ARCHIVOS DE COCINA
Ensaladas
RECETAS
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Una nutritiva y fresca forma de comer legumbres sin tener que poner la olla al fuego. Una receta que comparten desde el blog GASTRONOMING.
recetas con porotos
356 ideas encontradas.
nutrición
vegetarianos
como hacer
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Podrás hacer leche de soja en casa sin problema gracias a esta receta detallada que comparten desde el blog VIVIR VINTAGE.
ensalada
porotos
Ingredientes:200 gr de porotos aluvia1 cebolla moradaaceite de oliva salají molidoPreparación: Dejas los porotos un par de horas en remojo y después los hervis en una olla con abundante agua hasta que estén tiernos.Colas, le cortas la cocción con agua fría, los colas nuevamente y reservas Cortas la cebolla morada lo mas finito posible. En una ensaladera colocas los porotos, la cebolla y le agregas ...
Legumbres
Platos Principales
pasta
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Ingredientes (4~5 porciones): 2 tazas porotos remojados la noche anterior 2 tazas de zapallo 1 cebolla grande en cubos 1 cda merken 1/2 taza jamón picado en cubos 1/4 paquete fideos partidos a la mitad Sal En una olla hervimos los porotos con el zapallo en 2 lt. de agua. Aparte salteamos la cebolla con el merkén, cuando este transparente agregamos el jamón en cubos y salteamos hasta que este dor ...
cocina chilena
cocina
recetas chilenas
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No tienes que preocuparte si no eres bueno en la cocina, te aseguramos que estas recetas son fáciles de preparar y además será una increíble experiencia el probarlas, no por nada la cocina chilena es conocida por sus exóticos y agradables sabores, déjate llevar y descubre el placer de las mejores y más deliciosas recetas de Chile.
Guisos
potajes y ollas
Recetas
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¡Hola queridos! ¡Qué bueno es poder conocer sobre ingredientes! Esto nos permite no solo saber como usarlos sino también nos educa el paladar para poder conocer más sabores y texturas. Seguro hemos comido alubias, porotos, frijoles pero cada uno de estos pequeñitos tiene sus particularidades y características que hacen que comer una variedad no sea igual que comer otra.Los porotos granados, como p ...
Paso a Paso
Recetas
Videos
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Descubre de la mano de CUKit! cómo preparar uno de los guisos emblemáticos de la cocina argentina.
Ensalada para preparar recetas con porotos negros de una manera diferente. Esta ensalada con palta y porotos es súper fresca y muy fácil de hacer. Con un toque de perejil, cilantro y jugo de limón hacen de esta ensalada una fiesta de sabor con ingredientes simples. Es riquísima!INGREDIENTESPorotos negros cocidos 200 gr, palta 1 u, tomate perita 2 u, cebolla morada 1/2 u, cebolla de verdeo 1 u, per ...
Tentempiés
Canapes
Paté de porotos negros
De porotos negros con galletitas de lino y tomates secosPaté 500 g……de porotos negrosDejar en remojo la noche anterior 1…………cebolla chica picada1…………zanahoria piada2 dientes…de ajo picados1 cda……..de perejil picadoGalletitas de lino y tomates secos1 taza…………de harina blanca1taza………….de harina integral finamedia taza…….de aceite de olivamedia taza……..de agua2 cdas………….de s ...
almuerzo
cena
receta tacos
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Estas tortillas son veganas, no contienen gluten y son perfectas para rellenarlas con cualquier tipo de ingrediente. En este caso, verduras salteadas, porotos o frijoles negros, palta y tomate. Te la muestran desde 'Nutralicioso'.
Almuerzo
Hola!!! Les estaba debiendo esta tremenda receta!! Albóndigas veganas de quinoa y porotos blancos. Una delicia que no pueden dejar de probar!Me encanta preparar recetas simples como esta que realmente me sorprenden y nos demuestran que se puede tener un plato muy completo sin la necesidad de agregar proteína animal Había preparado mucha Quinoa y ya no sabia que hacer con ella, es por eso que se me ...
recetas
trucos y tips
berenjena
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Si las legumbres te encantan pero has dejado de consumirlas por los gases que producen, déjame decirte que hay 7 trucos infalibles para que esto no ocurra. ¡Descúbrelos!
cocina
dátiles
Gastronomia
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Desde el blog RECOMIENDO nos cuentan cómo preparar unas trufas tan apetecibles como estas. ¡Gracias!
Arroces
Legumbres
legumbre verde
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Esta legumbre originaria de la India conocida como porotos de munt e identificada popularmente como legumbre verde, destaca en las estanterías del super por su característico color. El primer día, las dejé pasar sin meterlas a la cesta, porque eran unas bolitas verdes demasiado desconocidas para mí, pero investigando un poquito descubrí que se trata de un alimento muy completo nutricionalmente y m ...
lentejas
recetas de primeros
Porotos blancos 500 grsCebollas 2 unidZanahoria 1 unidApio 1 unidTomate 2 unidAjo 1 dienteHuevos 4 unidPerejil C/NQueso Gruyere rallado C/NAceite C/NComino C/NSal C/NPara la de lentejas:Lentejas 500 grsCebollas 2 unidZanahoria 1 unidApio 1 unidTomates 2 unidAjo 1 dienteClaras 8 unidAlbahaca C/NQueso crema C/NAceite C/NSal C/N Para la tortilla de porotos: Remojar los porotos durante 8 horas, lu ...
Guarnición
Huevos
Estofados
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Para aquellos que nos gustan los porotos de manteca, esta receta les va a gustar. Tengan en cuenta que es una comida fuerte y si te tienes que cuidar la salud no te recomendamos que la hagas, cuida tu salud. Porotos de manteca estofados Estimad@s lectores hoy queremos compartir una receta, que no es dietética como verán.Porotos de manteca y huevos no es una comida suave como decíamos, pero depende ...
Guarnición
Huevos
Estofados
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Porotos de Manteca estofados con huevoEstimad@s lectores hoy queremos compartir una receta, que no es dietética como verán.Porotos de manteca y huevos no es una comida suave como decíamos, pero depende de donde vivamos si es invierno puede ser una rica opción para tener en cuenta. La preparación es sencilla y bastante de costo bajo.Veamos los ingredientes: 1..cebolla picada chica2…dientes de ...
Platos de fondo
Recetas
apio
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La entrada Porotos con costillar y verduras al vino blanco aparece primero en Fran is in the Kitchen. Ayer hicimos un asado…el primero de la temporada y eso que es febrero!! Qué tiene de raro que sea febrero?? Bueno, que normalmente hace mucho frío y son pocas las ganas que uno tiene de salir a parrillar al patio y congelarse.Peroooo!!! Como saben, nos vinimos a vivir al sur de Francia dond ...