La Provincia de Jaén en España es un destino turístico popular porque tiene algo único que ofrecer a los visitantes. Majestuosas catedrales, exuberantes parques y edificios históricos son sólo algunas de las cosas que se pueden ver y disfrutar durante unas vacaciones en aquí.Una de las provincias de Andalucía, Jaén atrae una afluencia constante de turistas de todas partes del mundo año tras año. E ...
Un proyecto que fomenta un modelo de olivicultura respetuoso con el medio ambiente, apostando por la biodiversidad como valor añadido de calidad.
Aprende a prepararlos siguiendo las indicaciones de la receta del blog La Cuchara Azul.
Gracias a ManuCatMan visitamos el maravilloso Parque natural Sierra de Andújar, en donde predomina la presencia del olivo.
Sorprendente el nombre de este pastel similar al manjar blanco, típico de un pueblo de Jaén, y que te cuentan cómo puedes preparar desde el blog DESSERTS ABAD.
Estos preciosos lugares y senderos te dejarán asombrado. ¡Adéntrate en la naturaleza de España!
Descubre los tesoros ocultos de Jaén: turismo en la tierra de los olivares Jaén es una hermosa ciudad situada en el sur de España, conocida por su impresionante patrimonio cultural e histórico, sus hermosas vistas y su rica gastronomía. Aquí hay algunas cosas que puedes hacer y visitar en Jaén:La Catedral de Jaén: La Catedral de Jaén es una joya del patrimonio cultural y arquitectónico de España,. ...
¡Hola BABYCOCINILLAS! Hoy os traemos una receta fácil, dulce y típica de Semana Santa y del día de todos los santos, se trata de las gachas dulces también conocidas como poleá, una receta típica de Andalucía, más exactamente de las regiones de Sevilla, Jaén, Cádiz y Córdoba, la típica receta de trinchera que hacían las abuelas para engordar a los peques.Esta receta está incluida dentro de nuestra. ...
El aceite de oliva es uno de los ingredientes más valorados de nuestra gastronomía y se llega a considerar como un tesoro. Al igual que los adeptos al vino realizan rutas turísticas para conocer viñedos y catar los mejores caldos, el aceite de oliva también se alza como un reclamo turístico de las zonas en las que la industria está asentada.Esta tendencia se denomina oleoturismo y tiene gran arrai ...
¿Cómo se hacen los hornazos de ochio de Semana Santa típicos de Úbeda y Baeza?Ya habíamos hecho en este blog los hornazos típicos de Semana Santa, pero esta vez os traigo una versión diferente; hornazos de ochio. Yo no sabría deciros cuales me gustan más, es una duda existencial, porque es según me apetezcan.Los hornazos de la comarca de La Loma, en su origen son siempre salados, sin embargo, en o ...
Hablar de la cocina de nuestra Andalucía es hablar de una de las gastronomías más importantes de nuestro país.Los productos de su huerta, el aceite de oliva, el jamón, las carnes de cerdo ibérico y los pescados y mariscos de sus costas, son parte de su patrimonio cultural.En Andalucía se come muy bien. Esto es algo fácil, en cualquiera de sus provincias. Podemos encontrar platos exquisitos por tod ...
REMOJÓN DE NARANJA Y BACALAOEl remojón es una sabrosa ensalada tradicional andaluza, que tiene como ingredientes principales el bacalao y la naranja. Sus orígenes son mozarabes y aunque se da en otras provincias de Andalucía ( Jaén, Almería o Córdoba, .. ), es en la provincia de Granada donde al parecer tiene sus orígenes, siendo conocido como "remojón granadino", .. y formando parte de uno de. ...
De todas las recetas con calabaza que suelo hacer, mi preferida es el cuarrécano, que es una receta tradicional que se suele hacer en Andújar y en otros pueblos de la provincia de Jaén. El cuarrécano es un plato a base de calabaza frita especiada y que está riquísimo. Tiene la ventaja de que lo podemos guardar y comer en días posteriores. ¡No te pierdas la receta!El cuarrécano es un plato que me r ...
El pasado fin de semana disfruté de un menú degustación en el Victoria Gastrobar en Barbastro. Como ya sabéis, una de mis recetas, el Timbal de sabores de Barbastro, fue ganadora del I CONCURSO RECETAS CON PRODUCTOS TÍPICOS DE LA PROVINCIA DE HUESCA, organizado por la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Huesca. Los premios fueron un lote de productos típicos de la provincia, la publi ...
Úbeda, “La Reina” se encuentra en el corazón de la provincia de Jaén. Y es ejemplo de toda la grandeza del Renacimiento en Andalucía en los siglos XVI y XVII. Su arquitectura es ejemplo único de la llegada de las tendencias renacentistas a España. Esto se puede ver en sus calles repletas de iglesias, palacios y casas señoriales. No dejes de conocer los mejores sitios que ver en Úbeda.L ...
Cazorla es un municipio que pertenece a la provincia de Jaén, pero por su situación está cerca de otras provincias andaluzas. Un lugar lleno de historia que cuenta con muchos lugares que ver en Cazorla. Hoy queremos contarte todo lo que se puede visitar y hacer en este municipio jiennense. Además en 2022 está participando en el concurso para elegir “Capital del Turismo Rural 2022”. 7 lugares bonit ...