Una salsa consistente que te vendrá muy bien para aderezar carnes, pescados e, incluso ensaladas. Te explican cómo hacerla desde el blog CHEF DE MI CASA.
reduccion para carnes
895 ideas encontradas.
Desde este blog no se muestran favorables a dejar de comer carne roja, siempre cuando se haga con moderación. ¿Cuál es tú opinión?
Chuletitas de cordero que ricas, las hemos acompañados un salteado de verduras que le va mucho y con una reducción de Oporto, que podríamos hacerla con cualquier vino que tengamos o nos guste más.Ingredientes:6 Chuletitas de cordero.1 Zanahoria.25gr Acelga.20gr Col lombarda.1 Puerros.1 Cebolleta.Pimienta.Sal en escamas.1 Vaso de vino de Oporto.Tomillo limón.Aceite de oliva virgen extra.El vaso de ...
La Reducción de Pedro Ximénez, es una salsa muy fácil de preparar con un toque de caramelo y naranja que está buenísima y que es ideal para acompañar carnes, pescados e incluso postres….Ver vídeo debajo… Ingredientes de la Receta Reducción de Pedro Ximénez 45 gr. de Azúcar 300 m. de Vino Pedro Ximénez La Piel de media Naranja (sólo la parte coloreada)Ingredientes Reducción de Pedro Xi ...
Hola, aquí me tenéis de nuevo, pasadas las Navidades. Mira que me gustan estas fiestas, es más me encantan, pero reconozco que cuando han pasado me siento cansada, cansada. Debe ser la intensidad con las que las vivo.Este año he sido la anfitriona en Noche Buena y Navidad, el menú fue el siguiente.En Nochebuena hice una crema de puerro y pera (a ver cuando hago fotos y os la cuento), y de segundo. ...
Para tener un hijo, hace falta la colaboración de dos personas :) ¿Qué pueden hacer ellos para ser más "efectivos" en este plan? Te contamos algunos trucos que pueden aumentar su fertilidad.
Un asado de esos hechos lentamente y en olla cerámica, para que la carne tenga un sabor excepcional. La receta es del blog COCINEROS ITALIANOS.
Si aún no sabes en qué consiste el popular movimiento lunes sin carne tienes que leer este post y descubrir por qué muchas personas lo siguen. ¿Te unirías?
Desde El blog del mar nos apuntan en qué se diferencian los populares aceites de pescado y de krill y también nos explican en qué se diferencian ambos. No te pierdas este interesante post.
Trucos naturales que podrían ayudarnos en la aventura de no bajar de peso en Navidad. ¿Lo crees posible?
Conoce el valor nutricional de un aperitivo regado con cerveza sin alcohol
5 recetas de solomillo. No dejes de echar un vistazo a esta recopilación hecha por el autor del blog La Cocina de Masito. Verás otras ideas en su Facebook https://www.facebook.com/LacocinadeMasito.
Chocos, altramuces, lupinos, 'la carne de los vegetarianos'... ¡Los llames como los llames, lo verdaderamente importante es que ayudan a bajar el azúcar en sangre! #DíaMundialdelaDiabetes
Descubre si existe algún alimento tan beneficioso que sea capaz de aportar todos los nutrientes que tu organismo necesita... o no.
En la recetas de comida mexicana tradicional, los chiles rellenos mexicanos ocupan un lugar especial. Aquí tienes una receta para prepararlos riquísimos.
Juntarnos y reír mucho con amigos nos hace más felices y cuida nuestra mente.
Obesidad infantil: causas, problemática actual y cómo prevenirla. Si tienes hijos en riesgo de padecerla, puedes poner en práctica estos consejos.
Prepara el pan que lo vas a necesitar para mojar en la salsa de este guiso de albóndigas que preparan en el blog LAS COSAS DE MI COCINA.