recetas de primeros
champiñones
coste barato
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Champiñones rellenos de pollo. Prueba esta versión de champiñones rellenos que nos recomiendan desde el blog Dvicio Barcelona. ¿Qué otro relleno recomiendas?
sifon de cocina
157 ideas encontradas.
recetas de primeros
ensaladas
express
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Aguacate al horno relleno de huevo. Te sorprenderá esta receta de aguacate relleno que no se parece a las comvencionales. Te apuntan cómo hacerla desde el blog Con Extra de Queso.
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recetas
Hacer una receta de espuma de patata marcará un antes y un después en la forma en la que te miren tus familiares y amigos cuando cocines para ellos. Quedarán boquiabiertos e incluso, puede que olviden el intento de vanguardia con resultados desastrosos de aquel día en el que decidiste ponerte creativo. Toma nota de esta deliciosa receta de espuma de patata con salsa brava y angulas sucedáneas ...
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sanitaria
obstrucciones o atascos
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Qué se necesita para solucionar un atasco, comunes en casas que usan mucha grasa para cocinar. Agua hirviendo, desatascador de ventosa, alambre convencional o alambre de gusanillo y producto químico. El primer intento: tirar agua hirviendo: Arroje una cacerola grande con agua bien caliente. Si el tapón que obstruye el paso del agua es de grasa y residuos, lo más probable es que se. ...
cascaras de nanranja caramelizada
crema de naranja
esponja de bizcocho
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Recetas tan originales como este peculiar postre de naranja encontrarás en el blog LAS DELICIAS DE MAYTE, al que damos la bienvenida a RED.
consejos de decoración
arreglar averias en casa
arreglar grietas
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Está claro que habrá obras para las que habría que llamar a profesionales, pero hay muchas pequeñas reparaciones que sí puedes realizar tú mismo
DECORACIÓN
antes y después
interiorismo
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Solo al ver este plano podréis intuir la gran reforma que nos describen en este post. ¡Disfrutad de cada una de las imágenes!
#RetoBBSS
Aperitivo
Asturias
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Hace unos días leí en El Viajero en el blog de José Carlos Capel su crónica, incluída receta, del Bombón de Tortilla de Jesús Sanchez Chef de El Cenador de Amós en Cantabria. Cuando le veo en la tv, me hace gracia por su gorra y su aspecto amable. Leer y decidir #estolohago, a mí manera claro, porque entre otros no tengo fécula de patata aunque síiiiiiiiiiiiiiiii por finnnnn tengo un sifón, que no ...
vida sostenible
ahorro agua
ahorro hogar
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El agua es uno de los bienes escasos más demandados en nuestra sociedad y debemos procurar su ahorro y gestión en beneficio de todos. Descubre seis técnicas para aprovechar cada gota de gua
recetas de primeros
aperitivos
cocina para recibir
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Gambas crujientes con espuma de mostaza dijonaise. Receta para el concurso Maille de Canal Cocina.
Cocinas
Sanitaria
Cambio de pileta
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Con estos 4 pasos te vamos a mostrar cómo hacer un trabajo de sanitaria fácil sencillo y con poco gasto. Pasos que te muestran cómo cambiar una pileta de cocina.Que se necesitaLlave inglesa, martillo, sierra especial para metal, lima para metal y cinta de teflón.Dificultad1- Cierre la llave de paso y desmonte la grifería:Desconecte los caños de las llaves del agua de la pared, afloje las tuercas q ...
cocina
entrante
Con el sifón de cocina a veces no consigo el resultado esperado, supongo que-la practica hace al maestro- y después de muchas pruebas, me atrevo afirmar que es mas fácil cuando el líquido empleado es viscoso, llegamos a una espuma perfecta. bizcocho de p .piquillos, con sifón de cocina, en el microondas. INGREDIENTES: 80 gr de pimientos del piquillo3 huevos (150 gr)25 gr harina ELAVORACION: Casc ...
cocina muy alcalina 5 estrellas
cocina phideal
dieta alcalina
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La lecitina de soja nos interesa por su alto poder alcalinizante, con todas las ventajas que esto supone para el organismo...
Aislamiento Refrigeracion
Refrigeración
Correcta instalación
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Manual en PDF para instalar un sistema de refrigeración correctamente.
1os PLATOS
carne picada
col
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Para hoy toca receta de Invierno y muy sana, vamos usar una verdura que la tenemos ahora en plena temporada y además es muy económica, la col o repollo. Hoy la hemos usado rellena pero os animo a que la probeis cocida, o incluso cruda en ensaladas.Como acompañamiento hemos hecho una espuma de guisantes, para hacerlo vais a necesitar tener un sifón pero sino lo teneis no es preocupeis, podeis hacer ...
cocina de fiesta
cocina mediterránea
Cocina para recibir
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Hace unos días se celebró el día internacional del huevo, y hoy por cierto es el día internacional del pan, con tantas celebraciones tenemos que estar felicitando a todos y cada uno de los alimentos que hacen fiesta. De momento esta mañana lo primero que he hecho ha sido felicitar a todos los panes del mundo y panecillos.Pues como íbamos diciendo el día del huevo se celebró hace poco y yo lo quier ...
Cocina Malagueña
Cooking the chef
Salado
Primer plato que presento para el Reto Cooking The chef, que como final de nuestro recorrido por la gastronomía a través del tiempo y de los siglos no proponen un trabajo de fin de curso que consiste en hacer tres platos que estén relacionado con todo lo que hemos aprendido durante todas las temporadas, de diversos cocineros, chef y cocineras a lo largo de los siglos.Mi primera propuesta inspirad ...
platos principales
ajo negro
chirivia
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Siguiendo con este parón al que estamos sometidos os dejo una receta bastante curiosa y con dos productos de categoria, el costillar de cerdo y el ajo negro. El ajo negro, es un ajo caramelizado fruto de la reacción de Maillard sometido a una maduración lenta… Se utiliza mucho en la cocina asiática como condimento. Su sabor sabe a regaliz.Con el costillar, vamos a emplear dos técnicas de coc ...