La verdad es que cuando llega el verano nos apetecen a todos cositas más fresquitas, y las recetas de helados están invadiendo todos los blogs y vídeos que circulan por la red, verdad?En casa se según llega el verano el congelador se empieza a llenar de helados, pero con eso de que estamos un poquito más concienciados con el tema de la alimentación estamos intentado buscar alternativas. Y cuando m ...
Nos vamos hasta la otra punta del planeta para probar una delicia típica de allí, ¡Verás qué cosa tan rica!
Los programas de cocina han puesto de moda los trampantojos: Simplemente, se trata de hacer un plato que represente algo que no es, bien sea de cocina dulce o salada.Me gusta ver los programas de cocina, siempre se aprende algo nuevo..., me gusta la cocina, la variedad y experimentar con los sabores y texturas. La receta de hoy es un postre dulce que representa un huevo frito, aunque en mi pagina. ...
Aunque nos queda poco Verano por delante, y en un abrir y cerrar de ojos ya entraremos en Otoño, todavía apetece y se agradece un delicioso helado, por tal motivo en Boutique Sucré seguimos usando la heladera a tope y en ésta oportunidad hemos hecho un helado cremoso de Maracuyá, también conocida como Fruta de la Pasión o Passion Fruit. Esta delicada y exótica Fruta proviene de unas enredaderas ll ...
Gelatina de Queso Crema y Fruta de la Pasión Sin Azúcar
Hola a tod@s!! Ya estamos a día 5 y eso significa, que, después del parón veraniego, reanudamos el reto Cooking The Chef. En él, cada mes nos presentan a un gran CHEF, un mes será nacional, y otro internacional y tendremos que versionar una de sus recetas. Este mes nos ha tocado al gran DANI GARCÍA, un malagueño, aprendiz con Martín Berasategui, que ha conquistado la cocina española con sus platos ...
Estos vasitos son el colofón ideal para una comida o cena con amigos o una reunión familiar, ya que está rico y no es nada pesado ni empalagoso.La base es un crumble casero, después va la crema de chocolate blanco con queso crema y pulpa colada y se termina poniendo directamente la pulpa de la fruta de la pasión con sus semillas y todo...La fruta de la pasión, también conocida como maracuyá, es el ...
Recetas de cócteles Cócteles Hoy me voy a adentrar en el mundo de los cócteles. La verdad que llevaba tiempo pensando en hacer un post sobre estos combinados y, voilà, ya estoy liada con cuatro recetas de cócteles muy fáciles de preparar.Antes de empezar, lo primero es explicarte un poco de que están compuestos. Son una preparación de distintas bebidas en diferentes proporciones y que por lo gener ...
Soy una de esas personas a las que les encanta celebrarlo todo: aniversarios, cumpleaños, éxitos...Celebrar nos hace más felices y es una buena excusa para romper con la rutina, por eso esta semana hay que celebrar San Valentín. Sé que muchos estáis totalmente en contra de estas fiestas tachadas de comerciales y materialistas y que defendéis que se deben celebrar a diario, pero yo os pregunto: ¿De ...
Setas Rellenas de Pollo y Castañas con su Salsa de Maracuyá y Granada.
¿Como suena eso? ¿eh?…Tarta de queso con fruta de la pasión, anacardos, coco y dátiles…Suena a carta de restaurante de caché…¿verdad?Pues no te puedes ni calcular lo fácil y delicioso que va a resultar hacer esta tarta de pastelería fina!Es fácil, nada de horno..0% horno…y su combinación de sabores tan tropicales cautivarán a cualquier comensal! Como me gusta esta tarta co ...
Una dieta sana y equilibrada precisa necesariamente del consumo de frutas y verduras, pues son el alimento con una composición nutricional esencial para el buen funcionamiento de nuestro organismo porque regula un importante número de procesos.Solemos centrar nuestra atención e interés en seguir una dieta que permita mantenernos en un peso adecuado y con una figura perfecta, cuando deberíamos preo ...