, esperamos a que suba, lo dejamos enfriar del todo, se divide en dos paretes y se relllena del merengue que mientras elaboramos a punto de nieve fuerte, se pone la otra mirad y se espolvorea de azúcar glass....
Perfecto para decorar y darle un sabor más rico a vuestros postres y tartas. Os explica el proceso con detalle la autora del blog SILDAN.
CREANDO AFICIONES nos muestra cómo hacer un merengue un poco laborioso, pero denso e ideal para hacer milhojas o rellenar tartas. ¡Apunta!
¡Con este dulce acertarás seguro! BON APPETIT MAMA te dice cómo elaborar estas milhojas de crema!
El capricho del día tiene forma de milhojas no solo rellenas de crema pastelera, sino que tienen también una capa de merengue.
Verás qué delicias ha recopilado la autora del blog ¡HUELE BIEN!
POSTRES CASEROS nos propone una receta rápida de tarta de hojaldre, rellena de nata y acompañada de frambuesas.