Nos encantan los platos tradicionales y, en concreto, las albóndigas son nuestra perdición, por eso hemos querido darles un toque original con esta salsa de queso y cebolla, ¡están deliciosas!Ingredientes para 2 personas:- 400 gr de albóndigas de La Comercial Narváez- 1/2 cebolla- 100 ml de vino blanco- 1 tarro de crema de queso con queso manchego de Quesos Record- 250 ml de caldo de carne- Sal- P ...
Ingredientes para 4 personas:Para las verduras: Para las albóndigas:600 gramos de patatas 4 tomates secos en aceite1chirivia 8 – 10 aceitunas negras1 zanahoria 400 gramos de carne picada de ternera1 cebolla roja grande...
Hoy os quiero hablar sobre el perejil ya que afortunadamente es fácil de encontrar y es muy utilizado en muchos platos, le da a las comidas un gran sabor.Lo podemos emplear en muchas comidas pero sobre todo en la elaboración de albóndigas, pescado y ensaladas :p Lo mejor de todo es que nos podemos beneficiar de sus nutrientes y propiedades.Beneficios del perejil: Contiene propiedades diuréticas, ...
¿ Quieres aprender a preparar una sopa muy fácil en muy poco tiempo?Hola, acaban de bajar las temperaturas en España, y para calentarse no hay nada mejor que una buena sopa, y si encima es rápida, fácil y barata de preparar...y del agrado de los niños, como esta sopa de albóndigas entonces....."Que más quieres Baldomero si eres rico y con dinero"Os voy a enseñar la sopa de albóndigas muy rica y se ...
Ya se empieza a notar el cambio en los menús. Cambiamos los platos frescos y llenos de color por los otoñales.Otoño es de setas, carne de caza y platos ya más calientes.Y así es el plato de hoy. Unos espaguetis con setas y con unas albóndigas de carne de ciervo, que si no encontráis esta carne, podéis sustituirla por cordero. De esta manera continuamos dándole al plato esa fuerza de sabor. Pasta c ...
Hola a tod@s!!Ya estoy de nuevo por aquí !!! Cómo he disfrutado de mi viaje!! Lo repetiría una y otra vez. Me ha encantado!! He recorrido más de 3000 kilómetros y he visto y conocido muchos lugares diferentes.Zonas donde todo está seco y sin vegetación y a unas temperaturas de hasta 45° de calor, a otras zonas donde todo es verde, lleno de vegetación y a 17°. Todo un contraste!!Ha sido todo una ex ...
Seguimos en invierno y eso se nota, porque menuda nevada nos ha caído este fin de semana.Así que esta sopa nos ha venido de maravilla. Además, os diré que en casa estamos en modo de comer platos ligeros entre semana, ya que cuando llega el fin de semana..., es ya otra cosa. Últimamente los domingos estamos pidiendo comida a domicilio en los restaurante que solíamos ir y esto hace que comamos más y ...
Los ingredientes son:-1kg de patatas pequeñas-dientes de ajos-perejil -hierbas provenzales-aceite-sal-pimienta-agua-Lavamos bien las patatas.-Cocemos al fuego hasta que estén tiernas. -Mientras, en un mortero echamos los ajos, sal, especias ,perejil y machacamos hasta formar una pasta. -Incorporamos las patatas en un recipiente para el horno.-Vamos aplastando con la palma de la mano una a una.-Con ...
Los ingredientes son:-250gr de fideos nº4-1sepia fresca-1litro de caldo de pescado aproximadamente-medio pimiento rojo-medio pimiento verde-media cebolla-1diente de ajo-perejil-tomate frito casero-gambas-aceite-sal-perejil - .En una sartén con aceite freímos los fideos hasta que estén dorados..Colamos los fideos y con ese mismo aceite freímos la sepia..Cuando esté la sepia dorada la retiramos. .Fr ...
Esto es una sopa digna para un gran menú e incluso para Navidad, que tanto nos recuerda ya los comercios.El apionabo no suele llamar la atención por su aspecto, pero en sabor es totalmente lo contrario. Tiene un sabor curioso e inesperado, si tenéis la oportunidad de probarlo, hacerlo. Os lo recomiendo.Esta hortaliza se puede utilizar en muchas recetas, sin embargo, nos puede resultar difícil de e ...
Hoy la comida va dedicada a los peques de la casa, esos que durante todo este revuelo y sin enterarse muy bien que pasa siguen confiando en nosotros. Los que han estado mas de 40 días sin poder pisar la calle y casi 4 meses sin cole, sin ver a sus amigos, y veremos que pasa.Hoy por ellos, un plato de pasta que les encanta, pero esta vez con bolitas de carne, muy fáciles y que hasta ellos pueden ay ...
El escandalo olvidado del ADN de perros en piensos para mascotas
A veces nos cansamos de comer las mismas cosas, incluso las que nos gustan más...Y si le damos a la imaginación... pues si, a veces hay que fusionar, a ver.... es fácil...¿a quien no le gusta los champiñones al ajillo? y las albóndigas? y si hacemos una comida uniéndolos?Pues el resultado es este...Ingredientes500gr albóndigas (ya preparadas)400gr champiñones laminados (2 latas)1 cabeza de ajo (p ...
Receta casera de bacalao a la vizcaína Una de las recetas de bacalao más tradicionales y que más nos gustan, típica de la gastronomía vasca. Nivel: Sencillo Tiempo aproximado: 50 - 60 min Ingredientes para 4 p 500 g. de lomo de bacalao desalado 2 pimientos morrones 2 ajos 200 gr de tomate triturado natural 1 vaso de caldo de pescado Aceite de oliva virgen extra Sal Harina Receta Empezamos. ...
TRADICIONAL Y THERMOMIXOs pongo como hacer las albóndigas aunque yo en este caso las he utilizado que ya la tenia hecha por que las compre así en la carnicería a la que voy siempre.Estas albóndigas son una gozada porque mis hijos como supongo la mayoría las verduras va a ser que no y de esta manera en salsa se las comen que es un contento y sin protestar.Ingredientes:ALBÓNDIGAS500 gramos ternera p ...
Estas galletas están, o mejor dicho, estaban deliciosas, porque son justamente las que hice en Navidad junto con estas Galletas navideñas de limón . Quedan muy tiernas. El problema es que no puedes abusar de ellas si no quieres lamentarte luego, ya que tan solo una galleta tiene 199 calorías. Pero esto es decisión de cada uno. Yo solo aviso jeje. Eso sí, si eres adicto al chocolate y al coco, será ...
En casa la hora de la comida es un suplicio, sobre todo con P. Hay días que se come todo lo que hay en el plato, pero otros muchos días no. Tontea con la comida, a veces hasta ha llegado a escupirla (muy pocas veces) y sobre todo la hora de la cena es una auténtica locura para mi y mi marido, que incluso alguna vez hemos llegado a perder los nervios. P ya tiene 2 años y medio y debería comer de. ...