Buenos días a todos.Hoy os traigo otra receta de salmón que os gustará, en casa lo preparo cuando tengo invitados o cuando llega la Navidad que es cuando más gente nos juntamos en casa.Por eso, como ya hemos comenzado la cuenta atrás de estas entrañables fechas os traigo hoy, los canelones de salmón rellenos, ideales para un estupendo entrante.Ahí va.Ingredientes.- Una bolsa de ensalada mixta de e ...
Si tuviese que calificar esta receta de salmón en freidora de aire le pondría un sobresaliente por diversas razones: son necesarios pocos ingredientes para su elaboración, la tendremos preparada en menos de 30 minutos, es muy fácil y asequible, es una comida saludable y el resultado final conquistará a los paladares más exigentes ¡está para chuparse los dedos! La freidora de aire o air fryer me. ...
Se acerca una de las fechas más señaladas del calendario, San Valentín, y muchas personas quieren sacar a relucir su lado más romántico en este día del año. Por todos lados podemos ver corazones, cupidos y mucho color rosa. Dicen que a una persona se la conquista principalmente por el estómago, así que, ya sea para este día o para el resto del año, si quieres saber cómo preparar una cena romá ...
CREMA DE VERDURAS CON SALMÓN AL VAPOR (MENÚ COMPLETO Y LIGERO THERMOMIX)
No es la primera vez que recurro a la masa de pizza para preparar un plato diferente con dicha masa, tal como hice con el strómboli de pollo asado. Me encanta preparar masa de pizza en casa, de hecho es una de las cosas que más años llevo elaborando, incluso me sirvió de rehabilitación tras mis tres fracturas (dos por caida de la bici con ambas muñecas rotas en el espacio de dos años, y una tercer ...
Si eres de los que no te gusta complicarte la vida, te acabas de emancipar y quieres aportar algo en la cena de nochebuena, si te apetece entrar en la cocina para sorprender y te da un poco de miedo liarla. No preocuparse que esta tosta que os traigo no puede ser más fácil, además no pongo cantidades para que pongáis todo al gusto, ingredientes fáciles al que le he puesto un alioli ahumado para da ...
Esta receta de bacalao con tomate gratinado con muselina de pimentón, que adapté de mi cuñado, la hice en una Nocebuena de hace 6 años. No había vuelvo a hacerla hasta ahora y la verdad es que ahora estoy arrepentido, pues no recordaba lo rico que está y que es un plato tan fácil de preparar y tan vistoso, que creo que voy a incorporarla a mis recetas diarias.Se trata de unos lomos de bacalao grat ...
"Hoy os voy a enseñar a cocer pulpo para que os quede tiernísimo y se os deshaga en la boca", por BELLEZAYMAS.
La salsa alioli es un tipo de mayonesa que se caracteriza por su toque de ajo, un sabor especial que le aporta un punto intenso a las carnes, patatas e incluso arroces o fideuás que habitualmente suele acompañar.Normalmente se sirve en recipientes individuales para que los comensales lo añadan al gusto en sus platos. Y es que a muchos nos encanta el matiz potente de esta mayonesa, pero no dejamos. ...
Cierro el blog hasta el año que viene, pero para que tengáis ideas para los menús de éstas fiestas os dejo una selección de entrantes, carnes y pescados. Espero que os gusten, (solo tenéis que pinchar en los títulos para ver las recetas), disfrutar mucho de éstos días y que el año 2016 venga cargado de ilusiones y felicidad para todos, gracias por leerme. ¡Un beso!ENTRANTES TRUFAS DE QUESOTARTALE ...
Es muy común asociar las Navidades con el aumento de peso. Durante esta época del año es más difícil de lo normal mantener la línea porque las semanas están llenas de eventos: cenas familiares, con amigos, con los del trabajo… etcétera.Además, se podría decir que los alimentos más típicos en Navidad no son los más healthies del año. El turrón, los polvorones y los bombones son los grandes en ...
Bocadillo de jamón asado, rúcula y mostaza dulce para el #bocata TS
Nueva ciudad, así que nuevo restaurante. Hoy la nueva publicación va de reseña gastronómica. Os presento La Casa de la Sepia y el Pulpo en Palencia, ubicada en la calle Patio del Castaño y cuya especialidad, como su propio nombre indica, es la sepia.Llevo casi un mes en esta ciudad castellana y ya era hora de que subiera un post dedicado a ella. Lo cierto es que aun no la conozco bien, pero ya sí. ...
Las recetas fáciles, rápidas y sin complicaciones, como el salmón en salsa de naranja que tenemos hoy en el blog, nos solucionan el tema culinario en cuestión de minutos. Si uno de tus mayores problemas para cocinar es la falta de tiempo no pierdas ni un detalle de lo que viene a continuación. Tod@s, o por lo menos la gran mayoría, estamos cansados y estresados de andar corriendo día tras día de ...
¿Buscas un plato rico, saludable y fácil de preparar? Apostaría a que la respuesta es afirmativa por eso tengo algo que va a gustarte un montón, pescado en papillote al horno, una receta marinera que completaremos con un delicioso alioli de azafrán. Si todavía no has probado la técnica de cocinar alimentos en papillote es de hora de que te animes, no es para nada difícil y tiene muchísimas ventaj ...
Tiempo aproximado: 40 min2 raciones INGREDIENTESPara el arroz en la thermomix:30 g de cebolla1 diente de ajo2 vainas de fréjoles100 g de arroz1/2 cucharadina de café de comino1 cucharadina rasa de colorante1/2 cucharadina de café de pimentón240 ml de fumet de pescado (no de salmón)Para el resto del plato200 g de salmón 2 dientes de ajo grandes1 guindilla1 limón200 g de calabacín 4 pimientos del pa ...
La última noche del año es una noche con mucho glamour donde nos ponemos nuestras mejores galas y vestimos nuestras mesas en tonos de fiesta, acordes con el sentimiento de acabar y empezar el último año de la mejor forma posible. La comida tiene que ir también en sintonía y para ello nos ponemos también nuestras mejores galas en la cocina, para sorprender a nuestras familias y a los difíciles de. ...
En la entrada hoy os voy a dar una serie de consejos acerca de qué ver, qué hacer y dónde desayunar, comer y cenar en vuestro segundo día en Ibiza. Introducción En el post anterior vimos cómo llegar, dónde alojarse y qué ver y dónde comer en vuestro primer día en Ibiza. En la entrada de hoy, por su parte, os voy a aconsejar qué ver, qué hacer y dónde desayunar, comer y cenar en vuestro segundo día ...