uruguay
carnaval
carnaval más largo del mundo
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¿Sabías que Uruguay puede presumir de ser el país con el Carnaval más largo del mundo? Conócelo un poco mejor en nuestro artículo y ahorra para visitarlo.
receta gaditana
292 ideas encontradas.
Bares y Restaurantes
Brunch
Cádiz
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Si me recomiendas un sitio nuevo al que ir, allí me verás. Así fue como conocí La Regadera Coffee Bar de Cádiz. Como veis, os hago caso en todo, ¡jajajaja! En este nuevo sitio, nos pusimos hasta arriba desayunando. ¡ESTABA TODO TAN BUENO!Cuando regresas después de tanto tiempo a tu ciudad natal (en mi caso Cádiz), aparte de que de te das cuenta de lo mucho que te hacía falta visitarla, eres más co ...
Potajes
En el Reto Color y Sabor de Temporada en este mes de Noviembre, hay dos ingredientes con mucho color: la Naranja y el Repollo. Hace tiempo que no he participado en este original reto, por falta de tiempo, pero este mes si participo y ademas de alguna manera se puede decir que con los dos ingredientes y ahora veréis porque lo digo.Mi ingrediente escogido como principal es el Repollo que en Andaluc ...
recetas
fácil
gaditana
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Un plato marinero tradicional de Cádiz y de preparación muy sencilla. Con atún fresco, cebolla de buena calidad y vinagre de Jerez, te enseño a preparar Atún encebollado, una receta de las de toda la vida. Receta de atún encebollado jugoso y tierno Plato: Pescados Cocina: Gaditana Dificultad: Fácil Raciones: 2 raciones Calorías por ración: 550 kcal Tiemp ...
almendra
con tradiciÓn
miel
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La autora del blog CHURRETES DE COCHOLATE te explica cómo se prepara este postre de curioso nombre.
primeros platos
segundos platos
técnicas culinarias
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Si hay un pescado típico de los bares, restaurantes y chiringuitos del sur de España, ese el el cazón en adobo. ¿Quieres aprender a prepararlo en casa? Sigues los consejos de LA COCINA DEL PIRATA.
recetas
pasta
pasta
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Ingredientes para 4 comensalesFideo grueso cebolla 1 unidad ajo 3 dientes jamón serrano gambas 500 gr. almejas 500 gr. pimiento verde pimiento rojo tomate frito azafrán vino oloroso 1/2 de vasito aceite sal En una cacerola se pone un chorro de aceite, se le echa los ajos picaditos, luego la cebolla picadita y se sofríe un poco. Luego incorporamos el pimiento rojo y el verde picadit ...
recetas
pescados
pescados
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Ingredientes para 4 comensalesFilete de lenguado 800 gr. cebolla mediana 2 unidades aceite de oliva 1 cucharada vino blanco 1 taza aceituna rellena de pimiento 150 gr. sal [imagen=1824410]Lavar el pescado y secar con papel absorbente. Sazonar y reservar cubiertos con papel de aluminio. Pelar las cebollas y cortarlas en aros finos. Calentar el aceite en una sartén grande, añadir las cebollas y ab ...
CANELA
DULCE Y SANO
FRUTA
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¿Es posible hacer una compota de manzana ligera? Sí y te dan la receta desde el blog CHURRETES DE COCHOCOLATE.
garbanzos
cocido
recetas de primeros
5 recetas con garbanzos. Distintas ideas para que puedas sacarles todo el partido. Las ha recopilado el autor del blog Recetas de Casa.
playa de la victoria
la caleta
cadiz
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¿Qué es lo que más te gusta de tu ciudad? El blog La Taza de Loza nos cuenta que es lo que más le gusta de la suya: Cadiz.
entrantes
técnicas culinarias
trucos de cocina
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¿Cuando rebozas pescado para freír manchas mucho? Desde la COCINA DEL PIRATA vienen en tu ayuda para que esto no vuelva a pasar.
recetas de primeros
cosas que nos gustan
Para disfrutar el huevo de todas las formas más exquisitas posibles, la autora del blog Pa mojar pan! ha recopilado 11 recetas con este alimento.
La cocina de Gades
Pescados
Salsa de tomate casera
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Os traemos una receta de temporada del atún rojo de almadraba de la costa gaditana, el rey del mar, lo hemos hecho simplemente a la plancha, acompañándolo con tomate y unas habichuelas verdes o judías verdes.Ingredientes para la ventresca de atún rojo:4 Filetes de ventresca de atún rojo de almadraba.Sal.Tomate frito100gr Habichuelas verdes.Aceite de oliva virgen extra.Primero es hacer el tomate f ...
segundos platos
atun de barbate
atún encebollado
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Una receta tradicional es este Atún Encebollado típico de la provincia de Cádiz. No hay nada como u buen atún de Barbate! Ingredientes Atún 2 cebollas grandes Pimienta en grano Laurel Ajo 1 copa de vino de Jerez Sal Pimentón dulce Aceite de oliva Agua Elaboración del Atún Encebollado 1. Cuando vayas a comprar el atún le dices al pescadero que quieres atún para encebollar y te lo. ...
general
apartamento
barrio salamanca
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Nos ha encantado esta preciosa y colorida casa que nos enseña este inspirador blog.
recetas
pescados
pescados
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Ingredientes para 4 comensalesFilete de lenguado 500 gr. cebolla 1 unidad zumo de limón 1 unidad ajo 2 dientes aceituna rellena de pimiento 75 gr. aceite de oliva 2 cucharadas harina 1 cucharadita perejil picado orégano sal pimienta molida [imagen=1823914]Lavar los filetes de lenguado y secarlos con papel absorbente. Rociar el pescado con el zumo y dejarlo marinar 30 minutos. Pelar y corta ...
Una receta española que habla del Sur y de los veranos al lado del mar. ¡Nos encantan estas tortillas de camarones!
PLATOS DE CUCHARA
PLATOS TÍPICOS
VINO
Las patatas con choco, una sepia pequeña, son muy sabrosas y calentitas para días frescos.